للفرنسيين في التعبير عن شغفهم بجميع أنواع المعجنات مذاهب. وقدمت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الفرنسية «كويك» شطائر الهامبورغر المحشوة بكبد البط لبضعة أيام خلال هذا الشهر. وتكونت محتويات تلك الشطائر من لحم الهامبورغر وخبز وبصل وجرجير طازج. وأطلق طهاة تلك الوجبة السريعة عليها اسم «سوبريم فوا غراس».