كشف تقرير اصدرته حديثا غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية عن حدوث زيادة متوسط الأسعار العالمية للقمح خلال الأسبوع الماضي . وأكد التقرير ان متوسط سعر الطن قد ارتفع إلى 281 دولارا فى نهاية اغسطس الماضى ، مقابل 214 دولارا أوائل يوليو الماضي بزيادة قدرها 67 دولارا ونسبتها 22% . وتوقع التقرير استمرار معدلات اسعار القمح عند نفس مستوياتها حتى نهاية العام الحالي .من ناحية اخرى اشار التقرير الى أن الاسعار العالمية للأرز شهدت ارتفاعا واضحا نهاية شهر اغسطس حيث بلغ متوسط سعر الطن 375 دولارا مقابل 308 دولارات للطن فى اول يوليو الماضي بزيادة قدرها 67 دولارا ونسبتها 21 % ، ومقابل 296 دولارا فى شهر يونيو بزيادة قدرها 78 دولارا ونسبتها 25 % .