فاكهة دوريان.. رائحة قوية وكريهة لكن طعمها حلو

دوريان Durian فاكهة غريبة، تنمو في جنوب شرق آسيا خاصة في ماليزيا وأندونيسيا وسنغافورة وتايوان والصين والذين يطلقون عليها اسم (طعم الجنة ورائحة جهنم) لكون رائحتها قوية ونفاذة وكريهة جدا لدرجة أنها ممنوعة من دخول الفنادق والطائرات وسيارات التاكسي لسرعة انتشار رائحتها التي تدوم مدة طويلة، ولكن طعمها حلو جداً. ولهذا لها عشاقها الذين يرونها ملكة الفواكه وهناك من يحكم عليها من رائحتها فلا يستسيغ طعمها أبداً. حجمها كبير مقارنة بأغلب الفواكه فالدوريان متوسط الحجم تقارب حجم البطيخ تقريبا. تحتوي الدوريان على كمية كبيرة من الفيتامينات الرئيسية والمعادن الضرورية وكمية كبيرة جدا من الأحماض الأمينية والمعادن النادرة مثل الحديد والبوتاسيوم والفسفور والزنك يساعد تناول الدوريان في تخفيف بعض الأمراض النفسية والعصبية ومنها الإجهاد والكوابيس والصداع النصفي وتخفيف الآلام والأرق والقلق والاكتئاب وخلق مشاعر السعادة من خلال رفع مستويات السيروتونين في الدماغ وأيضا لكبح الشهية بالإضافة لدورها في تأخير علامات الشيخوخة ومقاومة الزهايمر ولكونها غنية بالبوتاسيوم فهي تساعد في تقليل ضغط الدم وأمراض الشرايين. تستخدم تلك الفاكهة في زيادة الإخصاب لدى الرجل والمرأة حيث دلت التجارب أنها تساعد في تنظيم إفراز هرمون التستسيرون لدى الرجل والاستروجين عند المرأة وهما هرمونا الإخصاب عند الجنسين وإنتاج حيوانات منوية سليمة، وتقوي الإباضة عند النساء وتقلل تكيس المبايض وهي المشكلة المشهورة عند كثير من النساء في مختلف الأعمار.