مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تراجع    الاتفاق يواجه القادسية الكويتي في دوري أبطال الخليج للأندية    تركيا: نستهدف رفع حجم التجارة مع السعودية إلى 30 مليار دولار    اتحاد الغرف يطلق مبادرة قانونية للتوعية بأنظمة الاستثمار في المملكة والبرتغال    الاحتلال لا يعترف ب (الأونروا)    «الكونغرس» يختار الرئيس حال تعادل هاريس وترمب    المملكة تستحوذ على المركز الأول عالمياً في تصدير وإنتاج التمور    النصر لا يخشى «العين»    الهلال يمزق شباك الاستقلال الإيراني بثلاثية في نخبة آسيا    المملكة ومولدوفا تعززان التعاون الثنائي    «التعليم»: 5 حالات تتيح للطلاب التغيب عن أداء الاختبارات    الأسمري ل«عكاظ»: 720 مصلحاً ومصلحة أصدروا 372 ألف وثيقة    الاختبارات.. ضوابط وتسهيلات    «جاهز للعرض» يستقطب فناني الشرقية    «حديقة السويدي» من ثقافة باكستان إلى الأسبوع اليمني    شتاء طنطورة يعود للعُلا    «الأسبوع العربي في اليونسكو».. ترسيخ المكانة الثقافية في المملكة    12 تخصصاً عصبياً يناقشه نخبة من العلماء والمتخصصين بالخبر.. الخميس    برعاية الأميرعبدالعزيز بن سعود.. انطلاق المؤتمر والمعرض الدولي الرابع لعمليات الإطفاء    ليلة الحسم    المحميات وأهمية الهوية السياحية المتفردة لكل محمية    سلوكيات خاطئة في السينما    إعادة نشر !    «DNA» آخر في الأهلي    العلاج في الخارج.. حاجة أم عادة؟    1800 شهيد فلسطيني في العملية البرية الإسرائيلية بغزة    ربط الرحلات بالذكاء الاصطناعي في «خرائط جوجل»    رئيس الشورى يستقبل السفير الأمريكي    مسلسل حفريات الشوارع    للتميُّز..عنوان    لماذا رسوم المدارس العالمية تفوق المدارس المحلية؟    تنوع تراثي    منظومة رقمية متطورة للقدية    الأمير عبدالعزيز بن سعود يتابع سير العمل في قيادة القوات الخاصة للأمن والحماية    الأمير تركي بن طلال يستقبل أمير منطقة الجوف    زرًعِية الشبحة القمح العضوي    غيبوبة توقف ذاكرة ستيني عند عام 1980    نحتاج هيئة لمكافحة الفوضى    في شهر ديسمبر المقبل.. مهرجان شتاء طنطورة يعود للعلا    كلمات تُعيد الروح    قصص من العُمرة    " المعاناة التي تنتظر الهلال"    في الجولة الرابعة من دوري أبطال أوروبا.. قمة بين ريال مدريد وميلان.. وألونسو يعود إلى ليفربول    الاستقلالية المطلقة    تشخيص حالات نقص افراز الغدة الدرقيه خلال الحمل    النظام الغذائي المحاكي للصيام يحسن صحة الكلى    سعود بن بندر يهنئ مدير فرع التجارة بالشرقية    ترمب وهاريس في مهمة حصاد جمع الأصوات    أمير تبوك يستقبل قنصل بنغلاديش    «تطوير المدينة» تستعرض التنمية المستدامة في القاهرة    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على مناطق المملكة حتى السبت المقبل    وزير الدفاع يستقبل نظيره العراقي ويوقّعان مذكرة تفاهم للتعاون العسكري    السعودية تؤكد دعمها لجهود التنوع الأحيائي وتدعو لمؤتمر مكافحة التصحر بالرياض    قائد القوات المشتركة يستقبل الشيخ السديس    الأمين العام للتحالف الإسلامي يستقبل وزير الدفاع العراقي        حرس الحدود بعسير يحبط تهريب 150 كلجم من القات    مقال ذو نوافذ مُطِلَّة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التوت القطيفي يقي من السرطان ويمنع تقرحات المعدة
يبيعه كبار السن والأطفال

على رغم من جلوسه تحت أشعة الشمس لساعات طوال، إلا أنه يشدد على أن تجارة ما يعرف محليا ب"التوت القطيفي" تستحق العناء، ويعلل أبو أحمد جلوسه ب"الإقبال الكبير على شراء التوت"، وبخاصة أن سعره لم يتغير كثيرا عن العام الماضي، ما جعل الزبائن يقبلون على شرائه أكثر من السنوات الماضية.
ويرى أبو أحمد ( 65عاما) أن تجارة التوت الموسمية، والتي تبدأ مع بداية فصل الربيع من أفضل التجارات الموسمية، إذ تحظى بإقبال كبير، خصوصا أنها فاكهة تنتج محليا عبر أشجار التوت التي تنتشر في معظم مزارع القطيف لحد كبير.
ولا تعتبر تجارة التوت التي تنتشر في مناطق عدة من محافظة القطيف مقتصرة على كبار السن الذين يجلسون ب"شرحات التوت القطيفي" المباعة بعشرة ريالات، بل تشكل هذه التجارة مصدر دخل للأطفال ولطالبي العمل من الشبان..
وعلمت "الرياض" أن هناك أطفالا يفضلون بيع التوت على سواه من البضائع، إذ يمكنهم شراء البضاعة بسعر الجملة ( 8ريالات للصندوق)، فيما يبيعونه بعشرة ريالات في الطرق التي يفضل الزبائن الشراء منها بدلا من التوجه لسوق الخضار المركزي في مدينة القطيف الذي لا يقصد، إلا لشراء كمية كبيرة من الفواكه والخضار.
ويعمد مزارعون لزراعة التوت وأشجاره التي تختلف أنواع ثمرتها حسب نوع الشجرة، فهناك التوت العربي، وهو الشائع في الأسواق، وهناك التوت الباكستاني الذي تكون ثمرته أطول من التوت العربي، وعلى رغم من انتشار أشجار التوت في المزارع، إلا أن المزارعين يمنعون أطفالهم من الاقتراب منه، ويفضلون قطفه حسب طقوس تظهر تقديرهم لهذه الثمرة التي تمتاز بفوائد غذائية كبرى، إذ يضعون أكياس البلاستيك في أسفل الشجرة، حفاظا على نظافته، ويقطفونه برفق شديد لئلا يذهب بريقه الأحمر.
إلى ذلك يعتبر ثمر التوت الأحمر من أفضل الفواكه التي تحافظ على صحة القلب وتنشيط الذاكرة، وتشير البحوث العلمية إلى أن التوت الأحمر يحوي كميات كبيرة من (phytochemicals)، وهي مادة موجودة في البرتقال الأحمر والفراولة والطماطم.
اللافت أن مختصين في التغذية في جمعية الفسيولوجيا الأمريكية يرون أن التوت الأحمر على وجه التحديد يحمل خليطا من مركبات كيميائية مفيدة ك"فلافونويد" و"بوليفينول"، إضافة إلى مركبات "آنثوسيانين" التي تعطي الثمار لونها الأحمر أو الأرجواني أو الأزرق، وتعتبر مضادات قوية للأكسدة، ما يعني أنها تقي لحد كبير من تشكل مرض السرطان في الجسم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.