شباب (الصم والبكم) يتحولون إلى مضيفين محترفين في مطاعم

يطلبون منك تحديد طلبك

لو دخلت أحد مطاعم جدة ووجدت أحد الشباب من ذوي الاحتياجات الخاصة (فئة الصم والبكم) يقف أمامك ويحمل (قائمة الطعام) ويطلب منك تحديد طلبك.. لا تستغرب، رد عليه بابتسامة لأنه تحول إلى (نادل) محترف يعرف كل المهارات وفنون مهنته، وقد يقدم لك خدمة مميزة لا تجدها عند الأصحاء.إنها التجربة الجديدة التي تحدث للمرة الأولى بالسعودية ومنطقة الشرق الأوسط.. فقد حولت دورة تدريبية استضافتها مدينة جدة مؤخراً عدد من ذوي الاحتياجات الخاصة (فئة الصم والبكم) إلى مضيفين محترفين يقدمون الخدمات في المطاعم لأقرانهم الذين لم يتعلموا لغة الإشارة.وركزت الدورة التي نظمتها شركة (رضا) للأغذية بمركز التدريب الخاص بمطاعم ماكدونالد على تعليمهم السلوكيات والمهارات الناجحة ل(النادل) وتأهيلهم للقيام بكل مفردات الوظيفة على مدار ثلاثة أيام، عبروا خلالها عن سعادتهم الكبيرة بالتواصل مع مختلف العملاء، والانخراط في أعمال حرفية تلقى احترام وتقدير المجتمع.وجاء البرنامج المكثف بواقع ثلاث ساعات يومياً.. ونجح القائمين عليه في تعريف هذه الفئة بحقوقهم، ومنها أن النظام حدد ساعات عملهم بست ساعات فقط وحقهم في التأمين الصحي والسكن والتأمينات الاجتماعية، وعرج المدرب على تعريف العمل الاحترافي وحقوق الموظف والمنشأة والتعامل مع الآخرين وإدارة ضغوط العمل والاجتماعات المحترفة التقديم والتعارف، كما شارك الصم في ورش العمل إثناء الدورة التي تناولت أسلوب الحوار وإدارته وكيفية الحديث بإيجابية، والنظر من منظار النية الحسنة لأي سلوك.وأشار يوسف عبدالشكور مدير العلاقات العامة بمطاعم ماكدونالد إلى أن الدورة تأتي في إطار حرص شركة رضا للأغذية على خدمة المجتمع، وخصوصاً ذوي الاحتياجات الخاصة الذين سبق وأن قامت الشركة بتعيينهم في وظائف مختلفة، وأكد أن مواضيع البرنامج التدريبي تجعل من المستفيدين منه محترفين من حيث المظهر وتعلمهم التعامل مع التقنيات الوظيفية الحديثة كالإيميل والهاتف والمجاملات.