«الدبلوماسية الدولية» تقف عاجزة أمام التصعيد في لبنان    الهلال يهدي النصر نقطة    لحظات ماتعة    ما سطر في صفحات الكتمان    السدرة وسويقة.. أسواق تنبض في قلب الرياض    «التلعيب» الاستراتيجية المتوارية عن المؤسسات التعليمية    ثمرة الفرق بين النفس والروح    وزير الصحة يتفقد ويدشّن عدداً من المشاريع الصحية بالقصيم    فصل الشتاء.. هل يؤثّر على الساعة البيولوجية وجودة النوم؟    منجم الفيتامينات    بندقية للإيجار !    جودة خدمات ورفاهية    كولر: فترة التوقف فرصة لشفاء المصابين    مدرب الأخضر يستبعد عبدالإله العمري ويستدعي عون السلولي    الأزرق في حضن نيمار    أنماط شراء وعادات تسوق تواكب الرقمنة    الحرّات البركانية في المدينة.. معالم جيولوجية ولوحات طبيعية    ترسيخ حضور شغف «الترفيه» عبر الابتكار والتجديد    أُمّي لا تُشبه إلا نفسها    حقبة جديدة    من توثيق الذكريات إلى القصص اليومية    الناس يتحدثون عن الماضي أكثر من المستقبل    الحياة قوانين وليست لعبة!    «زهرة» تزرع الأمل وتهزم اليأس    مقال ابن (66) !    قوائم مخصصة في WhatsApp لتنظيم المحادثات    الغرب والقرن الأفريقي    نعم السعودية لا تكون معكم.. ولا وإياكم !    الاتحاد يتغلب على العروبة بثنائية في دوري روشن للمحترفين    ضبط شخصين في جدة لترويجهما (2) كيلوجرام من مادة الحشيش المخدر    شرطة النماص تباشر «إطلاق نار» على مواطن نتج عنه وفاته    «السوق المالية»: إدانة 3 بمخالفة نظام السوق المالية ولوائحه التنفيذية ونظام الشركات وتغريمهم 3.95 مليون ريال وسجن أحدهم    المربع الجديد يستعرض آفاق الابتكار الحضري المستدام في المؤتمر العالمي للمدن الذكية    أمير القصيم يرعى حفل تدشين 52 مشروعا صحيا بالمنطقة بتكلفة بلغت 456 مليون ريال    فقيه للرعاية الصحية تحقق 195.3 مليون ريال صافي ربح في أول 9 أشهر من 2024 بنسبة نمو 49%    «دار وإعمار» تكشف مشاريع نوعية بقيمة 5 مليارات ريال    رحيل نيمار أزمة في الهلال    أمانة الشرقية: إغلاق طريق الملك فهد الرئيسي بالاتجاهين وتحويل الحركة المرورية إلى الطريق المحلي    نائب أمير الشرقية يطلع على جهود اللجنة اللوجستية بغرفة الشرقية    مبادرة لتشجير مراكز إسعاف هيئة الهلال الأحمر السعودي بمحافظة حفر الباطن    أمير الباحة يستقبل مساعد مدير الجوازات للموارد البشرية و عدد من القيادات    محافظ جدة يشرف أفراح آل بابلغوم وآل ناصر    هاريس تلقي خطاب هزيمتها وتحض على قبول النتائج    منتخب الطائرة يواجه تونس في ربع نهائي "عربي 23"    المريد ماذا يريد؟    أمير تبوك يبحث الموضوعات المشتركة مع السفير الإندونيسي    أربعينية قطّعت أمها أوصالاً ووضعتها على الشواية    الدولار يقفز.. والذهب يتراجع إلى 2,683 دولاراً    ليل عروس الشمال    رينارد يعلن قائمة الأخضر لمواجهتي أستراليا وإندونيسيا في تصفيات مونديال 2026    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني وفريق عملية زراعة القلب بالروبوت    التعاطي مع الواقع    التكامل الصحي وفوضى منصات التواصل    الداخلية: انخفاض وفيات حوادث الطرق بنسبة 50%    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني    فلسفة الألم (2)    سلام مزيف    همسات في آذان بعض الأزواج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



غلاء السكر يشعل سوق الحلويات والتجار يؤكدون ثبات الأسعار في رمضان
نشر في المدينة يوم 13 - 08 - 2010

أشعل ارتفاع أسعار السكر سوق الحلويات بنسب تصل إلى 20% خلال الأيام الماضية، ومن أبرزها (الحلوى التركية واللقيمات والقطائف والكنافة والوربات والكلاج والبقلاوة والبسبوسة والحلويات الشامية)، فيما تصاعدت استعدادات قطاعات مختلفة لشهر رمضان، مع بدء العد التنازلي لحلول الشهر الفضيل، من أبرزها قطاع صناعة الحلويات، إذ يشكل أحد أكثر المواد الغذائية التي يقفز الطلب عليها بمعدلات عالية خلال الشهر.
المدينة رصدت الأسعار في عدد من منافذ البيع الصغيرة في جدة حيث بلغ سعر الكيلوجرام في أحد محال السوبر ماركت ومحلات الحلويات ما بين 40و60ريالًا للكيلو، وتوقع القائمون على هذا القطاع أن يتجاوز هذا الارتفاع حاجز 60ريالًا في عدد من البقالات الصغيرة ب5ريالات لعبوة تزن كيلوجرام، وبالنسبة لمحال الحلويات، أوضح عدد من العاملين فيها أن سعر فيما يتوقع أن يصل سعر الكيلو الواحد 80 ريالًا فيما كان حتى وقت لا يتجاوز 40ريالًا؟ من جهتهم أكد عدد من التجار من مسؤولي مراكز ومحال “الحلويات” عدم نيتهم رفع أسعار منتجاتهم من الحلويات، لاسيما الرمضانية منها، خلال الشهر المبارك، مطمئنين المستهلكين حول “استقرار الأسعار عند مستوياتها الطبيعية”، بينما لم يستبعد آخرون “ارتفاع أسعار الحلويات في رمضان، في حال استمر صعود الأسعار، خاصة أن بعض السلع الأخرى بدأت في الارتفاع هي الأخرى قبل رمضان”، كما يقول محمد إبراهيم مسؤول في محل حلويات في جدة وقال أبو وليد تاجر حلويات، طمأن محبي الحلويات الرمضانية،مؤكدًا “عدم التوجه إلى رفع الأسعار، رغم الارتفاع الموازي في أسعار السكر، الذي يشكل أهم المواد الأولية التي تدخل في إنتاج وتحضير الحلويات بالإضافة لارتفاع أسعار الفستق وبعض المكسرات كالكاجو عدا المنافسة الشرسة من عدد كبير من محلويات الحلويات حيث زادت في جدة لتصل إلى 80 شركة ومؤسسة لبيع الحلويات.
وقال: إن رفع أسعار الحلويات خلال العام الماضي، جاء بسبب القفزات المتلاحقة حينها في أسعار المواد الغذائية، وهي تشكل مواد الأولية في صناعة الحلويات، إلى جانب ارتفاع قيمة الإيجارات، جعل من الصعب علينا رفع أسعار الحلويات بأصنافها مجددًا هذا العام، حفاظًا على زبائننا، ونوه بأن ارتفاع أسعار السكر خلال الأيام الماضية قد يدفع بعض أصحاب محال الحلويات إلى استخدام أصناف مختلفة سواء من السكر أو سواه من المواد الأولية، لتقليل التكلفة والحفاظ على مستويات الأرباح مشددًا على حرصهم على الجودة والأسعار المناسبة في آنٍ واحد، وقال عاملون في هذا القطاع: إن حجم الاستثمار في هذا القطاع يصل إلى 60مليار ريال، فيما يصل حجم الشركات العاملة في هذا القطاع أكثر من 80 شركة ومؤسسة ومعرض يعملون في إنتاج الحلويات بمختلف أنواعها والشكولاتة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.