15 خبيراً دولياً بمؤتمر التغذية العلاجية في جدة

ينظم مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث فرع جدة يومي الأحد والاثنين 13-14 شعبان الجاري المؤتمر العلمي الثالث للتغذية الإكلينيكية للصغار والكبار. حيث يضم المؤتمر خمسة عشر متحدثاً دولياً من بينهم رئيس المنظمة الأوروبية للتغذية السريرية ، وكذلك رئيس المنظمة الأمريكية للتغذية السريرية يتناولون في المؤتمر جميع المستجدات ونتائج آخر الأبحاث والدراسات المتعلقة بمجال التغذية العلاجية الأنبوبية والوريدية، إضافة إلى وجود ورش عمل تبحث في هذه المواضيع.
يشار الى أن أهمية التغذية الإكلينيكية تبرز في كون قضية التغذية والحِمْيَة واحدة من أكثر القضايا مساسا بصحة الإنسان. كما يؤكد العلماء أن العلاج بالغذاء هو أحدث صيحة في عالم الطب الآن للاستغناء أو التقليل من الأدوية الكيماويةوالأمر ليس بغريب.. فبعض الأمراض المزمنة تنتج في الأصل عن خلل في نظام التغذية.. كمرض السكر وأمراض الكلى وتصلب الشرايين وغيرها وأن لكل طعام تأثيراً يعالج أو يساعد على علاج مرض معين.