ترمب يطلب خفضا «فوريا» لمعدلات الفائدة    أمير منطقة حائل يزور مشروع شركة الطخيم للألبان بالخطة    الجبير ووزير خارجية النرويج يبحثان العلاقات الثنائية    وزير الصناعة والثروة المعدنية يفتتح المؤتمر الدولي ال 12 لتطبيقات الإشعاع والنظائر المشعة الأحد القادم    سفيران: كأس العالم للدرونز فرصة للتعرف أكثر على الثقافة السعودية    خادم الحرمين وولي العهد يعزيان رئيس منغوليا في وفاة الرئيس السابق    هيئة الفروسية تناقش مستقبل البولو مع رئيس الاتحاد الدولي    مانشستر سيتي: مرموش كان بمقدوره تمثيل منتخب كندا ويعتبر محمد صلاح قدوته    أخضر 17 في المجموعة الأولى ببطولة كأس آسيا    10 عروض أدائية سعودية وبرازيلية تدشن معرض «التقاء»    نائب وزير البيئة والمياه والزراعة يرفع الشكر للقيادة بمناسبة تمديد خدمته ل4 سنوات    54 ألف أمريكي يفرون من منازلهم.. حرائق لوس أنجليس تتوسع    إنجازات سعود الطبية في علاج السكتة الدماغية خلال 2024    العليمي: تصنيف الحوثي «إرهابية» مدخل لإحلال السلام والاستقرار بالمنطقة    11 فرصة عقارية بمزاد رواسي جدة    فرص تطوعية إسعافية لخدمة زوار المسجد النبوي    «الاحتلال» يصعد جرائمه في جنين.. مقتل مدنيين وإصابة مسن في هجوم إسرائيلي    وصول الطائرة الإغاثية السعودية الثانية عشرة لمساعدة الشعب السوري    رابطةُ العالَم الإسلامي تُدين هجومَ قوات الاحتلال الإسرائيلي على مدينة "جنين" في الضفّة الغربية    هطول أمطار متفاوتة الغزارة على معظم مناطق المملكة.. ابتداءً من اليوم وحتى الاثنين    استراتيجية جديدة ونقلة نوعية قادمة لاتحاد التايكوندو    «أكاديمية الإعلام» تبحث تطوير الكفاءات الوطنية    اتحاد بنزيما «شباب وعميد»    ولي العهد للرئيس الأمريكي: توسيع استثمارات السعودية مع الولايات المتحدة ب 600 مليار دولار    أفراح آل حسين والجحدلي بزواج ريان    الزميل رابع سليمان يجري عملية جراحية    عاصم يحتفل بقدوم عمر    الفيصلي يستقبل الجبلين.. وجدة ضيفًا على الجندل    أمير الشرقية يستقبل الفائزين من "ثقافة وفنون" الدمام    مدير الأمن العام يستقبل نظيره الجزائري    1000 معتمر وزائر من 66 دولة هذا العام.. ضيوف» برنامج خادم الحرمين» يتوافدون إلى المدينة المنورة    رئاسة الحرمين تفعّل مبادرة «توعية قاصدينا شرف لمنسوبينا»    حرائق أمريكا.. هل من مُدَّكِر؟!    السعودية تستعرض ثمار رؤيتها 2030    «فيفا».. عروس الجبال والمطلات الساحرة    البازعي ل«عكاظ»: الجيل الحالي نشأ في فضاء أكثر انفتاحاً ووعياً بأهمية الحوار    مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالسويدي ينهي معاناة مراجع مع مضاعفات عملية تحويل المسار بجراحة تصحيحية نادرة ومعقدة    وصية المؤسس لولي عهده    الراجحي: سياسة القضاء على العمل الجبري تعزيز لسوق آمن وجاذب    شهقة ممصولة    القيادة تعزي الرئيس التركي في ضحايا حريق منتجع بولو    وزير العدل يلتقي السفير الصيني    ندوة الإرجاف    المجتمع السعودي والقيم الإنسانية    ثقافة الابتسامة    مختل «يذبح» جاره في مصر.. مصدر أمني ل«عكاظ»: القاتل يهذي بكلمات غير مفهومة    سليمان المنديل.. أخ عزيز فقدناه    مسؤولون: الجيش الأميركي يستعد لإرسال 1500 جندي إضافي إلى الحدود    نموذج الرعاية الصحية.. الأثر والرعاية الشاملة !    مستشفى الملك فهد الجامعي يجدد اعتماد «CBAHI» للمرة الرابعة    الفن التشكيلي السعودي في كتاب    "لسان الطير"    اختتام المخيم الكشفي التخصصي على مستوى المملكة بتعليم جازان    "ملتقى القصة" يقدم تجربة إبداعية ويحتضن الكُتّاب    أعمال العنف تؤكد رغبة إسرائيل في تعزيز الاستيطان    رابطة العالم الإسلامي تعزي تركيا في ضحايا الحريق بمنتجع بولاية بولو    الأمير محمد بن ناصر يدشن المجمع الأكاديمي الشرقي بجامعة جازان    وفد "الشورى" يستعرض دور المجلس في التنمية الوطنية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أميرة الفضل: "الطعام الصحي" هاجسي الأكبر في رمضان
نشر في الوطن يوم 17 - 07 - 2013

أميرة الفضل إعلامية سعودية بدأت حياتها المهنية في إذاعة MBC FM، قدمت العديد من البرامج في مجموعة قنوات "روتانا"، وهي تقدم حاليا أحد أهم البرامج الحوارية على تلفزيون "الآن"، وهو "أميرة" والذي يهدف لتمكين النساء في العالم العربي.
الفضل تروي ذكرياتها في رمضان، من خلال هذا الحوار..
كيف تقضين يومك في رمضان؟
لرمضان أجواؤه الخاصة، وطقوسه التي تميزه عن باقي شهور العام، لذلك فالأجواء الروحانية هي التي تسيطر على عاداتي اليومية، إلى جانب بعض المشاركات بالمطبخ مثل عمل السمبوسة، والشوربة، وغيرهما.
ما أكثر الأطباق التي تحرصين على تناولها في هذا الشهر؟
بالتأكيد المحافظة على الطعام الصحي هو الهاجس الأكبر بالنسبة لي، لكن في رمضان يختلف الأمر مع وجود التمر، والسمبوسة، وهما أهم طبقين بالنسبة لي.
هل يتغير سلوكك مع الآخرين في رمضان؟
رمضان من أهم حكمه الصوم عن الانفعال، والقدرة على التصرف ضمن أدبيات الدين، وليس الصيام عن الأكل والشرب فقط، فالصيام لا يسبب لي أي تغيير في طريقة تعاملي مع الآخرين، فالصيام بيني وبين ربي.
وما المساحة التي تأخذها العبادة من يومك؟
بما أن رمضان شهر العبادة، فبالتأكيد يأخذ التعبد جزءا كبيرا من وقتي، خلافا عن باقي أيام السنة.
ما العادات التي ورثتيها وما زلت تحرصين على ممارستها؟
من أهم العادات الجميلة في رمضان التواصل بين الأصحاب والأصدقاء، وهي من أجمل الأشياء التي أحرص عليها، وخاصة على موائد السحور.
ما العادات التي تحرصين على نقلها إلى أبنائك؟
من أجمل العادات التي تميز مجتمعاتنا العربية التواصل بين الأجيال، مما يسهل نقل العادات والتقاليد إليهم، وخاصة في رمضان، ومنها صلاة التراويح، والتعامل الحسن مع الآخرين.
هل تمارسين أعمالك كما اعتدت عليها، أم تخلدين إلى الراحة؟
بالعكس الصيام يساعد على النشاط، والقدرة على الإنجاز أكثر، بالنسبة لي هو شهر النشاط.
ما أكثر الأدعية التي ترددينها خلال هذا الشهر؟
اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فاعف عني.
برنامج تلفزيوني تحرصين على متابعته؟
في كل سنة تختلف البرامج، وبالتالي أتخير ما أشعر أنه يستحق المشاهدة.
أماكن تحرصين على زيارتها في هذا الشهر؟
أكثر الأماكن بالتأكيد المناطق المقدسة.
ماذا عن العادات التي تتوقفين عن ممارستها في رمضان؟
ليس لدي عادات سيئة حتى اتركها سوى شرب القهوة بكثرة.
أجواء رمضانية في مدينة عربية تجذبك؟
بحكم تنقلي في عدة دول وصيامي فيها، فلكل دولة أجواؤها الرمضانية الخاصة, إلا أن الأجواء في دبي بحكم تواجد الأهل لها طعم خاص يجمعنا في خيمها الرمضانية.
ما أكثر الكتب التي تحرصين على قراءتها في هذا الشهر؟
القرآن الكريم في كل أوقات السنة.
ما الكلمة التي توجهينها إلى جمهورك في هذا الشهر الفضيل؟
تقبل الله منكم صيامكم، وقيامكم وصالح أعمالكم, ومن العايدين قبل الزحام.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.