إقبال خليجي كبير على «المطبق والمعصوب»

قامت السعودية هوازن العماري وصديقتها أمل بفتح مطعم لعمل وبيع الأكلات الشعبية الشهيرة بالمملكة (مطبق ومعصوب) في منطقة الجميرة بمدينة دبي الإماراتية ليكون أول مطعم نسائي سعودي من نوعه في الخليج .
أوضحت هوازن ل»الشرق» أن اختيارها لدبي جاء بعد أن وجدت تسهيلات كبيرة لمشروعها في دبي، مشيرة إلى أن المستثمر الخليجي في الإمارات يعامل مثل المواطن.
وأرجعت استثمارها في مطعم شعبي الى إيصال الأكلات السعودية الشعبية إلى كل العالم عبر دبي.
جدير بالذكر أن هوازن وصديقتها أمل يعملان في مطعمهما حيث يقوما باستقبال الطلبات وطبخ الطعام بالطريقة التراثية ووضع لمستهما الخاصة والتي تميز طعامهما عن غيره إلى جانب قيامهما بتقديم الطعام إلى الزبائن المتواجدين في المطعم.
وشهد مطعم هوازن وأمل إقبالا خليجيا كبيرا خاصة من أهالي المدينة نفسها على الرغم من أن عمر مطعمهما لم يتجاوز أسبوعين فقط ويتطلعان إلى فتح عدد من الفروع لمطعمهما في دول الخليج والعالم العربي.
هوازن العمري تسقبل أحد الزبائن في المطعم