عززت "بطة بكين" من مكانتها في دورة الالعاب الاولمبية التي تستضيفها الصين حاليا وأثبتت أنها الفائز الاكبر في الاولمبياد. وقالت صحيفة "تشينا ديلي" الصادرة امس إنه يتم إعداد 300بطة يوميا في مطبخ القرية الاولمبية تنفد جميعها بحلول المساء. وتدير شركة أرامارك الامريكية جميع المطاعم الموجودة بالقرية الاولمبية. ورغبة منها في الحصول على الطعم التقليدي المميز للبط الصيني استعانت الشركة بطهاة من مطعم كوانجود الشهير للبط المشوي في بكين. ويبدو أن شعبية "بطة بكين" ليست قوية للغاية في المركز الاعلامي الاولمبي حيث قال أحد الطهاة: "نبيع هناك نحو 20بطة فقط يوميا".