شيخ شمل قبائل الحسيني والنجوع يهنى القيادة الرشيدة بمناسبة افتتاح كورنيش الهيئة الملكية في بيش    الأمير محمد بن ناصر يفتتح شاطئ الهيئة الملكية بمدينة جازان للصناعات الأساسية والتحويلية    نائب رئيس نيجيريا يغادر جدة    غداً "رينارد" يعقد مؤتمراً صحفياً عن مواجهة الأخضر والبحرين    ولي العهد يجري اتصالاً هاتفياً بملك المغرب للاطمئنان على صحته    الشؤون الإسلامية بجازان تنفذ ورشة عمل بمحافظة صبيا    %20 من المستثمرين شاركوا في الاكتتابات العامة بالمملكة    مدير عام الشؤون الإسلامية في جازان يتفقد مسجد العباسة الأثري بمحافظة أبي عريش    وزارة التعليم تنظم ورشة عمل "المواءمة مع التغيير والتحول في قطاع الخدمات المشتركة" في جازان    قمة منتظرة تجمع الهلال والنصر غداً السبت .. في ممتاز الطائرة    تعرف على قائمة المتوجين بلقب كأس الخليج    لدراسة أجندة المرحلة الانتقالية.. سورية على موعد مع حوار وطني شامل    إمام الحرم المكي: الرسل بعثوا دعاة إلى الخير وهداة للبشر    انفجارات تهز العاصمة الأوكرانية    آل بنونة وآل قاضي يتلقون التعازي في حورية    خطيب المسجد النبوي: أعظم وسام يناله المسلم أن يكون أحبّ الناس إلى الله    الدفاع المدني السوري: «تماس كهربائي» أشعل نيران «ملعب حلب»    البدء بأعمال صيانة جسر تقاطع طريق الأمير نايف مع شارع الملك خالد بالدمام ... غدا السبت    (عيد) أفضل حارس للبطولة الخليجية الأولى والثانية    تراجع أسعار الذهب 2596.89 دولارًا للأوقية    توقعات بتساقط الثلوج على تبوك    الخطوط السعودية ووزارة الإعلام ترفعان مستوى التنسيق والتعاون المشترك    كأس العالم 2034.. السعودية ترسم مستقبل الرياضة والشراكات العالمية    5 إستراتيجيات لإنهاء حرب روسيا وأوكرانيا    خير جليس يودّع «عروس البحر» بتلويحة «جدّة تقرأ»    رئيسا «الشورى» والبرلمان الباكستاني يبحثان تعزيز التعاون المشترك    لسرعة الفصل في النزاعات الطبية.. وزير العدل يوجه بتدشين مقر دوائر دعاوى الأخطاء المهنية الصحية    دروس قيادية من الرجل الذي سقى الكلب    الحصبة.. فايروس الصغار والكبار    مدربون يصيبون اللاعبين    تقطير البول .. حقيقة أم وهم !    328 سعودية ينضممن إلى سوق العمل يومياً    الإخلاء الطبي يشترط التأمين التعاوني للممارسين الصحيين    الدفاع المدني يؤكد ضرورة إطفاء النار الناتجة عن الفحم والحطب قبل النوم    استغلال الأطفال على منصات التواصل الاجتماعي يهدد صحتهم النفسية والاجتماعية    بحضور تركي آل الشيخ ... فيوري وأوسيك يرفعان التحدي قبل النزال التاريخي    النصر ومعسكر الاتحاد!    تمارا أبو خضرا: إنجاز جديد في عالم ريادة الأعمال والأزياء    إبراهيم فودة.. الحضور والتأثير    رسائل    تفسير المؤامرة    واقع جديد    25 ألف سعودية يثرين الأسواق الناشئة    التأمين يكسب .. والعميل يخسر    «سكن».. خيرٌ مستدام    السعوديون في هيثرو!    مشاعل الشميمري: أول مهندسة في هندسة الصواريخ والمركبات الفضائية في الخليج العربي    مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالفيحاء ينقذ مراجعاً عانى من انسداد الشرايين التاجية    أدوية إنقاص الوزن قد تساعد في القضاء على السمنة لكن مخاطرها لا تزال قائمة    انفراد العربيّة عن غيرها من لغاتٍ حيّة    أمير القصيم يرعى ورشة عمل إطلاق التقرير الطوعي لأهداف التنمية المستدامة في بريدة    السيسي: الاعتداءات تهدد وحدة وسيادة سورية    التجارة تضبط 6 أطنان مواد غذائية منتهية الصلاحية بمستودع في جدة    صحة الحديث وحدها لا تكفي!    وصول طلائع الدفعة الثانية من ضيوف الملك للمدينة    وزير الدفاع يستقبل نائب رئيس الوزراء وزير الدفاع الأسترالي    د. هلا التويجري خلال الحوار السعودي- الأوروبي: المملكة عززت حقوق الإنسان تجسيداً لرؤيتها 2030    رئيس الوزراء العراقي يغادر العُلا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أميرة الفضل: "الطعام الصحي" هاجسي الأكبر في رمضان
نشر في الوطن يوم 17 - 07 - 2013

أميرة الفضل إعلامية سعودية بدأت حياتها المهنية في إذاعة MBC FM، قدمت العديد من البرامج في مجموعة قنوات "روتانا"، وهي تقدم حاليا أحد أهم البرامج الحوارية على تلفزيون "الآن"، وهو "أميرة" والذي يهدف لتمكين النساء في العالم العربي.
الفضل تروي ذكرياتها في رمضان، من خلال هذا الحوار..
كيف تقضين يومك في رمضان؟
لرمضان أجواؤه الخاصة، وطقوسه التي تميزه عن باقي شهور العام، لذلك فالأجواء الروحانية هي التي تسيطر على عاداتي اليومية، إلى جانب بعض المشاركات بالمطبخ مثل عمل السمبوسة، والشوربة، وغيرهما.
ما أكثر الأطباق التي تحرصين على تناولها في هذا الشهر؟
بالتأكيد المحافظة على الطعام الصحي هو الهاجس الأكبر بالنسبة لي، لكن في رمضان يختلف الأمر مع وجود التمر، والسمبوسة، وهما أهم طبقين بالنسبة لي.
هل يتغير سلوكك مع الآخرين في رمضان؟
رمضان من أهم حكمه الصوم عن الانفعال، والقدرة على التصرف ضمن أدبيات الدين، وليس الصيام عن الأكل والشرب فقط، فالصيام لا يسبب لي أي تغيير في طريقة تعاملي مع الآخرين، فالصيام بيني وبين ربي.
وما المساحة التي تأخذها العبادة من يومك؟
بما أن رمضان شهر العبادة، فبالتأكيد يأخذ التعبد جزءا كبيرا من وقتي، خلافا عن باقي أيام السنة.
ما العادات التي ورثتيها وما زلت تحرصين على ممارستها؟
من أهم العادات الجميلة في رمضان التواصل بين الأصحاب والأصدقاء، وهي من أجمل الأشياء التي أحرص عليها، وخاصة على موائد السحور.
ما العادات التي تحرصين على نقلها إلى أبنائك؟
من أجمل العادات التي تميز مجتمعاتنا العربية التواصل بين الأجيال، مما يسهل نقل العادات والتقاليد إليهم، وخاصة في رمضان، ومنها صلاة التراويح، والتعامل الحسن مع الآخرين.
هل تمارسين أعمالك كما اعتدت عليها، أم تخلدين إلى الراحة؟
بالعكس الصيام يساعد على النشاط، والقدرة على الإنجاز أكثر، بالنسبة لي هو شهر النشاط.
ما أكثر الأدعية التي ترددينها خلال هذا الشهر؟
اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فاعف عني.
برنامج تلفزيوني تحرصين على متابعته؟
في كل سنة تختلف البرامج، وبالتالي أتخير ما أشعر أنه يستحق المشاهدة.
أماكن تحرصين على زيارتها في هذا الشهر؟
أكثر الأماكن بالتأكيد المناطق المقدسة.
ماذا عن العادات التي تتوقفين عن ممارستها في رمضان؟
ليس لدي عادات سيئة حتى اتركها سوى شرب القهوة بكثرة.
أجواء رمضانية في مدينة عربية تجذبك؟
بحكم تنقلي في عدة دول وصيامي فيها، فلكل دولة أجواؤها الرمضانية الخاصة, إلا أن الأجواء في دبي بحكم تواجد الأهل لها طعم خاص يجمعنا في خيمها الرمضانية.
ما أكثر الكتب التي تحرصين على قراءتها في هذا الشهر؟
القرآن الكريم في كل أوقات السنة.
ما الكلمة التي توجهينها إلى جمهورك في هذا الشهر الفضيل؟
تقبل الله منكم صيامكم، وقيامكم وصالح أعمالكم, ومن العايدين قبل الزحام.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.