حملة رقابية تغلق مطاعم وتتلف 75 كجم لحوم فاسدة في الجوف

واصلت فرق الرقابة الصحية بأمانة منطقة الجوف إغلاقها للمحلات المخالفة خلال حملتها الرقابية المشددة في شهر رمضان المبارك، حيث تم إغلاق عديد من المطاعم والبوفيهات والمخابز ومستودعات المواد الغذائية ومحلات لبيع اللحوم والأسماك والدواجن ومحلات لبيع الخضراوات والفواكه لارتكابها عددا من المخالفات الصحية.
وأوضح وكيل الخدمات الدكتور ثامر بن مسلم الشراري أنه تم إيقاف جميع العمالة المخالفين بسبب عدم التزامهم بلبس الزي الرسمي أثناء العمل إضافة إلى وجود ملاحظات مرضية على أيديهم وكذلك إلى عدم حملهم شهادات صحية وانتهائها وعدم التزامهم بالنظافة العامة.
وبين الشراري أنه تم مصادرة 75 كيلو جراما من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي مجهولة المصدر داخل عدد من المطاعم، ومواد أولية تستخدم لإعداد وجبات السمبوسة معبأه بكراتين، ومطهية مسبقاً.
فيما صادرت الأواني التي كانت تستخدم داخل تلك المحلات التي لا تصلح للاستخدام لاهترائها ولوجود علامات الصدأ عليها.
كما تم إغلاق الموقع، وإتلاف المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات على كافة المخالفات التي تم رصدها.
وأكد الشراري استمرار الجولات الرقابية والتفتيشية على كافة المنشآت والمحلات التجارية ومراقبة الباعة الجائلين وذلك للحد من المخالفات الصحية وتطبيق العقوبات بحق المخالفين منها.