قدرت مصادر مختصة في قطاع الأغذية معدل إنفاق السعوديين على المواد الغذائية بمختلف أنواعها من أرز وسكر ولحوم وحلويات وخضراوات وحليب أطفال بأكثر من 166 مليون ريال في اليوم الواحد. وفي هذا السياق افتتحت شركة سنابل السلام للصناعات الغذائية فرعها الجديد في حي الربيع امتداد طريق التخصصي بمدينة الرياض بحضور عدد من رجال الأعمال والإعلام والعملاء, وصرح رئيس مجلس إدارة الشركة وعضو الاتحاد العربي للصناعات الغذائية الدكتور صالح بن ناصر آل فرحان, أن صناعة المواد الغذائية تحتل المرتبة الرابعة في قطاع الصناعات التحويلية بالمملكة، إذ يبلغ عدد مصانعها (605) مصانع تمثل (15%) من إجمالي عدد المصانع المنتجة ويبلغ إجمالي التمويل لها (24.8) مليار ريال تمثل (8.4%) من إجمالي حجم التمويل، كما يبلغ حجم الاستثمار في صناعة المواد الغذائية بالمملكة حوالي (60) مليار ريال.