الخطوط السعودية تلغي رحلاتها من وإلى لندن حتى إشعار آخر    الإعلام الصيني: المنتخب السعودي أظهر وجهه الحقيقي    جمعية أصدقاء البيئة تحتفي بمجلس إدارتها وداعميها بغبقة رمضانية بالخبر    وقاء عسير ينظم "مسامرة رمضانية" ضمن مبادرة اجاويد3    تدشين أول تطبيق لتوثيق ملكية العقارات البلدية رقميًا في الشرقية    محافظ بيش يرعى حفل أضخم مشروع لتفطير الصائمين في المحافظة    تكريم الفائزين في ختام مسابقتي "رتل " و"بلال" بالأحساء    مستشفى النعيرية يعزز الصحة في رمضان بحملة "صم بصحة"    ألمانيا تقلب الطاولة على إيطاليا بثنائية وتقترب من قبل نهائي دوري أمم أوروبا    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تراجع    زعيم كوريا الشمالية يشرف على تجربة لأحدث منظومة صاروخية مضادة للطائرات    طيران الأمن في رئاسة أمن الدولة في أول ليلة من العشر الأواخر لشهر رمضان    منصة "إحسان" تبدأ استقبال زكاة الفطر    إقامة صلاة القيام في أول ليلة من العشر الأواخر بالمسجد النبوي    إقامة صلاتي التراويح والتهجد في أول ليلة من العشر الأواخر بالمسجد الحرام    جندلة بطلا لبطولة تنمية الشقيق الرمضانية    محافظ الرس يرعى "رمضانيات" لنادي الرس الرياضي لذوي الإعاقة    كأس آسيا .. أخضر الشاطئية يتغلّب على الصين بخماسية    محافظ الطائف يستقبل رئيس وأعضاء جمعية أدبي الطائف    حرب السياسة    سلمان بن سلطان يدشّن المركز الكشفي للمهارات والهوايات الطلابية    رينارد: نحتاج لاستغلال الفرص    تصنيف مقدِّمي خدمات النقل الجوي والمطارات لشهر فبراير    المملكة توزّع سلالًا غذائية بمختلف محافظات سوريا    السعودية تعود للانتصارات بالفوز على الصين    قطر تحيي أمالها في تصفيات كأس العالم بالفوز على كوريا الشمالية    ترمب يوقع أمراً تنفيذياً لإغلاق وزارة التعليم بأميركا    الذكاء الاصطناعي والحرب النووية: هل يمكن أن يصبح القرار بيد الآلة    حسن كادش يغادر لقاء الأخضر والصين مصابًا    مخيّم التفطير الدعوي لجمعية الدعوة بالصناعية القديمة يواصل عطاءه حتى ال 20 من رمضان 1446ه ،واستفادة أكثر من (18,443 صائمًا)    الجوازات تستقبل (693) طالبًا في دورة الفرد الأساسي ال (48)    «الصحة» تقيم النسخة الخامسة من «امش 30» في المسار الرياضي    مستشفيات وعيادات دلّه تعلن عن مواعيد العمل خلال أيام عيد الفطر المبارك    مستشفى الإمام عبدالرحمن الفيصل يطلق حملة "صم بصحة" لتعزيز الوقاية خلال رمضان    جامعة أم القرى تستقبل القنصل لبوركينا فاسو لبحث التعاون الأكاديمي    العمارة السعودية.. تنوّع ثري وهوية متجذّرة    ثماني سنوات من الطموح والإنجاز ذكرى البيعة لولي العهد محمد بن سلمان    فريق جمعية أضواء الخير التطوعي يواصل جهوده في الحرم المكي خلال شهر رمضان    مكتبة الملك عبدالعزيز العامة تناقش السياحة الثقافية وتستعرض إنجازاتها    روائع العمارة الإسلامية في أماكن غير متوقعة.. مساجد تبهر العالم    رئيس الوزراء الباكستاني يصل إلى المدينة المنورة    نائب وزير التجارة تشكر القيادة بمناسبة تمديد خدمتها بالمرتبة الممتازة    سمو ⁧‫ولي العهد‬⁩ يستقبل أصحاب السمو أمراء المناطق بمناسبة اجتماعهم السنوي الثاني والثلاثين    دخل رسميًا أولى مراحل المجاعة .. القطاع بين الموت والجوع.. المساعدات سلاح بيد إسرائيل    الذهب يرتفع والنفط يتراجع    مركز الملك سلمان يوزع سلالًا غذائية بسوريا وطاجيكستان    ضبط 4 مخالفين لتهريبهم 80 كيلوجرامًا من نبات القات    سحور عواجي يجمع أهل الفن والثقافة    بعد اتصالات ترامب مع زيلينسكي وبوتين.. العالم يترقب النتائج.. محادثات أمريكية – روسية بالسعودية لإنهاء الحرب في أوكرانيا    السعودية تدين استهداف موكب الرئيس الصومالي    إنفاذًا لتوجيهات خادم الحرمين وولي العهد.. وصول التوأم الطفيلي المصري إلى الرياض    مستشار خادم الحرمين يزور المعرض الرمضاني الأول بمدينة الرياض    كيف أفسد ترمب صفقة المقاتلات على الولايات المتحدة    ‏⁧‫#نائب_أمير_منطقة_جازان‬⁩ يستقبل مدير فرع هيئة حقوق الإنسان بجازان المعيَّن حديثًا    نائب أمير جازان يقلّد مساعد قائد حرس الحدود بالمنطقة رتبته الجديدة    "الحياة الفطرية": لا صحة لإطلاق ذئاب عربية في شقراء    رأس الاجتماع السنوي لأمراء المناطق.. وزير الداخلية: التوجيهات الكريمة تقضي بحفظ الأمن وتيسير أمور المواطنين والمقيمين والزائرين    دعوات ومقاعد خاصة لمصابي الحد الجنوبي في أجاويد 3    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



زيادة الوزن في رمضان..«لا تتعب نفسك ما فيه حل»!
من الصعب ضبط ريجيم غذائي أمام سفرة طعام متنوعة ومتكررة
نشر في الرياض يوم 13 - 08 - 2011

قرر "سامي" وزوجته "ندى" أن يدخلا في برنامج رياضي شديد الضبط، وذلك بعد انقضاء ما يقارب أكثر من عشرة أيام على شهر رمضان، وبدى واضحاً أن هناك ازدياداً في الوزن لديهما كبير، فلم يحاول "سامي" و"ندى" أن يبحثا كثيراً عن الأسباب التي دعت إلى زيادة الوزن لديهما، فالإقبال على تناول الأطعمة الدسمة من الأمور الكفيلة بزيادة معدل السمنة بين الصائمين، حيث يزداد في شهر رمضان عن غيره من الأشهر.. فهل لتنوع الأطعمة والتفنن في أشكالها ومذاقها دور في ذلك؟، أم أن الإمساك عن الطعام والشراب يصيب المرء بنهم الطعام بعد الإفطار؟.
شهر مفتوح!
تقول "أم دانة" إن رمضان يعتبر شهرا مفتوحا، ولا نستطيع أن نحدده بمأكولات معينة لتزامنه مع إجازة الصيف, وتجمع الأسرة, حيث لا نفكر كثيراً في عمل حمية غذائية أو اتزان غذائي، بينما ترى "منى إبراهيم" صعوبة ضبط النفس بحمية غذائية, فقد تصل الوجبات إلى أربع وجبات يومية متفرقة، ولكن ليست دسمة على مدى اليوم، وتوافقها الرأي "الهام محمد" في صعوبة عمل توازن غذائي مع سفرة رمضانية ممتدة طيلة الشهر, خصوصاً الحلويات التي قد تكون بشكل يومي خلاف الأيام الباقية.
وأشارت"جميلة البقمي" إلى أنه في هذا الشهر تكثر الزيارات العائلية, وتكون الوجبات متنوعة ومتفرقة بكافة أشكالها, مؤكدة على أن السمنة لا يتمناها أحد، ولكن بعد رمضان تعود المياه لمجاريها.
تنوع الغذاء
وناشدت "البندري عبد الرحمن أبو نيان" -رئيسة قسم التثقيف التغذوي بالإدارة العامة للتغذية بوزارة الصحة- بأهمية التخطيط الغذائي لشهر رمضان، ومن ذلك أن يكون التسوق لشراء الأغذية أسبوعياً وحسب الحاجة, وأن تكون الوجبات الغذائية تختلف من يوم لآخر سواء للخضروات أو الفواكه؛ لضمان التنوع الغذائي, إضافة إلى تحديد استهلاك الأغذية والتنويع فيها؛ كتناول نوع واحد من المعجنات مرتين لثلاث مرات في الأسبوع أو قطعة واحدة يومياً، مؤكدة على أهمية استثمار الصوم لصالحنا في صرف الدهون المتراكمة في الجسم، من خلال إتاحة الفرصة باستخدامها كطاقة للجسم أثناء الصيام، وفرصة تنظيفه داخلياً أثناء خلوه من الطعام؛ مما يحقق لنا فرصة التجديد والتصحيح في العادات الغذائية، وتحقيق الوزن الصحيح.
وقالت لابد من برنامج غذائي يوفر جميع العناصر الغذائية، ويحتوي على النشويات والدهون والخضروات والفواكه، إلى جانب القيام بنشاط بدني معتدل كالمشي يومياً لمدة نصف ساعة, مشددة على ضرورة تنظيم وقت تناول الوجبات بأن يكون شوربة مع فنجان قهوة أو حليب دافئ مع التمر بعد أذان المغرب مباشرة, وبعد أداء الصلاة يتم تناول طبق السلطة الخضراء، ثم طبق صغير من الطبق الرئيس مع الخضار المطهية, وبعد أداء صلاة العشاء والتراويح يمكن تناول الفواكه ثم الانتظار حتى وقت السحور الذي يتم فيه تناول وجبة متوازنة أخرى، ويفضل الاعتماد على الوجبات المصنعة من الحبوب الكاملة والألبان ومنتجاتها لتوفير الكربوهيدرات المركبة التي تحتاج لهضم أطول وتوفير الطاقة للجسم خلال الصيام, محذرة من كثرة تناول القهوة و الشاي و المشروبات السكرية كبديل عن الماء فتلك المشروبات لا تغني عن الماء.
رياضة المشي في رمضان تحافظ على الوزن أكثر مما تقلل منه
الإفطار والسحور
وأكدت "إيمان العمودي" -أخصائية التغذية بمدينة الملك فهد الطبية- على أهمية الإفطار على مرحلتين لتجنب اضطرابات الهضم؛ لأن تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة وبسرعة يؤدي إلى انتفاخ المعدة، وتلبك معوي وعسر هضم, مشيرة إلى أن الصداع الذي يصيب الصائمين أثناء الصيام يكون إما لاضطرابات النوم أو لانخفاض سكر الدم.
وقالت:"لعلاج ذلك يجب تناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية؛ لما لها من فوائد عديدة منها الوقاية من الإمساك، والشعور بالامتلاء والشبع"، محذرة من شرب كوب الماء جرعة واحدة عند الإفطار, والابتعاد عن تناول المشروبات الغازية, والأطعمة الشديدة الملوحة التي تحتوي على الكثير من التوابل والأطعمة المحفوظة وسريعة التحضير، خصوصاً في وجبة السحور لتجنب الإحساس بالعطش في الصيام, والإقلال من تناول الأطعمة المقلية والحرص على طهي الطعام بالطرق الصحية.
زيادة الوزن
وذكرت "منيرة بنت عبدالرحمن المهنا" -أخصائية التغذية العلاجية بكلية العلوم الطبية التطبيقية بجامعة الملك سعود- أن كثيراً من الصائمين تزداد أوزانهم خلال رمضان؛ بسبب زيادة تناولهم للأطعمة بخلاف الأيام السابقة, مما يؤدي إلى السمنة وصعوبة الرجوع إلى الوزن السابق. وقالت:"إن تناول وجبات غذائية صحية تجعل الجسم قادراً على الصيام والصلاة براحة ويسر"، موضحة أن الصيام لفترة طويلة يجعل الجهاز الهضمي في فترة خمول؛ بسبب فترة الصيام التي تمتد في شهر رمضان إلى ما يقارب الخمس عشرة ساعة, داعية إلى تناول أطعمة غذائية صحية قليلة الدهون والسكريات المعقدة في بداية الإفطار؛ تجنباً لإرهاق الجهاز الهضمي، وزيادة الوزن، وارتفاع الكولسترول، والدهون الثلاثية، والسكر في الدم، أما بالنسبة لوجبة السحور فيمكن تناول الرز مع دجاج مشوي، وسلطة خضراء، وكوب لبن قليل الدسم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.