كاليفورنيا: مطاعم الوجبات السريعة تعرض عدد السعرات الحرارية أمام كل وجبة

أكد المتحدث باسم أرنولد شوارزنيغر حاكم كاليفورنيا أن مطاعم الوجبات السريعة في الولاية ستعرض عدد السعرات الحرارية أمام كل وجبة تقدمها، وذلك في إطار قانون جديد وقعه شوارزنيغر. وسيطبق القانون الجديد على المطاعم التي تملك 20فرعا أو أكثر في كاليفورنيا، والتي تشمل 17ألف مطعم. وبحلول الأول من تموز/يوليو لعام 2009ستطالب المطاعم بتقديم منشورات تحتوي على معلومات غذائية بما فيها عدد السعرات الحرارية وكمية الدهون المشبعة بالجرام، وبحلول كانون ثان/يناير عام 2011ستحتوي كافة قوائم الأطعمة على عدد السعرات الحرارية في كل وجبة. وقال شوارزنيغر، بطل العالم السابق في رياضة كمال الأجسام، إن القانون الجديد من شأنه أن يشجع الناس على اختيار أفضل الأغذية، وبذلك يمكنهم محاربة السمنة. وأضاف شوارزنيغر في الحفل الذي أقيم بمناسبة التوقيع على القانون "هذا المرض (السمنة ) يؤدي إلى مشاكل كبيرة بينها السكري وأمراض القلب و اضطرابات النوم و الاكتئاب ..ولا عجب في أن تكون السمنة ثاني أسباب الوفاة في الولايات المتحدة بعد التدخين".