ارتداداته السلبية على أمريكا أولاً.. تسونامي الرسوم يهز الاقتصاد العالمي    السياحة: 154 مليار ريال إنفاق الزائرين    مركز عالمي للشركات والفرص الواعدة.. السعودية تستضيف «معرض التحول الصناعي 2025»    17 ألف طفل فلسطيني في سجل شهداء الإبادة الجماعية    استنكرت وأدانت استهداف الاحتلال للمدنيين العزل.. السعودية تطالب العالم بوضع حدٍ لمأساة الشعب الفلسطيني    في ختام الجولة ال 26 من دوري روشن.. فرق القاع تسعى للهروب من خطر الهبوط    في ثاني جولات كأس آسيا تحت 17 عاماً.. الأخضر يواجه تايلاند لانتزاع الصدارة    في ختام ثاني أيام الجولة 26 من روشن.. الاتحاد يرفض الخسارة أمام الأهلي في ديربي الغربية    إدارات التعليم تطبق الدوام الصيفي في المدارس.. اليوم    1071 حالة ضبط لممنوعات بالمنافذ الجمركية    رقابة على أسواق النفع العام والمسالخ بالباحة    للتعريف بالحِرف الوطنيّة الأصيلة.. إطلاق مبادرة لوحات «وِرث السعودية» على الطرق السريعة    حلوى العيد .. نار وبواريد    ياسمين عبد العزيز تستكمل تصوير فيلم «زوجة رجل»    "يونيسف" تحث إسرائيل على السماح بدخول قوافل المساعدات إلى غزة    الولايات المتحدة تلغي جميع التأشيرات لمواطني جنوب السودان    وزير خارجية بريطانيا: إسرائيل تحتجز اثنين من نواب البرلمان البريطاني    الرياضات الإلكترونية في المملكة.. نمو سريع ومستقبل واعد    "ماتياس يايلسه": صعب علينا تقبل التعادل مع الاتحاد    محمد بن سلمان.. إنسانية عميقة    إعادة ضبط السوق العقاري    ريان طرابزوني ل«الرياض»: مبادرة « بوبا بدون موافقات مسبقة » تحول جذري في الرعاية الصحية    حرس الحدود لمرتادي الشواطئ.. التزموا بإرشادات السلامة    طلاب وطالبات يتجاوزون الإعاقة ب"عالم الصناعة"    رصد 2300 مخالفة على مشروعات «البنية التحتية» بالرياض    في الشباك    لودي: النصر كان الأفضل    الرياض وصناعة الفعاليات    مترو الرياض.. جسر للقلوب    إرثٌ خالد ورمزٌ للأصالة    رجال الأمن.. شكراً لكم من القلب    بلان يكشف سر مشاركة أوناي    كرة ذهبية في قاع المحيط    العثور على بقايا ماموث في النمسا    أسرار في مقبرة توت عنخ آمون    عشريني ينافس العمالة بالتكييف والتبريد    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    جامعة جدة تبدأ القبول لبرامج الدراسات العليا    مطلقات مكة الأكثر طلبا لنفقة الاستقطاع الشهري    خطيب المسجد الحرام: مواسم الخير لا تنقضي وأعمال البر لا تنقطع    إمام المسجد النبوي: الاستقامة على الطاعات من صفات الموعودين بالجنة    كيف تحمي طفلك من قصر النظر؟    مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالفيحاء في جدة يعيد زراعة أذن مبتورة بنسبة تزيد على "50"%    مستشفى الرس.. مبادرة مبتكرة لتحسين تجربة المرضى    العيد بين الفرح والقلق    بلدية الدمام تعايد مسؤولو ومرضى مستشفى الملك فهد بالدمام    الفنان التشكيلي سعود القحطاني يشارك في معرض جاليري تجريد 2025    رئيس الوزراء الهندي يعتزم زيارة السعودية    الفنون البصرية تطلق غدًا "أسبوع فن الرياض"    الحرب على المخدرات مستمرة.. ضبط عدد من المروجين بعدد من المناطق    العماد والغاية    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    









الفيتامينات والمعادن الضرورية للرشاقة
نشر في المدينة يوم 18 - 06 - 2014

تعتبر الفيتامينات من العناصر الضرورية لضمان الصحة الجسدية والنفسية والشباب الدائم والجمال والرشاقة . فماذا تعرفين عنها؟
الفيتامينات عبارة عن مواد كيميائية، تتسم بأهميتها الكبيرة بالنسبة للكائنات الحية. فالإنسان والحيوان على السواء يحصلان عليها عن طريق الغذاء. والحاجة اليومية للشخص البالغ من الفيتامينات تعتبر جداً صغيرة قياساً بكمية المواد الغذائية الأساسية الأخرى(البروتينات، الدهون ، والكربوهيدرات)، لكن بالرغم من ذلك لايمكن للجسم الاستعاضة عنها مطلقاً؟
والفيتامينات هي محفزات حيوية تشترك بأشكال مختلفة في العمليات المعقدة لاستقلاب المواد الغذائية والطاقة التي تجري داخل الجسم.
و توضحت في العقود الأخيرة إن الفيتامينات تدخل في تكوين جزيئات البنى الإنزيمية(جزيئات الخمائر) المتنوعة والمشاركة بفعالية في العمليات البيولوجية والأيضية التي تحصل في الخلايا وأنسجة الجسم والتي يتم ضبطها بنشاط من قبل هذه الخمائر. وتدخل الفيتامينات أيضاً في تركيب الهرمونات.
ومن الفيتامينات المهمة للإنسان والمعادن المعززة للرشاقة والصحة
المغنزيوم لمحاربة الإجهاد
عند الإحساس بالإرهاق والإجهاد بشكل دائم ومستمر، إضافة إلى تشنجات القدمين ليلاً، أو رعشة في الجفنين، أو تنمّل في الأطراف، أو خفقان في القلب، فإن الجسم يحتاج حتماً إلى جرعة من المغنزيوم.
فالمغنزيوم يؤدي دوراً مهماً على أصعدة عدة، ويتيح خصوصاً تحويل الوحدات الحرارية إلى طاقة، ويساعد الجسم على مقاومة التعب. كما يحفز المغنزيوم الاسترخاء عبر تسهيل النوم وزيادة مقاومتنا للتوتر.
يتوافر المغنزيوم في الفاكهة المجففة (مثل اللوز والجوز والبندق) والبقول (مثل العدس والفاصوليا) والحبوب الكاملة. كما يمكنك تناول مكملات المغنزيوم المتوافرة في الصيدليات.
الفيتامين C لمواجهة نقص المناعة
الفيتامين C مفيد للوقاية من الالتهابات واستعادة النشاط والعافية بعد التهاب متكرر أو مزمن. فالفيتامين C، أو حمض الأسكوربيك، يحارب التعب، وينشط جهاز المناعة، ويحفز إنتاج الأجسام المضادة.
يمكن العثور على الفيتامين C في الكيوي، والفاكهة الحمضية، والفاكهة الحمراء والخضر الخضراء (النيئة أو المطهوة قليلاً). كما يتوافر الفيتامين C على شكل مكملات غذائية.
الفيتامين D لمحاربة التعب
إذا شعرت بالتعب عند الاستيقاظ من النوم على رغم ليلة طويلة من النوم الهانئ، أو إذا شعرت بضعف في العضلات أو بآلام في كل الجسم، أو بإحساس حارق في الفم والحنجرة، يعني ذلك أن جسمك يعاني من نقص في الفيتامين D. فالفيتامين D ضروري لصحة العظام، ويؤدي دوراً أساسياً في الصحة الإجمالية للجسم. يعاني الجسم إجمالاً من نقص في الفيتامين D بعد فصل الشتاء بسبب قلّة التعرض لأشعة الشمس، ويتجلى هذا النقص على شكل تعب وغياب للحماس.
يمكن الحصول على الفيتامين D بمجرد تعريض البشرة لأشعة الشمس، وطبعاً عبر تناول المأكولات الغنية بهذا الفيتامين (مثل السمك الدهني والبيض والكبد والزبدة)، إضافة إلى المكملات الغذائية.
الحديد لمحاربة الشحوب
يترافق نقص الحديد غالباً مع إحساس بالتعب، وانقطاع النَفَس وشحوب في الوجه. وقد يسبب أيضاً خسارة في الوزن. الحديد ضروري لنقل الأوكسيجين وتكوّن الكريات الحمراء في الدم. لكن معظم النساء يعانين من نقص في الحديد بسبب دورة الطمث والخضوع لحميات متكررة، واستهلاك أطعمة معينة (مثل القهوة والشاي) تقلل من امتصاص الجسم للحديد.
يتوافر الحديد في اللحم الأحمر والأبيض، والسمك الدهني، والعدس الأخضر، وكبدة الدواجن والمواشي.
أحماض أوميغا 3 لمحاربة الاكتئاب
يستحسن تناول أحماض أوميغا 3 عند الإحساس بالقلق، والتوتر، والعصبية، أو حتى الاكتئاب. فهذه الأحماض الدهنية الأساسية تشكّل جزءاً من مكوّنات كل أغشية الخلايا، وإنما تتركز خصوصاً في الخلايا العصبية. وأظهرت الدراسات أن نقصاً في أحماض أوميغا 3 يفضي إلى اضطرابات في المزاج قد تصل إلى الاكتئاب.
تتوافر أحماض أوميغا 3 مبدئياً في السمك الدهني (مثل السلمون، والسردين والرنكة...)، والزيوت النباتية، وبذور الكتان ورشيم القمح.
خميرة البيرة للبشرة الباهتة
إذا كانت البشرة باهتة أو مشدودة أو متقشرة أو موجبة للحك، إليك خميرة البيرة التي تعالج مشكلات البشرة، إضافة إلى مشكلات تساقط الشعر أو تكسّر الأظافر. كما تعتبر خميرة البيرة مفيدة لمواجهة التعب والمشكلات الهضمية. فخميرة البيرة غنية جداً بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، وتساعد الجسم على مقاومة التعب، وتعيد النضارة إلى البشرة، والقوة للأظافر، والحيوية للشعر.
تتوافر خميرة البيرة على شكل أقراص أو كبسولات في الصيدليات.
البروبيوتيك لمواجهة المشكلات الهضمية
تعتبر البروبيوتيك مفيدة لمعالجة كل المشكلات الهضمية (مثل الانتفاخ والإسهال وأوجاع البطن) وعند حصول اضطراب في بكتيريا المعدة بسبب تبدل الغذاء أو تناول المضادات الحيوية أو مضادات الالتهاب.والواقع أن البروبيوتيك، أو تلك الكائنات المجهرية الحية، قادرة على إعادة التوازن إلى الجهاز الهضمي وبالتالي حلّ كل مشكلاته. تتوافر البروبيوتيك في الأطعمة المخمّرة المرتكزة على الحليب (مثل اللبن)، والملفوف والصويا. كما تتوافر على شكل أدوية أو مكملات غذائية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.