حملة توعوية للمستفيدين من المسالخ بالمنطقة الشرقية

ركن توعوي بالمسلخ المركزي

بدأت أمانة المنطقة الشرقية في تنفيذ حملة توعوية تستهدف المستفيدين في المسالخ المركزية والتي تنفذها حالياً الإدارة العامة لصحة البيئة، بالتعاون مع فرع وزارة الزراعة بالمنطقة الشرقية، وتستمر لمدة أسبوع.
وأوضح مدير عام الإدارة العامة لصحة البيئة الدكتور عبد الرحمن الشهيل، أن الحملة تستمر لمدة أسبوع، وتستهدف المستفيدين في المسلخ من خلال طرق التوعية والإرشاد والتثقيف، والتي تتضمن مصدر شراء اللحوم، وأساليب الغش عند البيع، وأسلوب التذكية الشرعية، والأمراض المنتشرة في اللحوم، وأحكام الإعدام الجزئي والكلي، وطريقة نقل اللحوم الصحيحة.
وأشار إلى أن الحملة تهدف إلى توعية وإرشاد المجتمع بأهمية وجود الطبيب البيطري، وأنه خط الدفاع الأول لحماية المجتمع، وبأهمية الذبح في المسالخ المعتمدة لضمان الذبح على الطريقة الشرعية من التسمية واستقبال القبلة، وضمان صحة العاملين لعمليات الذبح والسلخ بوجود الشهادة الصحية لديه، وضمان صحة وسلامة اللحوم بالكشف البيطري عليها.