المنتخب الصيني يخسر أمام نظيره السعودي في أولى مبارياته بكأس آسيا تحت 17 عاما    من أعلام جازان.. الدكتور خالد علي يحيى النجمي    أسبوع حاسم ترقب لبيانات التضخم وأسعار المستهلكين    السياحة: 154 مليار ريال إنفاق الزائرين    17 ألف طفل فلسطيني في سجل شهداء الإبادة الجماعية    استنكرت وأدانت استهداف الاحتلال للمدنيين العزل.. السعودية تطالب العالم بوضع حدٍ لمأساة الشعب الفلسطيني    أكدت مرونتها وفقاً لتطورات السوق.. «أوبك بلس» تزيد الإمدادات في مايو    في ختام الجولة ال 26 من دوري روشن.. فرق القاع تسعى للهروب من خطر الهبوط    في ختام ثاني أيام الجولة 26 من روشن.. الاتحاد يرفض الخسارة أمام الأهلي في ديربي الغربية    ماتياس: صعب علينا تقبل التعادل مع الاتحاد    خُطط لإنشاء شبكة طرق تحت الأرض في الرياض    إدارات التعليم تطبق الدوام الصيفي في المدارس.. اليوم    1071 حالة ضبط لممنوعات بالمنافذ الجمركية    إحباط تهريب 51.4 كيلوجرام من الحشيش    للتعريف بالحِرف الوطنيّة الأصيلة.. إطلاق مبادرة لوحات «وِرث السعودية» على الطرق السريعة    ياسمين عبد العزيز تستكمل تصوير فيلم «زوجة رجل»    حلوى العيد .. نار وبواريد    وزير خارجية بريطانيا: إسرائيل تحتجز اثنين من نواب البرلمان البريطاني    "يونيسف" تحث إسرائيل على السماح بدخول قوافل المساعدات إلى غزة    الولايات المتحدة تلغي جميع التأشيرات لمواطني جنوب السودان    إعادة ضبط السوق العقاري    ريان طرابزوني ل«الرياض»: مبادرة « بوبا بدون موافقات مسبقة » تحول جذري في الرعاية الصحية    رصد 2300 مخالفة على مشروعات «البنية التحتية» بالرياض    محمد بن سلمان.. إنسانية عميقة    حرس الحدود لمرتادي الشواطئ.. التزموا بإرشادات السلامة    طلاب وطالبات يتجاوزون الإعاقة ب"عالم الصناعة"    في الشباك    لودي: النصر كان الأفضل    الرياضات الإلكترونية في المملكة.. نمو سريع ومستقبل واعد    الرياض وصناعة الفعاليات    مترو الرياض.. جسر للقلوب    إرثٌ خالد ورمزٌ للأصالة    رجال الأمن.. شكراً لكم من القلب    كرة ذهبية في قاع المحيط    العثور على بقايا ماموث في النمسا    أسرار في مقبرة توت عنخ آمون    عشريني ينافس العمالة بالتكييف والتبريد    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    بلان يكشف سر مشاركة أوناي    جامعة جدة تبدأ القبول لبرامج الدراسات العليا    مطلقات مكة الأكثر طلبا لنفقة الاستقطاع الشهري    خطيب المسجد الحرام: مواسم الخير لا تنقضي وأعمال البر لا تنقطع    إمام المسجد النبوي: الاستقامة على الطاعات من صفات الموعودين بالجنة    كيف تحمي طفلك من قصر النظر؟    مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالفيحاء في جدة يعيد زراعة أذن مبتورة بنسبة تزيد على "50"%    مستشفى الرس.. مبادرة مبتكرة لتحسين تجربة المرضى    العيد بين الفرح والقلق    بلدية الدمام تعايد مسؤولو ومرضى مستشفى الملك فهد بالدمام    الفنان التشكيلي سعود القحطاني يشارك في معرض جاليري تجريد 2025    الفنون البصرية تطلق غدًا "أسبوع فن الرياض"    العماد والغاية    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مختص: الوسطاء يخلطون البيض الجيد بالرديء ويجففون السوق لرفع الأسعار
نشر في الرياض يوم 27 - 10 - 1438

حمل مختص في المجال الزراعي الوسطاء في توزيع بيض المائدة الدور في رفع الأسعار بنسبة تتراوح بين 10 - 15%، مشيراً إلى أن دور الوسطاء لا يقف عند هذا الحد فقط وإنما يصل إلى خلط البيض بين الجيد والسيئ والتخزين في أماكن غير مناسبة وتجفيف السوق من البيض بهدف رفع الأسعار.
وقال م. عبدالعزيز الياقوت إن مزارع البيض في المملكة لا تتبع أبسط نظم التطور في عالم إنتاج بيض المائدة والذي يعتمد على نظام تحكم آلي والمراقبة وتقليل الهدر في الأعلاف وعليه فإن التكلفة تتنامى بالاعتماد على أيد عاملة أكثر من المعدل الطبيعي وزيادة في مصروفات المزرعة.
وأكد الياقوت أن مزارع الدواجن والبيض بشكل خاص لا تراعي احتياجات الدواجن العلفية في هذه المرحلة المناخية ولكن رغم الانخفاض النسبي في الإنتاج هناك معروض في البيض المستورد بالسوق يزيد من ضعف القوة الشرائية وخاصة ونحن في فترة اجازة بالإضافة إلى وجود إنتاج بيض مائدة بالأسواق لمزارع غير مرخصة أو شعبية مما يزيد عمق الأزمة الحالية.
وأشار إلى أن أسعار البيض المحلي من المزرعة للكرتون تتراوح بين 100 إلى 115 ريال على أبعد تقدير وتعتمد على حجم البيض وجودته، مبيناً أن هامش الربح في بيض المائدة المحلي يبلغ 15% من السعر الأساسي، لافتاً في الوقت نفسه إلى أن سعر الكرتون من البيض المستورد تبلغ بين 140 إلى 150 ريالا.
وأوضح أن أنواع البيض المستورد في السوق المحلي يبلغ عشرة أنواع، مضيفاً إن سعر البيض تتحكم فيه عوامل عدة غير العرض والطلب، من أهمها موسم الشتاء الذي عادةً ما يقل فيه إنتاج البيض بسبب برودة الجو على حظائر الدواجن ويرتفع فيه الاستهلاك، وهو ما يدفع الأسعار إلى الارتفاع، بعكس فصل الصيف الذي يزيد فيه الإنتاج بشكل كبير ويقل الاستهلاك ما يجعل كثير من المنتجين يصدرونه إلى الدول المجاورة.
يشار إلى أن هناك اكتفاء ذاتي في إنتاج البيض بنسبة 110% وتضخ المشاريع نحو 3.5 إلى 4 مليارات بيضة سنوياً تنتج من قبل 105 مشروعات للدجاج البياض في المملكة بأكثر من معدل الاستهلاك المحلي بمليار بيضة الذي يقدر بنحو ثلاثة مليارات بيضة مستهلك في السوق المحلي ويبلغ الفائض عن الحاجة عن السوق بنحو 8.8 ملايين كرتون، ويبلغ معدل استهلاك الفرد في المملكة بنحو 140 بيضة سنوياً.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.