وزير الاقتصاد يستعرض التعاون مع الصين    لمواجهة رسوم ترمب.. بريطانيا: 3 مليارات دولار لدعم صناعة الصلب    المبعوث الأمريكي: مفاوضات مرحلة اتفاق غزة الثانية ستنطلق هذا الأسبوع    عبور 25 شاحنة إغاثية سعودية جديدة إلى سوريا    ولي العهد والرئيس الفرنسي يبحثان هاتفياً تطورات الأوضاع الإقليمية والدولية    وزير الداخلية: مجلس وزراء الداخلية العرب يُمثل عمق التحالف الأمني العربي    شرطة الرياض تضبط 14 وافداً لمخالفتهم نظام مكافحة جرائم الاتجار بالأشخاص    المسلم يحول رواياته إلى أفلام سينمائية ودرامية    الأخضر السعودي تحت 20 عاماً يخسر أمام العراق في كأس آسيا    نائب أمير منطقة مكة يستقبل القنصل العام لدولة الكويت    إطلاق معسكر "مستقبل الإعلام في الذكاء الاصطناعي التوليدي"    رئاسة الشؤون الدينية تدشن الخطة التشغيلية لموسم شهر رمضان    إحباط تهريب 240 كيلوغراماً من نبات القات في جازان    أمير جازان يدشن حملة التطعيم ضد شلل الأطفال ويعطي الجرعة الاولى لأحد الأطفال    سمو وزير الرياضة يتوّج البريطاني "رولاند" بلقب الجولة الرابعة من سباق جدة فورمولا إي بري 2025    بموافقة الملك.. «الشؤون الإسلامية» تنفذ برنامج «هدية خادم الحرمين لتوزيع التمور» في 102 دولة    «مرموش» جا يطل غلب الكل    الرئيس التونسي خلال استقباله الأمير عبدالعزيز بن سعود ووزراء الداخلية العرب يثمن الجهود المستمرة لتحقيق التكامل الأمني    سليمان محمد السليم... في ذمة االه    الطرق تبدأ استخدام معدة المسح التصويري الرقمي المتحرك    إطلاق خدمة تفعيل نظام دخول الشاحنات للشرقية بمواعيد إلكترونية    مي كساب: تأجيل عرض «نون النسوة» إلى بعد رمضان    الكرملين: واشنطن وموسكو تركزان على السلام    ارتفاع عدد قتلى تدافع بمحطة قطارات نيودلهي ‬إلى 18 على الأقل    آل الشيخ: نعتزُّ بموقف السعودية الثابت والمشرف من القضية الفلسطينية    أمير نجران يكرّم مدير فرع هيئة حقوق الإنسان بالمنطقة سابقاً    بعد هدف وتمريرتين حاسمتين.. الصحافة الإسبانية تتغنى بأداء بنزيما    انطلاق اختبارات الفصل الدراسي الثاني في مدارس تعليم الرياض    أمين مجلس التعاون يؤكّد على أهمية ضمان حرية الملاحة البحرية وتعزيز التعاون الإقليمي والدولي لتأمين سلاسل الإمداد البحري    جمعية الذوق العام تنظم مبادرة "ضبط اسلوبك" ضمن برنامج التسوق    استشهاد ثلاثة فلسطينيين في قصف إسرائيلي على رفح    السعودية تعرب عن دعمها الكامل للإجراءات التي اتخذها لبنان لمواجهة محاولات العبث بأمن مواطنيه    "الإحصاء" التضخم في المملكة بلغ 2.0%    "كبدك" تقدم الرعاية لأكثر من 50 مستفيدًا    أمطار رعدية وسيول في عدة مناطق    قمة «IAAPA» في الرياض.. مركز عالمي للوجهات الترفيهية    استمع إلى شرح موجز عن عملهما.. وزير الداخلية يزور» الحماية المدنية» و» العمليات الأمنية» الإيطالية    الأرصاد: الأجواء معتدلة في رمضان    23 ألف مخالف في قبضة الأمن خلال أسبوع    جدد رفضه المطلق للتهجير.. الرئيس الفلسطيني أمام القمة الإفريقية: تحقيق الأمن الدولي يتطلب دعم مؤتمر السلام برئاسة السعودية    عدم تعمد الإضرار بطبيعة المنطقة والحياة البرية.. ضوابط جديدة للتنزه في منطقة الصمان    «نبتة مصاص الدماء» تزهر في روسيا    فجوة الحافلات    «ليب».. أحلام تتحقق    التايلاندية "جينو تتيكول" تتوج بلقب بطولة صندوق الاستثمارات العامة السعودية الدولية للسيدات    تآلف الفكر ووحدة المجتمع    تحول الإعلانات إلى قوة ناعمة    جبال السعودية حصن فلسطين    تكساس تشهد أسوأ تفش للحصبة    عبدالعزيز بن سعود يزور وكالة الحماية المدنية الإيطالية    "أبواب الشرقية" إرث ثقافي يوقظ تاريخ الحرف اليدوية    843 منافس في مسابقة شاعر الابداع بعنيزة    الهوية الصامتة    قصة الدواء السحري    بينالي الفنون الإسلامية    عيد الحب: احتفاء بالمعنى الأزلي للحب    الحيوانات تمرض نفسيا وعقليا    عبدالعزيز بن سعود يزور وحدة العمليات الأمنية المركزية الإيطالية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أكبر مزارع ومصانع إنتاج الألبان
نشر في الجزيرة يوم 04 - 03 - 2012

الحمد الله على نعمه الكثيرة التي لا تُعد ولا تحصى، ومن هذه النعم نعمة توفر الألبان للمواطن والمقيم في هذه الأرض الغالية الأرض الصحراوية بكل ما تعنيه هذه الكلمة، ولكن وبدعم من الحكومة الرشيدة لمشاريع الألبان أصبحت الألبان والحليب ومشتقاته متوفرة وفي متناول الجميع، حيث كان المواطن في الماضي يحتاج إلى اقتناء الأبقار والماشية في بيته للحصول على احتياجه من الحليب واللبن وما يترتب عليه من مشقة من جلب الأعلاف وعمليات الحلب وغيرها من العمليات الأخرى.
ومن هذه المشاريع شركة ألبان الصافي التي أنشأها صاحب السمو الملكي الأمير عبد الله الفيصل -رحمه الله- وبدأت نشاطها في عام 1979م في وادي السهباء بمحافظة الخرج مبتدئة باستيراد 6.500 رأس من أفضل سلالات الأبقار الملائمة للظروف المملكة العربية السعودية وكان إنتاج المزرعة قرابة 40.000 لتر يوميًا فقط.
وتم تأسيس مصنع لتصنيع وتعبئة منتجات الحليب والألبان المختلفة من مشتقات الحليب الطازَجة فقط (حليب، لبن، زبادي) وبدأ التسويق التجاري لمنتجات الشركة في شهر مارس من العام 1981م.
أما اليوم تُعدُّ الصافي أكبر مزرعة ألبان متكاملة في العالم، بمساحة تبلغ 2900 هكتار، وبقطيع أبقار يزيد عن 40.000 رأس، منتجة ما معدله 750.000 لتر يوميًا من الحليب الخام أي ما يقارب 270 مليون لتر سنويًا ولله الحمد.
وهي المورد للحليب لشركة الصافي دانون. كما طوّرت الشركة معرفتها وأساليبها وطرقها المتعلقة بمزارع الألبان، على مدار أكثر من ثلاثين سنة مضت مما جعلها مثالاً عالميًا يحتذى به من حيث كفاءة الإنتاج والجودة العالية للحليب. وقد حققت الصافي على مرِّ السنين معدلات نمو عالية مقرونة ببرامج متميزة لحماية البيئة ودعم المجتمعات المحلية وتجمع شركة الصافي دانون بين الإرث المتجذر لشركة الصافي والخبرة والمعرفة العالمية لمجموعة دانون العالمية الرائدة في قطاع الألبان.
تنتج شركة الصافي دانون وتوزع أكثر من 270.000 طن من منتجات الألبان الطازَجة في العام تحت شعار «صحة جيدة ومذاق رائع». وتعد الصافي دانون من الشركات الرائدة في سوق منتجات الألبان والحلويات والحليب المعقم (UHT) في أسواق الشرق الأوسط. وتلتزم الشركة بإنتاج وتقديم منتجات غذائية طازَجة عالية القيمة والجودة يوميًا إلى حوالي 30.000 متجر تجزئة في ثماني دولة مختلفة، وتقوم الصافي دانون بتوزيع منتجاتها يوميًا عبر أكثر من 30 مركز توزيع رئيس في المملكة العربية السعودية، وبقية دول مجلس التعاون الخليجي، والمملكة الأردنية الهاشمية، وقريبًا في الجمهورية العربية اليمنية.
كما تبيع الشركة منتجاتها في العراق من خلال وكلاء. وتخطط الشركة للتوسع المستقبلي في جميع الدول العربية. وتتشرف شركة ألبان الصافي أن تكون أحد الراعين الرسميين لمهرجان الألبان الثاني في مدينة الخرج لعام 1433ه وتُعدُّ رائدة لصناعة وتقنية الألبان التي يُعد تتويجها عاصمة للألبان هو نتاج بذرة طيبة غرسها موحد هذه البلاد الملك عبد العزيز وهي البذرة الأولى لإنتاج الألبان في المملكة عندما وجّه جلالته بإنشاء مشروع الخرج الزراعي عام 1354ه.
وتنتج الخرج حاليًا أكثر من 65 في المئة من إنتاج المملكة من الألبان وتستحوذ على أكبر مزارع ومصانع إنتاج الألبان على مستوى المملكة ودول مجلس التعاون الخليجي.
أما من الناحية الصحية فينصح علماء الغذاء بتناول الحليب والأجبان بأنواعها وبكميات معتدلة، واختيار الأنواع المختلفة (كامل الدسم، قليل الدسم، خالي الدسم) لأنّ الحليب ومشتقاته يزودنا ب62 في المئة من الكالسيوم الموجود في نظامنا الغذائي، كما أن اللبن هو أفضل منتج حليبي مخمر، وهو يحتوي على كل الخصائص الغذائية للحليب.
علي المطوع


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.