أوضح المتحدث الرسمي بوزارة الزراعة بالنيابة الدكتور خالد بن محمد الفهيد أن الوزارة تابعت ما يثار في بعض وسائل الإعلام وبعض وسائل التواصل الاجتماعي حول معالجة البلح الأخضر (البسر) بالأحماض والكبريت الأصفر، ليتحول بشكل سريع إلى رطب، ويجلب إلى الأسواق بهدف بيعه بأسعار مرتفعة. وأكد الفهيد أن وزارة الزراعة متابعة للموضوع وما نشر عنه. وقال: الصورة التي يتم تداولها على أنها عملية طبخ الرطب في الكبريت، تمثل إحدى المراحل لعملية طبخ الرطب بهدف تجفيفه لاحقاً، وتستخدم هذه العملية لحفظ الرطب لمدة طويلة.