ولائم الأفراح والمناسبات تحركان أسواق المواشي.. و المطاعم الأكثر ربحًا

سجلت مبيعات المواشي في عدد كبير من المناطق والمحافظات ارتفاعات متوسطة نظرا للإقبال الكبير عليها خلال هذه الفترة الصيفية التي تكثر فيها مناسبات الزواج بالإضافة للولائم الاجتماعية بين الأهل والأصدقاء الأمر الذي حرك معه الأسعار في الاتجاه الصاعد بخلاف الأيام الماضية التي كان السعر فيها طبيعيا حيث تراوحت أسعار المواشي في جدة مابين 800 ريال الى1000ريال للسواكني, بينما جرى سعر الحري مابين 900ريال إلى 1500ريال.
وأكد متعاملون في أسواق المواشي ل « المدينة « ان مبيعات مطاعم المندي ارتفعت بسبب كثرة إقبال الأسر السعودية على إقامة المناسبات الاجتماعية والرحلات الترفيهية مشيرين إلى أن سعر الطبخ للذبيحة الواحدة من المندي وصل في بعض هذه المطابخ إلى 180ريالا و السليق 150ريالا.
واوضح المواطن عبدالله السلمي من جدة عند ذهابي لسوق المواشي شاهدت هناك حركة غير مسبوقة من المتسوقين الذين يريدون الحصول على عدد من المواشي بهدف اتمام مناسباتهم سواء كانت زواجا او مناسبات بين الاقارب والأصدقاء,وعن الاسعار يشير السلمي ان هناك ارتفاعا بسيطا عما كان عنه السوق في السابق.
فيما لفت مربٍ مواشي هو عمر المالكي أنه من الطبيعي ان يكون هناك ارتفاع طفيف في اسعار المواشي وذلك بحسب الاقبال المتزايد خلال هذه الفترة, ومما زاد من المبيعات هذه الايام هو توافق الاجازة الصيفية مع دخول شهر رمضان المبارك,الذي يعد هو الاخر الاقبال فيه على المواشي يزداد,وذلك لتوجه الكثير للصدقة وتوزيعها على المحتاجين بالاضافة لما تطلبه المطاعم من كميات كبيرة من اللحوم وذلك لإعداد الوجبات الرمضانية ك «السمبوسة»وغيرها من المأكولات التي تعتمد على اللحوم بشكل كبير.
اما صالح عابد»شاب مقبل على الزواج» فيقول: قبل قيامي بإعداد التجهيزات اللازمة للزواج ذهبت لسوق المواشي بهدف الحصول على عدد من الذبائح الجيدة وذات السعر المناسب بهدف تقديمها للضيوف,ولكني تفاجأت بالأسعار الخيالية التي أجبرتني على تقليص كمية الذبائح من 20 ذبيحة الى 15ذبيحة.
ويشير سالم الشرقي»مواطن»ان السبب الرئيسي في ارتفاع اسعار المواشي في بعض المحافظات هو الاقبال الكبير ورغبة المستهلك في الحصول على المنتج المحلي»الحري»غير المستورد وذلك لما يعتمد عليه من مذاق جيد بعد الذبح.