السفير الرقابي يقيم حفل استقبال ويشارك رئيس الجمهورية بصلاة عيد الفطر المبارك    الصحة العالمية: كل فرد مصاب بالتوحد هو حالة فريدة بذاته    أسعار النفط تستقر وسط ترقب لرسوم جمركية جديدة    المركزي الروسي يرفع سعر الروبل أمام العملات الرئيسة    إشادة إيطالية بجناح مكتبة الملك عبدالعزيز في بولونيا    أمطار رعدية وزخات من البرد ورياح نشطة على عدة مناطق بالمملكة    فاطمة الفهرية التي أسست أقدم جامعة في العالم؟    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    استمرار احتفالات العيد بالمدينة بحزمة من الفعاليات والأنشطة الثقافية    مجمع الملك سلمان للغة العربية يُطلق برنامج "شهر اللغة العربية" في إسبانيا    خالد عبدالرحمن يشعل أولى حفلات العيد بالقصيم    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    المملكة ترحب بتوقيع طاجيكستان وقرغيزستان وأوزباكستان معاهدة الحدود المشتركة    عقد قران المهندس أحمد حسن نجمي على ابنة محمد حمدي    الخواجية يحتفلون بزواج المهندس طه خواجي    الاتحاد «جحفل» الشباب بثلاثية    القادسية والرائد للبحث عن بطاقة التأهل الثانية    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    محافظ البكيرية يرعى احتفالات الأهالي بعيد الفطر    المملكة: حماية الأطفال في الفضاء السيبراني استثمار استراتيجي    ساكا يهز الشباك فور عودته من إصابة طويلة ويقود أرسنال للفوز على فولهام    المملكة توزّع 1.500 سلة غذائية في محلية الدامر بولاية نهر النيل في السودان    رجال أعمال صبيا يسطرون قصص نجاح ملهمة في خدمة المجتمع وتنمية الاقتصاد المحلي    القيادة تعزي حاكم أم القيوين    مدرب الشباب ينتقد التحكيم عقب الخسارة أمام الاتحاد    العيد يعزز الصحة النفسية    الاتحاد يقلب الطاولة على الشباب ويتأهل لنهائي أغلى الكؤوس    الولايات المتحدة: من المبكر تخفيف العقوبات السورية    8 دول في أوبك+ تجتمع الخميس وتوقعات ببدء خطة رفع الإنتاج    أخضر الصالات يعسكر في فيتنام استعداداً لتصفيات كأس آسيا    ارتفاع حصيلة ضحايا زلزال ميانمار إلى أكثر من 2700 قتيل    تجربة سعودية لدراسة صحة العيون في الفضاء    49.8 مليار ريال فائض تاريخي لبند السفر في ميزان المدفوعات بالمملكة    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    الناصر يحضر احتفال القوارة بعيد الفطر    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جوارديولا يُعلن مدة غياب هالاند    وادي الدواسر تحتفي بالعيد السعيد وسط حضور جماهيري غفير    أمير منطقة تبوك يلتقي اهالي محافظه تيماء    إصابة الكتف تنهي موسم «إبراهيم سيهيتش»    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    التجارة: 5 شوال دخول نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية الجديدين حيز التنفيذ    أكسيوس: ترمب سيزور السعودية مايو المقبل    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    محافظ الجبيل يستقبل المهنئين بالعيد ويزور المرضى المنومين    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    إنجاز إيماني فريد    نتج عنه وفاتها.. الأمن العام يباشر حادثة اعتداء مقيم على زوجته في مكة    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    توقعات بهطول أمطار غزيرة على 7 مناطق    العيد انطلاقة لا ختام    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد البقدونس المغلي للالتهابات
نشر في المواطن يوم 11 - 11 - 2020

البقدونس هو أحد الأعشاب الطبيعيّة العطرية الخضراء، وهو متوفر بكثرة وبثمن زهيد، لكن فوائد البقدونس المغلي للالتهابات ليست معروفة للجميع، بالرغم من استخداماته المعروفة في الطبخ، وفوائده التي لا تحصى.
ما أهمية تناول البقدونس
لا تقتصر أهمية البقدونس على كونه أحد المكونات أو الإضافات الهامة لبغض الأطعمة والسلطات، فهو يحتوي على الكثير من المعادن والعناصر الأساسية والزيوت العطرية الهامة لصحة الجسم، بالإضافة إلى فوائده العظيمة التي يستمدها الجسم من تناوله ، كما يعتبر مغلي البقدونس أو شاي البقدونس من أهم الوصفات الشعبية المشهورة في علاج الكثير من الأمراض والاضطرابات.
العناصر الغذائيّة في البقدونس قبل أن نتحدث عن فوائد البقدونس المغلي للالتهابات سوف نتحدث أولًا عن قيمته الغذائية، يجب أن نعرف أن الكوب الواحد من أوراق البقدونس يحتوي على 22 سعرًا حراريًا.
1.78 جرام بروتين.
0.47 جرام دهون.
3.8 جرام كربوهيدرات.
2 جرام ألياف.
0.51 جرام سكر.
984 ميكروجرام فيتامين K 79.8 ميكروجرام فيتامين C 5054 وحدة دولية فيتامينA بالإضافة إلى ما سبق فهو يحتوي على كميات من الحديد، والنحاس، والكالسيوم، والبوتاسيوم، لكن مغلي أوراق البقدونس لا يشمل تناول الأوراق نفسها فعليًا، ولذلك نجد أن نسبة جميع الألياف والفيتامينات التي سبق ذكرها تكون قليلة إلى حد ما .
أهمية البقدونس المغلي للجسم يقدم البقدونس المغلي عدة فوائد للجسم، كما يساهم في علاج العديد من الأمراض والمشكلات الصحية، مثل:
* يساعد مغلي البقدونس على الوقاية من الإصابة بالسرطان، وذلك لأنه يحتوي على مادة عطرية تسمى"الميريستيسين"، هذه المادة تساعد على مكافحة الإصابة ببعض الأنواع من الأورام السرطانية، وخاصة الأورام السرطانية التي تصيب الرئة.
* يساهم مغلي البقدونس في تقليل إحتمالات الإصابة بالسرطانات بشكلٍ عام، حيث يحتوي البقدونس على العديد من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى مركبات" الفلافونويد"، مما يساهم في منع تلف الأنسجة أو موتها بسبب تواجد العوامل السرطانية.
* من فوائد البقدونس المغلي أيضًا تحسين الدورة الدموية بالجسم، حيث أن نسبة الحديد التي يحتوي عليها البقدونس وشاي البقدونس تعمل على تقوية الدم الضروري لنقل الأكسجين والغذاء لخلايا الجسم، وبالتالي يحسن الدورة الدموية، وفي المقابل يحتوي البقدونس على كمية لا بأس بها من الكالسيوم الذي يساعد على امتصاص الحديد.
* التخلص من الوزن الزائد: وهنا يقتصر دوره على التخلص من زيادة الوزن الناتجة عن احتباس المياه والسوائل داخل الجسم، مثل احتباس السوائل الذي يصيب من تحتوي أطعمتهم على كميات كبيرة من الصوديوم، أو أولئك الذين يتناولون بعض الأدوية والعلاجات، والسبب في ذلك يرجع لكون البقدونس المغلي مدر للبول، إلى جانب كونه من المشروبات النافعة أثناء فترة الرجيم، كما أنه مفيد في حالة اتباع حميات غذائية .
* يعد طعامًا صديقًا للقلب: فهو يحتوي على مادة "الكورستين"، وهي تساعد على خفض ضغط الدم وتقليل نسبة الكوليسترول.
* الوقاية من الإصابة بحصوات الكلى: وذلك بسبب خواصه المُدرة للبول، وبالتالي تساهم في تخفيف الأعباء على الكلى بوجه عام، حيث تساعد مدرات البول الجسم على طرد الأملاح الزائدة والسموم، والتي قد تكون سببًا في تكون الحصوات في وقت لاحق .
* معطر للنفس: وهذا أكثر استعمالاته شيوعًا، حيث يلجأ الكثير من الناس لتناول البقدونس وشرب مغلي البقدونس للتخلص من رائحة النفس الكريهة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من مضادات البكتيريا التي تحمي الفم وتعزز صحته.
* يساهم في تقليل نسبة سكر الدم: لكن استعماله لهذا الغرض، لا يزال في حاجة إلى المزيد من الأبحاث والدراسات.
فوائد البقدونس المغلي للالتهابات
لا يزال هذا الأمر في حاجة للكثير من الأبحاث والدراسات العلمية، ولكن من المعروف في الطب الشعبي أن شاي البقدونس أو مغلي البقدونس يساعد على شفاء الالتهابات المختلفة، ونوضحها من خلال موقع المواطن.
* الالتهابات الخاصة بالمسالك البولية : حيث يتميز البقدونس بخواصه المدرة للبول، والتي تساهم في التخلص من البكتيريا المسببة للالتهابات وخروجها من الجسم بسرعة ، بالإضافة إلى أنه يساعد على تخفيف الأعراض الناتجة عن التهاب المثانة، مثل الوخز أو حرقة البول.
* الالتهابات التنفسية: حيث يحتوي على البيتا كاروتين والعديد من الفيتامينات التي تساهم في تخفيف نوبات الربو، وتقليل المخاط والبلغم المصاحب للالتهابات التنفسية، كما يخفف تناوله الالتهابات البكتيرية المسببة لاحتقان.
* تعزيز مناعة الجسم والتحكم في معدل سكر الدم لدى مرضى السكر، حيث يقلل مغلي البقدونس مستويات سكر الدم، وبالتالي يقي من مضاعفاته الخطيرة على الصحة، وكذلك الالتهابات الناتجة عن ارتفاع معدل السكر .
الآثار الجانبية لتناول مغلي البقدونس
بالرغم من فوائد مغلي البقدونس للالتهابات، إلا أنه مثل العديد من العلاجات والوصفات الطبيعية تناوله في معدله الطبيعي غالبًا لن يسبب أية آثار جانبية أو أعراض ضارة، ولكن توجد هناك عدة محاذير وتعليمات يجب الالتزام بها وأخذها في الاعتبار عند تناوله، وهي :
* إعداد مغلي البقدونس بواسطة زيت البقدونس أو مطحون البذور قد تكون جرعته أعلى من إعداده بواسطة الأوراق الطازجة، ولذلك يُفضّل الاعتماد على الأوراق عند الرغبة في تناوله بشكل يوم.
* تناول البقدونس بجرعات كبيرة له عدة آثار جانبية منها أمراض الكبد، فقر الدم ، وأمراض الكلى.
* يجب استشارة الطبيب قبل البدء في تناول مغلي البقدونس في الحالات التالية:
* الإصابة بالسكر وضغط الدم المرتفع، الإصابة بأمراض الكلى، الإصابة باحتباس السوائل.
* يجب الحذر عند تناول مغلي البقدونس بكميات كبيرة وبصفة منتظمة لمن يتناولون أدوية سيولة الدم مثل الوارفارين، وذلك لأن البقدونس يحتوي على فيتامين K وهو أحد المؤثرات الهامة في تجلط الدم بالجسم .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.