اطلق مكتب اطلق مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة جدة يوم أمس الاثنين17 ربيع الآخر 1440 ه مع اللجنة المشكلة من محافظة جدة والأمانة والشرطة وفرع وزارة التجارة والاستثمار جولات تفتيشية رقابية استهدفت بائعي حليب الإبل على الطرقات والأسواق لحصر المخالفين وتطبيق الأنظمة والتعليمات بحقهم، وشملت الجولة المواقع بين الطريق الممتد من سوق الصواريخ وملعب الامير عبدالله الفيصل، حيث صادرت جميع ما يتعلق بالأدوات الخاصة ببيع الحليب وازالة الموقع بالكامل، كما تم رش وتطهير الموقع وأخذ التعهدات اللازمة علي أصحابها بعدم تكرار ذلك. ويأتي ذلك سعيا منها على ظاهرة انتشار بيع الحليب بالشكل العشوائي الذي قد يكون سببا فى نقل كثير من الأمراض الخطيرة من الحيوان الى الإنسان " الأمراض المشتركة وعلى رأسها الحمى المالطية " البروسيلا " ، العطيفة، اللليستريا والسالمونيلا ، مسببه الإسهال والقىء والتشنج والحمى . يشار إلى أن مخاطر الإصابة بالأمراض التي يسببها تناول الحليب الخام أكثر ب 100 مرة من مخاطر الإصابة بنفس الأمراض في حالة تناول الحليب المبستر ، كما أن الحليب الخام مسؤول عن الإصابة بأكثر من نصف الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية. بمحافظة جدة يوم أمس الاثنين17 ربيع الآخر 1440 ه مع اللجنة المشكلة من محافظة جدة والأمانة والشرطة وفرع وزارة التجارة والاستثمار جولات تفتيشية رقابية استهدفت بائعي حليب الإبل على الطرقات والأسواق لحصر المخالفين وتطبيق الأنظمة والتعليمات بحقهم، وشملت الجولة المواقع بين الطريق الممتد من سوق الصواريخ وملعب الامير عبدالله الفيصل، حيث صادرت جميع ما يتعلق بالأدوات الخاصة ببيع الحليب وازالة الموقع بالكامل، كما تم رش وتطهير الموقع وأخذ التعهدات اللازمة علي أصحابها بعدم تكرار ذلك. ويأتي ذلك سعيا منها على ظاهرة انتشار بيع الحليب بالشكل العشوائي الذي قد يكون سببا فى نقل كثير من الأمراض الخطيرة من الحيوان الى الإنسان " الأمراض المشتركة وعلى رأسها الحمى المالطية " البروسيلا " ، العطيفة، اللليستريا والسالمونيلا ، مسببه الإسهال والقىء والتشنج والحمى . يشار إلى أن مخاطر الإصابة بالأمراض التي يسببها تناول الحليب الخام أكثر ب 100 مرة من مخاطر الإصابة بنفس الأمراض في حالة تناول الحليب المبستر ، كما أن الحليب الخام مسؤول عن الإصابة بأكثر من نصف الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية.