الحجري

مفردة شعبية

من أدوات الطبخ الهامة والتي لها قيمتها عند الجميع قديماً«الحجري» وهو إناء يشبه الى حد كبير إناء الطبخ ولكنه كبير قطر فوهته مايقارب مترين تقريباً بعمق متر تقريباً يصنع من النحاس الخالص وله عروتان متحركتان لحمله من على النار.
وكان يستعمل الحجري لطبخ الولائم في مناسبات الزواج. وكذلك فإنه يستعمل لطبخ «الجراد» في ذلك الوقت.