تنطلق بالقاهرة في الثاني من سبتمبر المقبل فعاليات المؤتمر والمعرض العربي للمشروبات والعصائر في دورته الرابعة، والذي يستمر على مدى يومين وتشارك فيه كبرى الشركات العاملة في مجال صناعة المشروبات والعصائر، وعدد كبير من المصنعين والمصدرين وممثلين عن المؤسسات الحكومية في مجال الصناعات الغذائية والزراعية بالإضافة إلى شركات التوزيع وتجار التجزئة والباحثين والأكاديميين وبحضور ممثلين عن غرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية والاتحاد العام للغرف التجارية، والذي تنظمه الجمعية العربية للمشروبات والتي يرأسها الشريف منذر الحارثي الرئيس التنفيذي لشركة الربيع السعودية للأغذية المحدودة بالتعاون مع شركة "كونسبت" لتنظيم المعارض والمؤتمرات. وقال الشريف منذر الحارثي رئيس المؤتمر: "إن المؤتمر والمعرض يعد فرصة كبيرة لتبادل الخبرات بين القائمين على هذه الصناعة وخلق شراكات جديدة بين مختلف الشركات العربية العارضة لإقامة المزيد من المشروعات بالإضافة إلى التعرف على أهم الفرص الاستثمارية داخل السوق المصري في قطاع الصناعات الغذائية والمشروبات والعصائر مع وضع الآليات اللازمة لإزالة كافة التحديات والمعوقات التي تواجه صناعة المشروبات في الوطن العربي". وأضاف الحارثي أن المؤتمر في دورته الرابعة سيتناول عدداً من القضايا الهامة المتعلقة بحاضر ومستقبل صناعة الأغذية والمشروبات والعصائر حيث تطرح الجلسة الأولى العديد من الموضوعات منها نمو الأسواق والفرص المتاحة في صناعة المشروبات، والاتجاهات العالمية للمشروبات بالإضافة إلى مناقشة التحديات التي تواجه صناعة العصائر والوضع العالمي للحمضيات. وتتناول الجلسة الثانية للمؤتمر موضوعات حول سلامة المشروبات وآخر التطورات التشريعية في قطاع المشروبات والمعوقات التي تواجه التجارة العربية خاصة قطاع المشروبات إلى جانب مسؤولية المعلومات الاستهلاكية على الملصق وإدارة السلامة الغذائية وتطرح الجلسة الثالثة عدداً من الموضوعات حول الاستثمار في الصناعة وأسواق التجزئة في مصر والفرص الاستثمارية داخل هذا القطاع. وتناقش الجلسة الرابعة والخامسة موضوعات حول التطورات التقنية والغذائية لصناعة المشروبات وتصميم العبوات وتأثيرها على رفوف العرض بالإضافة إلى تناول اتجاهات المستهلك والابتكار في صناعة المشروبات إلى جانب الشباب العربي وعاداتهم وطموحاتهم وتوجهاتهم الجديدة بالإضافة إلى مستقبل صناعة المشروبات والتحديات، والفرص داخل هذه الصناعة كما سيتم طرح موضوعات أخرى حول منظومات التعبئة والتغليف لعالم المشروبات وقضايا الحفاظ على البيئة واهم التحديات في أنظمة التشغيل الآلي بخطوط التعبئة والتغليف إلى جانب مدى فاعلية التعبئة والتغليف والاستدامة من خلال طرح تصميمات أفضل بموارد أقل. ومن جانبها قالت داليا قابيل رئيس مجلس إدارة شركة كونسبت لتنظيم المعارض والمؤتمرات: "إن اختيار مصر لاستضافة المؤتمر والمعرض خلال هذه المرحلة يعكس ثقة المستثمرين العرب في السوق المصري والفرص الاستثمارية الواعدة والكبيرة المتاحة داخل هذا القطاع". وأضافت أن المؤتمر والمعرض رسالة قوية للعالم على قدرة مصر على عبور المرحلة الراهنة وأنها لديها الإمكانيات الكبيرة على تنظيم واستضافة العديد من المؤتمرات والمعارض والفعاليات العالمية خلال هذه المرحلة". وقالت إن الدورة الحالية سيشارك فيها كبار المصنعين والمصدرين العاملين في مجال صناعة المشروبات والعصائر في المنطقة العربية ومنها شركات تتراباك الراعي البلاتيني للمؤتمر وشركة الربيع السعودية وسدافكو واورانا وايكولين وتكنيكا، ومن مصر تشارك مجموعة جهينة وفرج الله والصقر.
