حدد تقرير «اقتصادي» حديث، متخصص في قطاع الزراعة، والأمن الغذائي والتنوع، نحو 3 فرص استثمارية جديدة، متخصصة في الإنتاج الزراعي بقيمة إجمالية 197 مليون ريال، ومحركات الطلب على ذلك، ارتفاع الاستهلاك المحلي للخضروات الطازجة مع زيادة الوعي الغذائي والصحي، والتوسع في قطاع الضيافة مما يعزز الطلب من المطاعم والفنادق وشركات التجهيز الغذائي، علاوة على النمو في قطاع التجارة الإلكترونية، وزيادة منصات بيع المنتجات الغذائية الطازجة عبر الإنترنت، والتوجه نحو الأمن الغذائي وتقليل الاستيراد. الفرص الاستثمارية وحدد التقرير الفرص الاستثمارية المتاحة في محافظة الأحساء، والتي تتضمن مزرعة لإنتاج الخضروات المحمية بقيمة 80 مليون ريال وبمساحة 200 ألف متر مربع، وتتكون من 80 بيتًا، وبطاقة إنتاجية 12 ألف طن، والعائد الداخلي من الاستثمار 22% باستخدام أحدث تقنيات الزراعة، التي تتيح إنتاجًا مستدامًا على مدار العام مع تقليل استهلاك الموارد الطبيعية، وتشمل المحاصيل الأساسية: الطماطم، الخيار، الفلفل، الخس، والورقيات المتنوعة، ويوفر المشروع استهلاكًا أقل للمياه والطاقة عبر تقنيات الزراعة المحمية، مما يعزز الاستدامة البيئية، وتوفير فرص استثمارية وشراكات مع القطاعات الغذائية والتصديرية لزيادة القيمة السوقية، وتحقيق عوائد اقتصادية قوية بفضل الاستفادة من الدعم الحكومي والمزايا التنافسية للمشروع. إنتاج الفراولة ومن ضمن الفرص مزرعة متكاملة لإنتاج الفراولة باستخدام الزراعة المائية (الهيدروبونيك) بقيمة 45 مليون ريال وبمساحة 50 ألف متر مربع، وتتكون من 100 بيت، وإنتاج 500 طن، والعائد الداخلي على الاستثمار 20%، حيث يتم استهداف الأسواق المحلية، وسلاسل التوزيع الكبرى، إضافة إلى فرص التصدير إلى دول الخليج، فهناك ارتفاع في الاستهلاك المحلي للفراولة الطازجة في المملكة ودول الخليج، خاصة في قطاعي التجزئة والضيافة، وتستورد المملكة معظم احتياجاتها من الفراولة، مما يخلق فرصة للمزارع المحلية لسد الفجوة وتقليل الاستيراد، وزيادة الطلب من المطاعم، ومحلات الحلويات، والعصائر، على الفراولة الطازجة، واستخدام تقنية الزراعة المائية يقلل من استهلاك المياه بنسبة تصل إلى 90%، وإمكانية الوصول إلى أسواق التصدير المجاورة بفضل القرب الجغرافي والطلب المتزايد، وتحقيق عائد اقتصادي مرتفع، نتيجة انخفاض تكاليف التشغيل وكفاءة الإنتاج. مزرعة للأسماك كما جاءت إحدى الفرص المستحدثة مشروع مزرعة أسماك أكوابونيك بقيمة 72 مليون ريال وبمساحة 20 ألف متر مربع، وتتكون من 50 حوضا، والطاقة الإنتاجية 300 طن، والعائد الداخلي على الاستثمار 25%، وهو مشروع مزرعة يجمع بين تربية الأسماك وزراعة النباتات في نظام بيئي متكامل، يوفر عوائد مجزية واستدامة بيئية، ويوفر المشروع فرصة للإنتاج المحلي 45% نسبة الاكتفاء الذاتي، وهو إنتاج صديق للبيئة، ويخفض البصمة الكربونية، وتنويع مصادر الدخل، حيث يمكن بيع كل من الأسماك والخضروات العضوية، وتحقيق كفاءة اقتصادية عبر تقليل تكاليف الأسمدة الكيميائية، حيث تتم الاستفادة من مخلفات الأسماك كسماد طبيعي للنباتات، وإمكانية التوسع المستقبلي في قطاعات أخرى مثل إنتاج الأسمدة العضوية، والمزارع المغلقة، والتربية المتخصصة لأنواع أسماك ذات قيمة عالية مثل السلمون. تقديرات الاستهلاك والإنتاج المحلي للخضروات المحمية: إجمالي الاستهلاك: 1.548 ألف طن. الإنتاج المحلي: 1.109 ألف طن. الواردات: 454.3 ألف طن. معدل استهلاك الفرد محليًا في السنة: 48.1 كيلوجراما تقديرات الاستهلاك والإنتاج المحلي للفراولة: إجمالي الاستهلاك: 20.7 ألف طن. الإنتاج المحلي: 2.5 ألف طن. الواردات: 18.2 ألف طن. معدل استهلاك الفرد محليًا في السنة: 0.63 كيلوجرام تقديرات الاستهلاك والإنتاج المحلي للأسماك: إجمالي الاستهلاك: 281 ألف طن. الإنتاج المحلي: 135 ألف طن. الواردات: 146 ألف طن. معدل استهلاك الفرد محليًا في السنة: 8.76 كيلوجرامات.