المختبر الاستشاري

الكآبة
هل للكآبة صلة بحدوث السمنة؟
- أظهرت الدراسات والأبحاث العلمية الأمريكية أن الكآبة لها صلة بحدوث تراكم في «دهون الأحشاء» وهي نوع من الدهون التي تتراص في طبقات بين الأعضاء الداخلية في وسط جسم الإنسان قرب الخصر التي توضح الدراسات والأبحاث أنها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري، أن أعراض الكآبة كانت مرتبطة بشكل واضح مع مخزون دهون الأحشاء وهي نوع الدهون المرتبطة بحدوث الأمراض. لقد توصل العلماء من خلال الدراسات إلى وجود صلة قوية بين الكآبة وبين دهون الأحشاء خصوصاً لدى النساء البدينات والسمينات، إلا أن الدراسة لم تجد صلة بين الكآبة وبين الدهون تحت الجلد، وتقدر الدراسة أن الكآبة تحرض وتؤدي إلى تراكم الأحشاء بأحداثها لتأثيرات كيماوية معينة في الجسم، مثل إفراز هرمون الكورتيزون والمركبات الأخرى التي تؤدي إلى حدوث الالتهابات.
الماء أثناء تناول الطعام
هل عادة شرب الماء أثناء تناول الطعام لها علاقة بسوء الهضم أو البدانة؟
- إن شرب الماء أثناء تناول الطعام لا يسبب تخفيف تركيز العصارات التي يفرزها الجهاز الهضمي كذلك لا يسبب اختلال عملية الهضم وتثبت الدراسات الطبية أن شرب الماء مع تناول الطعام أو بعده وسيلة لتحسين الهضم وأن وجود الماء مع الطعام في المعدة والأمعاء يسهم في تفتيت الكتلة الصلبة تقريباً للأطعمة والغذاء مما يسهل عملية إنزيمات هضم الطعام. أن مما يزيد الوزن أو يسبب البدانة لدى غالبية الناس هو تناول كميات عالية من طاقة الغذاء مثل الدهون والسكريات والكربوهيدرات وعدم الاهتمام بتناول الفواكه والخضار والحبوب والمنتوجات النباتية عموماً والغنية بالألياف والفيتامينات والعناصر المعدنية وعدم ممارسة الرياضة مع قلة الحركة واستغلال طاقة الجسم.
المحافظة على وزني
أنا امرأة في الثلاثينيات من عمري ومتزوجة ومحتفظة بوزن معتدل نوعاً ما، فكيف أحافظ على وزني هذا خاصة أني أمرأة أكره البدانة وأخاف من السمنة؟
- إن التخلص من البدانة والمحافظة على وزن وقوام رشيق هاجس يقض مضاجع الكثيرين من الجنسين فكيفية المحافظة على انخفاض الوزن مهم جداً لأن الأنظمة الغذائية التي تساعد على تخفيف البدانة وتساعد على إعطاء قوام ورشاقة مرغوبة ومطلوبة ولكنها لا تضمن استمرار الوزن المنخفض والجسم الرشيق وقد يحدث العكس وتنكسر القارورة وتتبدد الأحلام ويحدث مالا يحمد عقباه وتزيد الشراهة على الأطعمة ويزداد الوزن.. والتي تقود إلى البدانة المفرطة.
وننصح بمعرفة حاجة الجسم من الطعام فمثلاً نأكل بعقلانية وتوازن وعدم التفريط بالكميات والنوعيات من الأغذية، فنأكل اللحوم الخالية من الدهون ونركز على الأسماك والمنتوجات النباتية، تقليل النشويات والسكريات، تناول أنواع مختلفة من الفواكه والحبوب والخضروات وبفترات مختلفة ويجب معرفة أن الدهون المشبعة لها دور كبير في البدانة وان زيت الزيتون البكر أو ما يعرف Extra virgine يخفض الكلسترول وله دور في علاج الإمساك فهو يساعد على التخلص من فضلات الطعام والأكل بكميات قليلة لعدة مرات في اليوم وتجنب الجوع الشديد أو المستمر لأنه يساعد على التهام الطعام بكمية عالية وخاصة إذا كان هذا الطعام غني بالنشويات والدهون المشبعة والسكريات والمقليات مما يكون احد الأسباب المؤدية إلى السمنة المفرطة وخاصة إذا داوم واستمر عليها لفترات طويلة.
مستحضرات
يوجد في الأسواق المحلية وبعض الصيدليات العديد من مستحضرات الرشاقة وتخفيف الوزن فماذا تنصحون أن نستعمل خاصة إني في العشرينيات وذات وزن مرتفع؟
- ننصحك بعدم تناول أي من الأعشاب أو من المستحضرات المتواجدة في الأسواق أو الصيدليات والتي تعالج السمنة أو البدانة وتصور على أنها الحل الوحيد للرشاقة والقوام الحسن فالغالب أنها أدوية ومستحضرات مزيفة ومغشوشة وغير مصرح بتناولها وكما أظهرت التحاليل أنها ملوثة بالبكتيريا الممرضة والمعادن السامة مثل الرصاص والزرنيخ والكادميوم وكذلك تحوي مركبات كيماوية غير معروفة تركيزها والتي تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والتهابات.. وأمراض خطيرة والأولى لك الذهاب إلى الطبيب المختص واخذ التحاليل والكشف عن الغدد وهذا الذي يؤدي إلى معرفة السبب وبالتالي يؤدي إلى العلاج الناجح والنافع.
الخضار
ما هي الخضار التي لها دور في تخفيض الوزن؟
- للخضار دور عظيم في تخفيض الوزن والمحافظة على جسم رشيق وقوام منسق خاصة مع العزم والفحص الطبي الذي يؤكد خلو الجسم من أمراض الغدد له دور مهم في علاج السمنة أو البدانة فتأخذ مثلاً إفطار معتدل مع القيام بالحركة والعمل الذي فيه بذل مجهود بدني، أخذ وجبة غذاء مكونة من سلطة (خضار مشكلة) مع إضافة زيت الزيتون وخل التفاح لهذه الخلطة الخضرية وتناول عشاء مبكر بين الساعة الخامسة والساعة السابعة مساءً مع الاعتدال في تناول الطعام وان يكون الطعام يحوي فاكهة وخضروات مع المحافظة على رياضة المشي حتى ولو 30 دقيقة يومياً كل هذا ينتج عنه قوام رشيق وجسم صحي بإذن الله.