وفاة مخترع الشاورما

توفي في ألمانيا مخترع الشاورما أو ما يعرف في ألمانيا باسم «دونر كباب» وهي وجبة تركية شهيرة.
وقال متحدث باسم طائفة الألمان الذين ينحدرون من أصل تركي بجمعية مستثمري منطقة برلين براندنبورج في تصريحات لوكالة الأنباء الألمانية (د ب أ) أمس السبت إن مخترع الدونر قدير نورمان توفي عن عمر يناهز ال 80 عاما في العاصمة الألمانية برلين. وأضاف المتحدث أن «أبا الشاورما أو أبا الدونر» توفي يوم الخميس الماضي.وكان قدير عاملا أجنبيا في ألمانيا ثم بدأ عام 1973 ببيع شرائح اللحم داخل الخبز الشرقي المفرود أمام محطة حديقة الحيوان في برلين. بعد ذلك تطورت الشاورما أو «الدونر» إلى مكون رئيس من الوجبات السريعة في ألمانيا مثل «نقانق الكاري» والهامبورجر وغيرهما.