تقدّم إدارة التغذية في مدينة الملك سعود الطبية أكثر من 3 ملايين وجبة سنويا للمرضى المنومين. وبينت مديرة إدارة التغذية بالمدينة فاطمة الهدار أن الإدارة تقدم خدماتها الغذائية للمرضى المنومين وكذلك المراجعين لعيادات التغذية حيث يتم تقديم ما يزيد عن 3 ملايين وجبة سنوياً (إفطار – غداء – عشاء) للمرضى المنومين والمرافقين وكذلك لفئات التمريض والمناوبين، ويندرج تحت الإدارة 3 أقسام هي قسم التغذية العلاجية وقسم التثقيف الغذائي وقسم الخدمات الغذائية. وأكدت أن إدارة التغذية تقوم بتجهيز وإعداد وتقديم ما يزيد عن (9000) وجبة غذائية يومياً، كما يتم أخذ مرئيات مستحقي التغذية (المريض – المرافق) عن مستوى الوجبات الغذائية وطريقة تقديمها عن طريق استبيان يعمل دورياً ويحلل إحصائيا عن طريق برنامج من إعداد موظفي الإدارة لمعرفة الجوانب الإيجابية لتعزيزها وجوانب القصور للعمل على تلافيها.