"الخالدية" تحصل على أرفع شهادة جودة عالمية تصنفها ك"مزرعة متكاملة"

الأولى في المنطقة التي تمنح "غلوبال جاب".. وفي الطريق "آيزو 22000"

حققت مزرعة الخالدية تفرداً بحصولها على شهادة "غلوبال جاب"، التي عرفت سابقاً ب"يوريبجاب"، وهي تعد أرفع شهادة جودة عالمية للمنتجات الزراعية والفواكه، وذلك لما تنتجه من تمور وطماطم وخيار وفلفل وخس وجزر وملفوف (كرنب). وتنص الشهادة على انها تشمل منتجات مزرعة الخالدية والتعامل معها.
وتعد "الخالدية" أول مزرعة في المنطقة الخليجية تحصل على هذه الشهادة العالمية المهمة، التي ستتيح لمنتجاتها التوافر في سلال "السوبرماركت" الكبرى في أوروبا.
وتوفر الاشارة على الوثائق المرفقة بالمنتجات إلى حصول المزرعة على شهادة "غلوبال جاب"، ضمانات تزيد اطمئنان المستهلكين لتلك المحاصيل من فواكه وخضراوات.
يذكر أن فريق "الخالدية" الذي تابع اجراءات ضمان الحصول على شهادة "غلوبال جاب" بذل جهداً كبيراً و"مخلصاً وأميناً" لزيادة وعي العاملين فيها بنظام الجودة، ما سهل حصولها على هذه الشهادة المهمة.
علماً ان ادارة "الخالدية" تبذل جهوداً موازية، يتوقع ان تكلل بحصولها قريباً على شهادة الجودة (ايزو 22000).
وتعتبر شهادة "غلوبال جاب" معياراً عاماً لممارسات ادارة المزارع انشأتها مجموعة من سلسلة متاجر "السوبر ماركت" الأوروبية في نهاية التسعينات. ويعني الاختصار "جاب" GAP "الممارسات الزراعية الجيدة AGRICULTURAL PRACTICES GOOD، وهو أكبر نظام مواصفات يتعلق بالمزارع في العالم، ولا يوجد محل تجاري كبير في أوروبا يتعامل مع منتجات المزارع إلا إذا حصلت على شهادة "يوريبجاب".
وتقوم الشهادة على جملة مواصفات ومعايير وضعت أسسها منظمة الأغذية والزراعة العالمية (فاو)، وهي تلزم المنتجين الزراعيين بعدد من القواعد التي يتعين عليهم مراعاتهم.
وفي أيلول (سبتمبر) 2007غيّرت "ديوريبجاب" اسمها لتصبح "غلوبال جاب" واتخذ هذا القرار لينم عن النفوذ العالمي المتوسع لهذه الشهادة في ترسيخ "الممارسات الزراعية الجيدة". وتهدف الشهادة إلى طمأنة المستهلكين، وزيادة ثقتهم بالمنتجات الزراعية. وتشمل الاجراءات الدقيقة التي يتم التحقق منها قبل منح هذه الشهادة الوقوف على تفاصيل المنتج بحسب نوعه (خضر، فاكهة، زهور، ماشية وأغنام، أسماك.. الخ).
ويشمل التدقيق حفظ سجلات المزرعة وتفقد تقويمها الداخلي، وتاريخ الموقع وادارته، وصحة وسلامة وضمان مصالح العاملين، وادارة الملوثات والمخلفات وحماية البيئة.