وضعت بلدية محافظة الخرج برنامج عمل لمتابعة ومراقبة محلات بيع المأكولات الرمضانية والمواد الغذائية مع بداية شهر رمضان. وتتضمن الخطة تكثيف الاستعدادات لتوفير مختلف الخدمات البلدية للمواطنين والمقيمين خلال الشهر المبارك وتوفير الرقابة اليومية على الأسواق والمراكز التجارية والمحلات والمستودعات الغذائية وأسواق الخضار والفاكهة كما تتركز خطة عمل إدارة صحة البيئة حول تكثيف الجهود الرقابية وتكثيف الجولات الميدانية خلال هذه الفترة حرصا على الصحة العامة ومتابعة كل ما يقدم خلال الشهر الفضيل من مأكولات وذلك على فترتين الأولى صباحية يتركز العمل فيها على تسهيل وإنهاء أمور المواطنين من تراخيص إضافة إلى متابعة الأسواق والفترة الثانية مسائية يتركز العمل فيها على متابعة المطاعم والمطابخ ومحلات بيع المأكولات الرمضانية والتأكد من سلامة إعدادها والتزام أصحاب المحلات والعاملين بها بالتعليمات النظامية والصحية.