إغلاق كافتريا ومخبز شهير في مكة

أغلقت لجنة من إدارة المواد الغذائية بالإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة يوم أمس الأول عددا من المواقع المخالفة منها مخبز شهير وكافتريا للوجبات الخفيفة، حيث تم تعميد البلديات الفرعية بإغلاقهما وذلك نظرا لعدم توفر الاشتراطات الصحية وسوء نظافة العاملين وسوء حفظ المواد الغذائية إضافة الى وجود مواد غذائية فاسدة وكثرة الحشرات والقوارض داخل المحلات.
وأكد الناطق الإعلامي بوكالة الخدمات بأمانة العاصمة المقدسة سهل مليباري أن المراقبين الصحيين لاحظوا في احد المخابز الشهيرة عدم مراعاة الاشتراطات الصحية، كما وجد بالعجين الذي يعد للخبز عدد من الحشرات كما لاحظت اللجنة أيضا في إحدى الكفتريات عدم نظافة العاملين وكذلك وجود مواد غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير تغريم المحل الواحد مبلغ (5000) ريال.
واوضح مليباري أنه نظرا لتوافد اعداد كبيرة من الزوار والمعتمرين هذه الايام الى مكة المكرمة قامت الامانة بتكثيف الأعمال في مجال صحة البيئة وتكثيف أعمال مراقبة الأسواق ومحلات بيع المواد الغذائية، بالإضافة إلى مصادرة المواد التالفة وإجراء التحاليل المخبرية لجميع العينات من المواد الغذائية.
أدوات متهالكة ومجرثمة في المخبز