شهدت محلات بيع البيض هذه الأيام ارتفاعاً كبيراً في اسعارها، مما جعل الخط البياني للاسعار يرتفع بشكل غريب في هذا المنهج وكل ما يدخل في تركيبه على نحو ساهم في استغلال العمال في الكافيتريات مثلاً الى رفع سعر سندوتش البيض من ريال الى ريالين وارتفاع سعر كرتون البيض الكبير من 90 الى 170 ريالاً وارتفاع طبق البيض من 11 ريال الى 14 ريال. حيث ان البيض من الوجبات الرئيسية في وجبة الفطور ولاسيما في مقاصف المدارس والاقبال الكبير من قبل الطلاب عليه. كما ان هذا الارتفاع الناري سيؤدي الى ارتفاع المنتجات الغذائية الاخرى المرتبطة بالبيض والتي ربما قد تكون في طريقها للارتفاع وخلال جولة ل (الندوة) قامت بها على بعض محلات بيع البيض والكافيتريات كان لنا هذه الحصيلة من الآراء. أسعار خيالية وبداية يقول محمد حسين عامل باحدى الكافيتريات في الحقيقة اننا تفاجأنا في الاونة الاخيرة بالارتفاع الكبير في سعر كرتون البيض والذي يتكون من 12 طبقاً للبيض والذي كنا نشتريه ب 90 ريالاً والآن ارتفع سعره بشكل خيالي حيث وصل الى 170 ريالاً وهذا في الحقيقة يؤثر على أصحاب الكافيتريات والبقالات الصغيرة، فالتجار هم المستفيدون اولاً وأخيراً. مبيناً ان هذا الارتفاع جعل سندوتش البيض يرتفع من ريال الى ريالين كما ان سعر طبق البيض كان رخيصاً من قبل حيث لم يتعد العشرة ريالات والآن ارتفع سعره الى 14 و15 ريالاً. والغريب في الأمر اننا لا نعرف ما هو السبب خلف هذا الارتفاع الجنوني في كل شيء وما هي العواقب تجاه ذلك. رقابة الأسعار واكد المواطن عقل أحمد الى ان اسعار المواد الغذائية أصبحت قاسية وخاصة في هذه الأيام وكان آخرها سعر البيض الذي كنا نشتريه بمبلغ 11 ريالاً والآن ارتفع سعره الى 14 ريالاً فهذا الارتفاع لا يستطيع أي شخص احتماله وخاصة اصحاب الدخل المحدود وذوي الرواتب القليلة ولاشك ان هناك بعض التجار الجشعين وراء هذه الارتفاعات الخيالية والتي بدون شك سوف ترهق المواطن ولابد هنا الاشارة الى ضرورة ان تقوم الجهات ذات العلاقة بمراقبة مثل هذه المحلات التي ترفع الاسعار ومحاسبة التجار الجشعين. تلاعب بالأسعار ويقول نصير سليمان أحد العاملين بمحلات بيع البيض قائلاً ان الاسعار ارتفعت في الآونة الأخيرة وهو ما ارتفاع صعر الكرتون الى 170 ريالاً بعدما كان لا يتجاوز 95 ريالاً من قبل مشيراً الى أن بعض التجار والمستوردين يتلاعبون بالاسعار مما زاد من المعاناة. واننا كعاملين ليس لنا اي دخل في هذا الارتفاع بل نحن ننفذ ما يوجه الينا من قبل التجار. ارتفاع غير مبرر ويقول المواطن عبدالمحسن رجب والذي التقيناه عند احد محلات بيع البيض ان مادة البيض اساسية في حياتنا اليومية وارتفاع اسعاره اصبح يمثل لنا مشكلة خاصة وان سعر طبق البيض وصل الي 14 ريالاً فيما كان ب 10 ريالات في السابق وشدد ان على جهات الاختصاص ان تراقب الاسواق والتجار. واشار رجب الى ان اصحاب الكافيتريات والعمال قاموا برفع اسعار السندوتشات ضعف ما كان عليه حيث كان سعر سندوتش البيض سواء المطجن أو الشكشوكة أو المسلوق ب ريال واحد والآن رفعوا الاسعار واصبحت بريالين وحقيقة السؤال هو من وراء هذا الارتفاع المفاجىء؟ وخاصة في المواد الغذائية والتي تتصاعد حيناً بعد حين.