إخضاع 10 آلاف منشأة غذائية للرقابة في الطائف

اخضعت أمانة الطائف أعمال الرقابة الصحية على أكثر من 10 آلاف مرفق تجاري لها علاقة بالصحة المدينة وخارجها.
وركزت الخطة الرقابية على الأسواق والمطاعم والمطابخ والمقاصف ومحلات الجزارة وبيع اللحوم الحمراء والبيضاء ومحلات بيع التمور والالبان ومشتقاتها والمنتجات الغذائية بأنواعها ، وشرع مراقبو ثماني بلديات فرعية بالاضافة إلى مراقبي الادارات الاشرافية في تطبيق البرنامج الرقابي الموسمي بأنحاء المحافظة ..
وأوضح المهندس محمد المخرج أمين الطائف ، تشديد الرقابة على الأغذية والمنشآت ذات العلاقة بالصحة العامة حفاظاً على صحة وسلامة المستهلكين مشيراً الى أنه سيتم متابعة التزام هذه المرافق بالاشتراطات الصحية مع التركيز على محلات بيع الحلويات الرمضانية وأماكن تحضيرها والتأكد من طرق حفظ وتجهيز المواد الأولية والمنتجات النهائية في ظروف مناسبة.
وحذر المخرج أصحاب مرافق بيع المنتجات الغذائية والعاملين من عدم تطبيق شروط النظافة العامة حيث سيتم تطبيق الحد الاقصى من لائحة الغرامات البلدية على المخالفين مؤكداً أنه تم توجيه عشر بلديات مرتبطة في الخرمة وتربة ورنية والمويه والمحاني وبني سعد وميسان وقيا وظلم وبني مالك بضرورة متابعة كافة المحلات المواد الغذائية والحفاظ على الصحة العامة ومنع أي تجاوزات من شأنها تعريض صحة المستهلك للخطر.