الهلال يواصل مطاردته للاتحاد بثنائية في شباك التعاون    الأخدود يفاجىء الأهلي بثنائية    محمد السندي يُرزق بمولود أسماه "عبدالمحسن"    الأخضر يستعد للتنين بالأسماء الواعدة    ودية تعيد نجم الاتحاد للملاعب    قائد القادسية تحت مجهر الانضباط    سلمان للإغاثة يشارك في جلسة بالأمم المتحدة    رقابة مشددة على موظفي DeepSeek    مجلس الشؤون الاقتصادية والتنمية يعقد اجتماعًا لمناقشة التقارير وإصدار التوصيات    ترحيب سعودي باتفاق أذربيجان وأرمينيا    «سلمان للإغاثة» يوزّع 1.390 سلة غذائية في محافظتين بالصومال    تركي بن محمد بن فهد يطلق عددًا من المبادرات الإنسانية والتنموية    نصف مليون غرامة ضد 79 فندقًا في مكة والمدينة    الدفاع المدني يكثف جولاته بالمدينة المنورة    1200 حالة ضبط بالمنافذ الجمركية خلال أسبوع    رحلة ما قبل المئة على مسرح تعليم الباحة    ليالي وِرث الرمضانية تنطلق بأبراج الساعة    إفطار رمضاني صدقة عن الأموات بحارة الدير بالدرب    يلملم بوابة معتمري الجنوب    2 مليار خطوة في 5 أيام    القبض على باكستاني في جدة لترويجه (1.4) كجم (شبو)    البرتغال تدرس كافة الخيارات لاستبدال طائرات اف-16 الأميركية    شركة المربع الجديد تشارك في مؤتمر MIPIM 2025 العقاري    غياب نجم النصر عن مباراة البرازيل    الجالية الهندية في جازان تقيم مأدبة إفطار رمضاني    حكاية كلمة: ثلاثون حكاية يومية طوال شهر رمضان المبارك . كلمة : بئير    إنتاج العنب المحلي يتجاوز (122) ألف طن سنويًا    أبرز العادات الرمضانية في بعض الدول العربية والإسلامية.. فلسطين    الكشافة يحققون أكثر من 26 ألف ساعة تطوعية في خدمة زوار المسجد النبوي خلال النصف الأول من شهر رمضان    أكثر من 21 الف مستفيد.. "نور" تقدم برامج دعوية خلال أسبوعين من رمضان    مشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية يجدد مسجد العظام ويحفظ تاريخًا يمتد إلى 14 قرنًا    النصر يتغلّب على الخلود بثلاثية في دوري روشن للمحترفين    ضبط (23865) مخالفاً لأنظمة الإقامة والعمل خلال أسبوع    ( التطلي) والذكريات الرمضانية    من العقيدة إلى التجربة.. قراءة في أنسنة الدين    زلزال بقوة 5.4 درجات يضرب شبه جزيرة ميناهاسا في إندونيسيا    واشنطن تطرد سفير جنوب إفريقيا    قصر ضيافة ومباني فندقية وسكنية في مزاد "جود مكة"    تفعيل مبادرة صم بصحة في فعالية إفطار حي خضيراء الجماعي    إفطار رمضاني يجمع صحافيي مكة على إطلالة البيت العتيق    طويق جازان في مبادرة إفطار مرابط بالحد الجنوبي    السفير المناور يرفع الشكر للقيادة بمناسبة تعيينه سفيرًا لدى المكسيك    الكشافة يقدمون خدماتهم لزوار المسجد النبوي    إطلاق 16 كائنًا فطريًا في محميات العلا    تحقيق أممي: الاحتلال يرتكب جرائم إبادة جماعية بحق الفلسطينيين    وفاة الأميرة نورة بنت بندر آل سعود    أمانة القصيم تُعلن جاهزيتها لانطلاق مبادرة "بسطة خير السعودية"    قطاع ومستشفى بلّحمر يُنفّذ حملة "صُم بصحة"    محافظ الطائف يناقش تقرير لجنة الأسواق الشعبية    نائب أمير منطقة مكة يستقبل رئيس المحكمة الجزائية بجدة    نائب أمير منطقة مكة يرأس اجتماع لجنة الحج المركزية    عَلَم التوحيد    العلا.. تضاريس ساحرة ونخل باسق    المشي في رمضان.. رياضة وصحة    نصائح لمرضى الكلى في رمضان.. يجب الالتزام بأساليب التغذية السليمة    خناقة بمسجد!    مباحثات جدة الإيجابية "اختراق كبير" في الأزمة الروسية الأوكرانية    فرع هيئة الصحفيين بجازان يحتفي بيوم العلم السعودي بالتعاون مع فندق جازان ان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بذور صحية
ملح وسكر
نشر في الرياض يوم 20 - 12 - 2013

جاءتني كعادتها محملة بالمعلومات، تنثرها قليلا وتلونها اكثر بتجربتها الخاصة، ثم تعلن اهميتها للجميع بتحفز وتدعونا بثقة "روحوا اون لاين ..".
وأود ان اقول او لا نفعل ذلك كلنا..
ولكنني اختصر المسافة واسألها "احكي لي انت اولا عما تعرفينه"
وتقول هي باختصار مماثل.. بذور الشيّا.
وأتذكر برنامج Dr.Oz فورا فقد شاهدت الحلقة التي تناول فيها هذه البذور وكيف انها تساهم بشكل فاعل في كبح الشهية والاحساس بالشبع لمدة اطول وبالتالي تناول كمية طعام اقل فينخفض الوزن.
اردد في هدوء "تذكرت المعلومة.."
تقاطعني بسرعة " لا لا ليست لتخفيض الوزن فقط وانما اعجوبة غذائية تم تداولها مؤخرا"
يعود فضولي من جديد واعود لتجربتها، ونحن نعرف بالطبع اننا نختلف في تفاعلاتنا الذاتية مع الحديث عن المنتجات او العلاجات دوما.
" اريد ان اعرف تحديدا كيف استفدت من هذه البذور؟
اسألها ثانية
فتجيبني "بصراحة ساعدتني ملعقتين صغيرتين منها بالاحساس بالامتلاء بالفعل فلا اتناول طعاما زائدا في مقر عملي طوال النهار، فعدا وجبة الفطور التي احرص ان اضيف البذور لها لا اشعر بالجوع. حتى وقت الغداء المتأخر. ايضا من يتناولها لا يعاني من الامساك وهذه مشكلة للبعض كما تعلمين"
يزداد فضولي اكثر وادلف للانترنت لمواقع عربية واجنبية واتفاجأ حقيقة بكمية المزايا التي حفلت بها الصفحات من منظور علمي.. بعدها نذهب، وقريبتي لاحد المحلات الخاصة ونجد بذور الشيا العضوية ماكثة على احد الارفف في وداعة والعالم يضج بالمعلومة من حولنا ونحن لا ندري.. وعندما تفحصها تجد انها تشبه السمسم قليلا ويمكن اضافتها لاي طعام او عصير او حتى كوب ماء دون عناء. غير ان الاهم من ذلك هو مزاياها بالفعل التي تبدأ بقدرتها على تنظيم عملية الهضم وازالة السموم المتراكمة من الجسم وتساعد ايضا على استقرار مستويات السكر في الدم.
وبفضل محتوي الشيا العالي من اوميغا 3 تعتبر تلك البذور غذاء الدماغ المثالي وقد وجد الكثيرون بأن اضافة بذور الشيا لنظامهم الغذائي يحسن الذاكرة والتركيز والقدرات المعرفية الاخرى، وهي يمكن كذلك ان تقلل من التهابات الجسم لاحتوائها على الاحماض الدهنية الاساسية والتي تقلل بدورها من حالات التهاب المفاصل وغيرها من الآلام.
اما الملفت من المعلومات فهو تأكيد احد خبراء التحاليل بأن بذور الشيا تعتبر ثورة في عالم البذور الصحية لأن فوائدها تتعدد بشكل مذهل فهي غنية بالالياف والكالسيوم، الماغنيسيوم، الحديد، الزنك، النحاس، الفسفور والنياسين . اما اسمها بالعربية فهي تسمي بذور القصعين وهناك الكثر من المزايا الاخري غير ان اكثرها شعبية هو فعاليتها في تعزيز الجهود لفقدان الوزن لأنها غنية بالالياف والبروتين القابلة للذوبان كذلك الكربوهيدرات التي يتم هضمها ببطء والجمع بين هذين العاملين يساعد على كبح الشهية وزيادة حرق الدهون. ولبعض المرضى الذين يتناولون ادوية استشارة الطبيب قبل الاستخدام..
ودمتم بعافية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.