قال باحثون إنه اذا استطاع المراهقون خفض كمية الملح التي يتناولونها يوميا بواقع ثلاثة آلاف مليجرام فإنهم سيحدون من خطر الإصابة بأمراض في القلب وجلطة دماغية بشكل كبير عندما يكبرون. وبناء على نتائج تحليل نماذج بالكمبيوتر توقع الباحثون أن خفض المراهق ثلاثة آلاف مليجرام من الصوديوم الذي يدخل إلى جسمه يمكن أن يخفض ضغط الدم بنسبة تتراوح بين 30 و43% عندما يصبحون بالغين. وأشارت البيانات التي قدمت في الجلسات العلمية لاجتماع جمعية القلب الأميركية في شيكاغو الأسبوع الماضي أن من بين الفوائد التي يتم تحقيقها بمرور الوقت مع بلوغ المراهق سن الخمسين انخفاضا بنسبة تتراوح بين سبعة و12% في الإصابة بأمراض في الشريان التاجي، وانخفاضا بنسبة تتراوح بين ثمانية و14% في الإصابة بأزمات قلبية، وانخفاضا بنسبة تتراوح بين 5 و 8% في الإصابة بجلطة دماغية. وتوصي جمعية القلب الأميركية بالحد من كمية الصوديوم التي يتم تناولها إلى 1500 مليجرام، ويستهلك المراهقون أكثر من 3800 مليجرام بما يزيد عن أي مجموعة أخرى.