الحبتور للضيافة وهي إحدى شركات مجموعة الحبتور بدبي بدولة الإمارات العربية المتحدة تدرس إقامة مشاريع سياحية عملاقة بلبنان كجزر سياحية قبالة الشواطئ اللبنانية. والجدير بالذكر أن استثمارات مجموعة الحبتور بلبنان تزيد على 400 مليون دولار أمريكي متمثلة بفندق متروبوليتان بالاس بيروت الذي تم افتتاحه في خريف عام 2001م وحبتور لاند التي تعتبر أول وأكبر مجمع ترفيهي متكامل في الشرق الأوسط والتي تم افتتاحها في أواخر العام 2004م، وأخيراً حبتور سيتي التي تضم بالإضافة إلى فندق متروبوليتان بالاس بيروت: فندق حبتور جراند وقصر المؤتمرات وسبا وكذلك مركز تسوق البوليفارد، وسيتم افتتاح حبتور سيتي في ربيع عام 2005م. هذه المشاريع العملاقة ستتم دراستها مع مجموعة مستثمرين إماراتيين وسعوديين وكويتيين وقطريين ومن ثم يتم بحثها مع الحكومة اللبنانية، وإن كان قد تم بحث هذه المشاريع بشكل مبدئي على هامش منتدى النجاحات الخليجية الرابع الذي أُقيم في البحرين من 21 إلى 23 فبراير 2004م والذي شاركت فيه مجموعة الحبتور. هذه المشاريع السياحية العملاقة إن دلت على شيء فإنها تدل على ثقة المستثمر الخليجي بلبنان واستقراره وإمكاناته الكثيرة التي تعود بالفائدة على المستثمرين.