الماء عصب الحياة؛ يعيش كل ما على وجه الكرة الارضية على الماء، الكل يشرب المياه سواء كانوا بشراً، حيوانات، نباتات، كل كائن حي على وجه الارض يحتاج للماء. وهو مركب كيميائي مكون من ذرتي هيدروجين وذرة من الأكسجين وينتشر على الأرض بحالاته المختلفة السائلة والصلبة الغازية وفي الحالة السائلة يكون شفافا بلا لون وبلا طعم أو رائحة، كما أن 70.9% من سطح الأرض مغطى بالماء ويعتبر العلماء الماء أساس الحياة على أي كوكب، ويسمى الماء علميا بأكسيد الهيدروجين. وذكر علماء الجيولوجيا والفلك أن نشأة الماء تبدأ من الانفجار الكبير حيث كان الكون كتلة واحدة فانفلقت للملايين من القطع وهي الكون والمجرات وظهر حينها ما يسمى الأرض كانت كرة ملتهبة تعوم في الكون الفسيح بدأت الأرض تدريجيا في البرودة فتكثفت الغازات الثقيلة وخرجت من الغلاف الجوي وبقيت عدة غازات من أهمها الهيدروجين والأكسجين وثاني أكسيد الكربون والأمونيوم وغيرها استمر هبوط مستوى درجة الحرارة حتى درجة 273 مئوية وهي درجة تفاعل جزئ الهيدروجين مع الأكسجين فبدأ هطول المطر في الأرض وسرعان ما كان يتبخر بسبب حرارة الطبقة السفلى في الأرض، وحينما بردت حدث ما يسمى بالفيضان العظيم ونشأ بسببه المحيطات والأنهار والبحار وغيرها. الماء مذيب للفيتامينات والأملاح والأحماض الأمينية والجلوكوز كما يلعب الماء دورا حيويا في هضم وامتصاص ونقل واستخدام العناصر الغذائية الماء هو الوسط الآمن للتخلص من السموم والفضلات يعتمد كل التنظيم الحراري على الماء كما أن الماء ضروري في إنتاج الطاقة فقدان الماء يصيب بالغيبوبة فلا يستطيع الإنسان أن يعيش بدون ماء لمدة تزيد على ثلاثة أيام وينصح بالشرب قبل الشعور بالظمأ، كما أن الماء مهم جدا في الحد من البدانة وتراكم الدهون لدى الاطفال بالخصوص. للماء عدة خصائص أعطته قيمة كبيرة في الحياة والصناعة والزراعة وغيرها من مجالات الحياة. هناك دور حيوي للماء في تقدم وبقاء الحضارة الإنسانية، وقد نهضت الحضارات الأولى في وديان الأنهار الكبيرة في وادي النيل في مصر وشمالي السودان ووادي دجلة والفرات في بلاد ما بين النهرين ووادي السند في الهند وباكستان ووادي هوانج في الصين وأنشأت كل هذه الحضارات أنظمة ري كثيرة طورت الأرض وجعلتها منتجة وقد انهارت الحضارات حينما نضبت موارد المياه أو عندما أساء الناس استخدام هذه الموارد ويعتقد كثير من المؤرخين أن سقوط حضارة السومريين في بلاد ما بين النهرين كان بسبب ضعف المهارة والخبرة في عمليات الري. الماء على مر العصور ذو اهمية كبرى في تاريخ الحضارات ونشأتها وايضا ذو دور حيوي وكبير في التقدم والتطور الصناعي الحديث في كثير من المجالات. الماء هو عصب الحياة واذا انقطع ذلك العصب توقفت الحياة حيث قال الخالق في كتابة الكريم "وجعلنا من الماء كل شيء حي".