سعادة الأستاذ/ أحمد بن صالح بايوسف حفظه الله رئيس تحرير جريدة الندوة بداية نشكر لكم تفاعلكم مع ما تقوم به أمانة محافظة جدة وإذ نقدر لكم شخصياً ولجريدتكم الغراء ما تقومون به نحو أداء رسالتكم الاعلامية والاجتماعية الذي يعكس حسا عالياً بالمشاركة في القيام بمسؤولياتنا جميعا تجاه مدينة جدة التي نعتز بانتمائنا إليها وإلى وطننا الغالي، فاسمحوا لنا أن نبدي بعض الملاحظات على ما نشر في جريدتكم الغراء في العدد رقم 15259 بتاريخ 18 من محرم 1430 تحت عنوان (بوفيهات تخدع الأطفال ببيع الوجبات الملوثة). أولاً: تعتمد الادارات الرقابية بأمانة محافظة جدة على عنصر السرية والمفاجأة ضمن طبيعة عملها في الكشف عن مخالفات المحلات الغذائية والصحية. ثانياً: لا تقتصرالجولات التفتيشية التي يقوم بها المراقبون على منطقة بعينها بل تغطي كافة المناطق والبلديات على مدار ال (24) ساعة. ثالثا: في حالة تأكد المراقبين من وجود مخالفة، يتم رصدها وتوقيع العقوبة المنصوص عليها نظاماً والتي قد تصل إلى حد الاغلاق إن تطلب الأمر ذلك. رابعاً: يقوم المراقبون بالتفتيش المستمر على المحلات للتأكد من التزام أصحابها والعاملين فيها بتطبيق الاشتراطات الصحية، والتأكد من التزام العاملين على وجه الخصوص فيما يتعلق بارتداء الزي الموحد المخصص لهم والقفازات وحصولهم على كروت صحية سارية وأنهم يقومون بتداول وتخزين وحفظ الأغذية بالطرق السليمة. خامساً: أطلقت الأمانة العديد من حملات توعية المواطنين لتحذيرهم من السلوكيات المخالفة التي تتبعها بعض المحلات وعلى رأسها الاشتراطات الصحية. سادساً: تطالب الأمانة من المواطنين ضرورة الإبلاغ عن أية محلات تثبت مخالفات بحقها خاصة تلك التي تضر بالصحة العامة وعلى المواطنين في هذه الحالة الاتصال برقم عمليات الأمانة 940 . مدير عام العلاقات العامة والاعلام بأمانة جدة