يسلط كتاب" طوائف الحرف فى مدينة القاهرة" تأليف الدكتور نبيل السيد الطوخى، الصادر عن الهيئة المصرية العامة للكتاب الضوء على جانب مهم من جوانب المجتمع المصرى التى شهدت نهايتها نهاية نظام الطوائف فى مصر.. كما تناول الكتاب أوضاع طوائف الحرف فى مدينة القاهرة قبيل عام 1841 م ثم التنظيمات الداخلية لطوائف الحرف والصناعات الحرفية فى مدينة القاهرة، والصعاب التى واجهت أصحاب الحرف، والعلاقة بين السلطة وطوائف الحرف. وتناول الكتاب أيضا الحياة الاجتماعية لطوائف الحرف.. وقد اشتمل الكتاب على ست وثلاثين صفحة من القطع المتوسط.