جائزة الظلافيع تكرم 16 مكرماً ومكرمة في دورتها السابعة بطريب    التجارة: 5 شوال دخول نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية الجديدين حيز التنفيذ    أميركا: تشكيل حكومة جديدة في سوريا «خطوة إيجابية»    سوريون يحتفلون ب «عيد الأعياد» بعد إطاحة الأسد    تكثيف البحث عن ناجين من زلزال ميانمار - تايلاند وعدد القتلى يتجاوز 2000.. والعثور على ناجين    أكسيوس: ترمب سيزور السعودية مايو المقبل    مانشستر سيتي يعلن غياب هالاند عن الملاعب عدة أسابيع    كلاسيكو العيد يجمع الليث بالعميد    أنشيلوتي: مبابي سيصبح «أسطورة» في ريال مدريد    «مكافحة».. احتكار العقارات    «سلمان للإغاثة» يوزّع 530 سلة غذائية في مركز تهاميم بولاية البحر الأحمر في السودان    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    "الفيفا" يدرس إقامة مباراة فاصلة بعد استبعاد ليون من مونديال الأندية    الذهب يسجل أعلى مستوى قياسي مع تفاقم الرسوم الجمركية.. والأسهم العالمية تنخفض    فعاليات عيد الطائف تجذب 200 ألف زائر    المملكة توزّع 976 سلة غذائية و976 حقيبة صحية في بلدة جنديرس بمحافظة حلب    المعالم الأثرية تجذب الأهالي والمقيمين في عيد الأحساء    العيد في المدينة المنورة.. عادات أصيلة وذكريات متوارثة    القرص.. مذاق سعودي يعكس تنوع المناطق    فيصل بن مشعل يرعى احتفالات القصيم    دراسة على مرضى السكري تربط عقار «أوزمبك» باعتلال خطير في العين    الهلال يطرح تذاكر "ديربي الرياض" أمام النصر    استقبال زوّار المملكة بمعايدات العيد في مطارات الرياض وجدة والدمام        القبض على (6) يمنيين لتهريبهم (83) كيلوجرامًا من نبات القات المخدر    أقصى الضغوط... ما قبل «التطبيع الشامل»    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    محافظ ميسان يؤدي صلاة العيد بجامع عبدالله بن دريويش    جمعية مراكز الاحياء ممثلة في مركز حي قروى يقدم هدايا العيد    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    محافظ الجبيل يستقبل المهنئين بالعيد ويزور المرضى المنومين    ما أصل "العيديّة"، وكيف تغيّر اسمها عبر العصور؟    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    الألعاب النارية تُزين سماء جدة احتفالا بعيد الفطر المبارك    بطابع الموروث والتقاليد.. أهالي حائل يحتفون بالعيد    فعالية تراثية في نجران احتفاء بعيد الفطر    خالد بن سلمان يستقبل قادة وزارة الدفاع وكبار مسؤوليها    خادم الحرمين: أدام الله على بلادنا أمنها واستقرارها وازدهارها    إنجاز إيماني فريد    الأمانة والدواء البديل.. رأي أم مخالفة؟!    نتج عنه وفاتها.. الأمن العام يباشر حادثة اعتداء مقيم على زوجته في مكة    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    ولي العهد ورئيس الوزراء اللبناني يبحثان العلاقات الثنائية    خادم الحرمين: أهنئكم بعيد الفطر بعد صيام شهر رمضان وقيامه    توقعات بهطول أمطار غزيرة على 7 مناطق    ثنائية مبابي تهدي ريال مدريد الفوز على ليجانيس    ارتفاع حصيلة قتلى زلزال ميانمار إلى أكثر من 1000    العيد انطلاقة لا ختام    896.551 شحنة بريدية تم تسليمها يوميا برمضان    1320 حالة ضبط بالمنافذ الجمركية    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    تجمع الرياض الصحي الأول يُطلق حملة «عيدك يزهو بصحتك» بمناسبة عيد الفطر المبارك 1446ه    أكثر من 70 ألف مستفيد من برامج جمعية الدعوة بأجياد في رمضان    حليب الإبل إرث الأجداد وخيار الصائمين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أكبر مزارع ومصانع إنتاج الألبان
نشر في الجزيرة يوم 04 - 03 - 2012

الحمد الله على نعمه الكثيرة التي لا تُعد ولا تحصى، ومن هذه النعم نعمة توفر الألبان للمواطن والمقيم في هذه الأرض الغالية الأرض الصحراوية بكل ما تعنيه هذه الكلمة، ولكن وبدعم من الحكومة الرشيدة لمشاريع الألبان أصبحت الألبان والحليب ومشتقاته متوفرة وفي متناول الجميع، حيث كان المواطن في الماضي يحتاج إلى اقتناء الأبقار والماشية في بيته للحصول على احتياجه من الحليب واللبن وما يترتب عليه من مشقة من جلب الأعلاف وعمليات الحلب وغيرها من العمليات الأخرى.
ومن هذه المشاريع شركة ألبان الصافي التي أنشأها صاحب السمو الملكي الأمير عبد الله الفيصل -رحمه الله- وبدأت نشاطها في عام 1979م في وادي السهباء بمحافظة الخرج مبتدئة باستيراد 6.500 رأس من أفضل سلالات الأبقار الملائمة للظروف المملكة العربية السعودية وكان إنتاج المزرعة قرابة 40.000 لتر يوميًا فقط.
وتم تأسيس مصنع لتصنيع وتعبئة منتجات الحليب والألبان المختلفة من مشتقات الحليب الطازَجة فقط (حليب، لبن، زبادي) وبدأ التسويق التجاري لمنتجات الشركة في شهر مارس من العام 1981م.
أما اليوم تُعدُّ الصافي أكبر مزرعة ألبان متكاملة في العالم، بمساحة تبلغ 2900 هكتار، وبقطيع أبقار يزيد عن 40.000 رأس، منتجة ما معدله 750.000 لتر يوميًا من الحليب الخام أي ما يقارب 270 مليون لتر سنويًا ولله الحمد.
وهي المورد للحليب لشركة الصافي دانون. كما طوّرت الشركة معرفتها وأساليبها وطرقها المتعلقة بمزارع الألبان، على مدار أكثر من ثلاثين سنة مضت مما جعلها مثالاً عالميًا يحتذى به من حيث كفاءة الإنتاج والجودة العالية للحليب. وقد حققت الصافي على مرِّ السنين معدلات نمو عالية مقرونة ببرامج متميزة لحماية البيئة ودعم المجتمعات المحلية وتجمع شركة الصافي دانون بين الإرث المتجذر لشركة الصافي والخبرة والمعرفة العالمية لمجموعة دانون العالمية الرائدة في قطاع الألبان.
تنتج شركة الصافي دانون وتوزع أكثر من 270.000 طن من منتجات الألبان الطازَجة في العام تحت شعار «صحة جيدة ومذاق رائع». وتعد الصافي دانون من الشركات الرائدة في سوق منتجات الألبان والحلويات والحليب المعقم (UHT) في أسواق الشرق الأوسط. وتلتزم الشركة بإنتاج وتقديم منتجات غذائية طازَجة عالية القيمة والجودة يوميًا إلى حوالي 30.000 متجر تجزئة في ثماني دولة مختلفة، وتقوم الصافي دانون بتوزيع منتجاتها يوميًا عبر أكثر من 30 مركز توزيع رئيس في المملكة العربية السعودية، وبقية دول مجلس التعاون الخليجي، والمملكة الأردنية الهاشمية، وقريبًا في الجمهورية العربية اليمنية.
كما تبيع الشركة منتجاتها في العراق من خلال وكلاء. وتخطط الشركة للتوسع المستقبلي في جميع الدول العربية. وتتشرف شركة ألبان الصافي أن تكون أحد الراعين الرسميين لمهرجان الألبان الثاني في مدينة الخرج لعام 1433ه وتُعدُّ رائدة لصناعة وتقنية الألبان التي يُعد تتويجها عاصمة للألبان هو نتاج بذرة طيبة غرسها موحد هذه البلاد الملك عبد العزيز وهي البذرة الأولى لإنتاج الألبان في المملكة عندما وجّه جلالته بإنشاء مشروع الخرج الزراعي عام 1354ه.
وتنتج الخرج حاليًا أكثر من 65 في المئة من إنتاج المملكة من الألبان وتستحوذ على أكبر مزارع ومصانع إنتاج الألبان على مستوى المملكة ودول مجلس التعاون الخليجي.
أما من الناحية الصحية فينصح علماء الغذاء بتناول الحليب والأجبان بأنواعها وبكميات معتدلة، واختيار الأنواع المختلفة (كامل الدسم، قليل الدسم، خالي الدسم) لأنّ الحليب ومشتقاته يزودنا ب62 في المئة من الكالسيوم الموجود في نظامنا الغذائي، كما أن اللبن هو أفضل منتج حليبي مخمر، وهو يحتوي على كل الخصائص الغذائية للحليب.
علي المطوع


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.