عملت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة منطقة تبوك منذ بداية شهر رمضان المبارك على تخصيص مواقع محددة للبسطات الرمضانية يتم من خلالها بيع الأكلات الشعبية والحلويات والمعجنات. وأوضح مدير الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة منطقة تبوك الدكتور رياض غبان انه تم توزيع المراقبين على فترتين حيث تبدأ الفترة الصباحية من الساعة الثانية ظهرا حتى الساعة السادسة والنصف عصراً والفترة المسائية من بعد صلاة العشاء حتى الواحدة صباحاً. وبين أنه يتم التركيز من خلال الجولات الرقابية على معامل الحلويات والمعجنات للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والعرض بطريقة صحية وسليمة خلال شهر رمضان المبارك إضافة إلى تكثيف الجولات الرقابية على محلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك سواء كانت بالسوق المركزي أو المحلات التي تقع بالأحياء مشيراً إلى أن هذه الجولات الرقابية تشمل التأكد من سلامة المواد الغذائية والتأكد من وجود الشهادات الصحية للعاملين.
