المرصد الإعلامي ل"التعاون الإسلامي": اعتداءات قوات الاحتلال على المساجد في الضفة الغربية تصل ذروتها    إيقاف شوبير وتغريم قناة الأهلي    حصل على 30 مليوناً من «أولاد رزق».. إلزام أحمد عز بزيادة نفقة توأم زينة إلى 80 ألف جنيه شهرياً    192 نقطة انخفاض للأسهم.. التداولات عند 6.4 مليار ريال    نيابة عن ولي العهد.. وزير الخارجية يصل القاهرة للمشاركة في القمة العربية غير العادية    أسعار الذهب تقفز فوق 2,919 دولاراً    حرس الحدود يحبط محاولات تهريب (116,682) قرصًا من مادة الإمفيتامين المخدر و(537,087) قرصًا خاضعًا لتنظيم التداول الطبي و(717) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر    فيصل بن فهد بن مقرن يطلع على برامج جمعية الملك عبدالعزيز الخيرية بحائل    «العقار»: 20,342 إعلاناً مخالفاً بالأماكن العامة    "الجميح للطاقة والمياه" توقع اتفاقية نقل مياه مشروع خطوط أنابيب نقل المياه المستقل الجبيل - بريدة    مشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية يجدد مسجد الدويد بالحدود الشمالية ويحفظ مكانته    هطول أمطار في 6 مناطق.. والمدينة المنورة تسجّل أعلى كمية ب13.2 ملم    أوكرانيا: مستعدون لتوقيع اتفاق المعادن    القمة العربية الطارئة تعتمد خطة مستقبل غزة    أمير المنطقة الشرقية يستقبل المهنئين بشهر رمضان    أمانة المدينة تعزز خدماتها الرمضانية لخدمة الأهالي والزوار    محمية الأمير محمد بن سلمان الملكية تعزز أعمالها البيئية بانضمام 66 مفتشًا ومفتشة    طلاب جمعية مكنون يحققون إنجازات مبهرة في مسابقة الملك سلمان لحفظ القرآن الكريم    1.637 تريليون ريال إيرادات ⁧‫أرامكو بنهاية 2024 بتراجع طفيف مقارنةً ب2023    أكبر عذاب تعيشه الأجيال ان يحكمهم الموتى    من الرياض.. جوزيف عون يعلن التزامه باتفاق الطائف وسيادة الدولة    بالأرقام.. غياب رونالدو أزمة مستمرة في النصر    الإيمان الرحماني مقابل الفقهي    موعد مباراة الأهلي والريان في دوري أبطال آسيا للنخبة    في بيان مشترك..السعودية ولبنان تؤكدان أهمية تعزيز العمل العربي وتنسيق المواقف تجاه القضايا المهمة    أبٌ يتنازل عن قاتل ابنه بعد دفنه    تعليق الدراسة وتحويلها عن بعد في عددٍ من مناطق المملكة    في ذهاب ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا.. أتلتيكو مدريد لإنهاء عقدة الجار.. وأرسنال لتعويض خيبته المحلية    وزير الدفاع يبحث مع نائب رئيس الوزراء السلوفاكي علاقات البلدين في المجال الدفاعي    عقوبات ضد الشاحنات الأجنبية المستخدمة في نقل البضائع داخلياً    مهرجان "سماء العلا" يستلهم روح المسافرين في الصحاري    منعطف إجباري    قدموا للسلام على سموه وتهنئته بحلول شهر رمضان.. ولي العهد يستقبل المفتي والأمراء والعلماء والوزراء والمواطنين    غزارة الدورة الشهرية.. العلاج (2)    ليالي الحاده الرمضانية 2 تنطلق بالشراكة مع القطاع الخاص    تعليم الطائف ينشر ثقافة الظواهر الجوية في المجتمع المدرسي والتعليمي    نائب أمير منطقة مكة يستقبل مدير عام فرع الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بشهر رمضان    قطاع ومستشفى تنومة يُنظّم فعالية "اليوم العالمي للزواج الصحي"    والدة الزميل محمد مانع في ذمة الله    جمعية «أدبي الطائف» تعقد أول اجتماع لمجلسها الجديد    أمير القصيم يرفع الشكر للقيادة على إعتماد تنفيذ مشروع خط أنابيب نقل المياه المستقل (الجبيل – بريدة)    محمد بن علي زرقان الغامدي.. وجه حي في ذاكرة «عكاظ»    حرس الحدود ينقذ (12) شخصًا بعد جنوح واسطتهم البحرية على منطقة صخرية    استخبارات الحوثي قمع وابتزاز وتصفية قيادات    لهذا لن تكشف الحقائق الخفية    خديجة    وزارة الشؤون الإسلامية تنظم مآدب إفطار رمضانية في نيبال ل 12500 صائم    محافظ الخرج يشارك رجال الأمن وجبة الإفطار في الميدان    «الغذاء والدواء»: 1,450,000 ريال غرامة على مصنع مستحضرات صيدلانية وإحالته للنيابة    المشي في رمضان حرق للدهون وتصدٍ لأمراض القلب    تأثيرات إيجابية للصيام على الصحة النفسية    أطعمة تكافح الإصابة بمرض السكري    قال «معارض سعودي» قال !    6 مجالات للتبرع ضمن المحسن الصغير    النصر يتعادل سلبيا مع الاستقلال في غياب رونالدو    الدوري أهلاوي    التسامح...    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الإكثار من أكل اللحوم يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري
نشر في الشرق يوم 13 - 11 - 2013

يمكن أن يتعرض محبو اللحوم إلى خطر أعلى للإصابة بمرض السكري حتى لو كانوا يأكلون كثيراً من الفاكهة والخضراوات.
وقد جاء في صحيفة ديلي ميل البريطانية عن دراسة طويلة الأمد، أكثر من 000 .60 امرأة، ربطت اللحوم والجبن ومكونات أخرى لاتباع نظام غذائي حمضي مع نوعين من السكري.
وكانت النساء اللائي يأكلن الأطعمة المكونة من الأحماض 56% أكثر عرضة للإصابة بالحالة من أولئك اللائي يأكلن أقل.
لم تعوض الفاكهة والخضار تماماً الأثر، وكان من المدهش أن النساء الهزيلات معرضات بوجه خاص، كما تفيد تقارير ديابيتولوجيكا اليومية.
غالباً ما يرتبط المرض بالسمنة والأطعمة السكرية ولكن أشارت أحدث دراسة للحوم وغيرها من الأطعمة التي تنتج الأحماض بعد هضمها. ويعتقد أن الحمض احتمالات لمرض السكري يجعل من الصعب على الجسم تحويل السكر من الطعام الذي نأكله إلى طاقة. ضمت الدراسة الفرنسية مشاركة 66.485 امرأة من اللاتي اتبعت حالتهن الصحية لمدة 14 عاماً.
أُعطي للمتطوعين معلومات مفصلة حول نظامهم الغذائي الذي تم استخدامه لمعرفة حمضية طعامهم بعد هضمه. اكتسبت 1.372 امرأة مرض السكري في نهاية الدراسة وكان التشخيص شائعاً بوجه خاص في أولئك مع الوجبات الغذائية الحمضية. وتشمل هذه اللحوم والجبن والأسماك والخبز والمشروبات الغازية. وكذلك الأطعمة الأقل حمضية اللبن والفواكه والخضراوات. وقال الباحثون من معهد انسيرم للأبحاث الطبية في باريس إنه بينما يعتبر البرتقال والليمون من الحمضيات، فبعد الهضم يقومان بالحد من كمية الحمض في الجسم.
وقالوا: خلافا لما يعتقد عموما، فإن معظم الفواكه مثل الخوخ والتفاح والكمثرى والموز وحتى الليمون والبرتقال تقوم فعلا بتقليل تحميل الأحماض الغذائية بمجرد أن يقوم الجسم بهضمها ومعالجتها. ومن غير العادي للدراسات الصحية، الارتباط بين اللحوم وغيرها من الأطعمة الحمضية والسكري كان أقوى للمرأة الهزيلة أكثر من البدينة. لم يوضح الباحثون السبب ولكن أكدوا على أن زيادة الوزن لا يزال عامل خطر رئيسيا للمرض.
وأضافوا أنهم يعتقدون أن الحمية الحمضية يمكن أن تكون ضارة على الرجال على حد السواء. وخلصوا إلى أنه من منظور الصحة العامة، لا ينبغي للتوصيات الغذائية تجريم مجموعات غذائية محددة فقط بل تشمل أيضا توصيات بشأن الجودة الشاملة للنظام الغذائي، لا سيما في الحفاظ على توازن حمضي كاف. وقال خبير بريطاني إنه يلزم إجراء مزيد من البحوث لتأكيد الارتباط. وقال الدكتور ريتشارد إليوت، خبير مرض السكري في المملكة المتحدة: ما نعرفه حالياً بالتأكيد هو أن أفضل طريقة لتجنب مرض السكري من النوع 2 هو الحفاظ على وزن صحي عن طريق ممارسة كثير من الرياضة وتناول نظام غذائي صحي متوازن غني بالفواكه والخضراوات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.