أمير الشرقية يرعى تخريج الدفعة ال 46 من جامعة الملك فيصل    "البحر الأحمر الدولية" تكشف عن مستعمرة مرجانية عمرها 800 عام    استشهاد 18 فلسطينيًا    الذهب يهبط بأكثر من 1%    الصين تطلق بنجاح قمرًا اصطناعيًا جديدًا لنقل البيانات    أمير القصيم: الخريجون ثروة الوطن الحقيقية لتحقيق التنمية    المملكة.. طموح لا يعرف المستحيل    وزير الاقتصاد: المملكة الأولى عربيا في الأداء الإحصائي    1000 معملٍ لتطوير الابتكار والتميز النوعي في السعودية    بتوجيه من ولي العهد.. إطلاق اسم "مطلب النفيسة" على أحد شوارع الرياض    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    اكسر حواجز الواقع و اصفع الفشل بالإصرار    محادثات القاهرة تتعثر.. ولا ضوء في نهاية النفق.. الاحتلال يصعد في غزة ويطارد حماس عبر «مناطق عازلة»    دمشق ل"قسد": وحدة سوريا خط أحمر    هنأت رؤساء توغو وسيراليون وجنوب أفريقيا.. القيادة تعزي الرئيس الإيراني في ضحايا الانفجار    عبر السد بثلاثية مقابل هدفين.. كاواساكي يواجه النصر في نصف نهائي النخبة الآسيوية    "الانضباط" تجدد رفض احتجاج الوحدة ضد النصر    مدير الجوازات يستعرض خطة أعمال موسم الحج    صقر في القفص الذهبي    أبناء زين العابدين يكرمون كشافة شباب مكة    تنفذها الإدارة العامة للتوجيه والإرشاد بوزارة الداخلية.. أمير الرياض: الحملة الوطنية.. "الولاء والانتماء" تعزز الأمن وتحصن الشباب    وزير الإعلام يستهل مبادرة "نبض الإعلام" باللقاء الأول مع صنَّاع البودكاست    معرض"ذاكرة الطين" للتشكيلية فاطمة النمر    كيف تحل مشاكلك الزوجيه ؟    أكدت أنه يتفق والمصلحة المطلوبة شرعًا.." كبار العلماء": لا يجوز الذهاب للحج دون أخذ تصريح    كبار العلماء: لا يجوز الحج من دون تصريح    أمير الشرقية يبحث تطورات ومستجدات البيئة الاستثمارية    مقتل شخصين في ضربات أميركية على صنعاء    Adobe تطلق نموذج Al للصور    مؤشر نسبة العاملين من ذوي الإعاقة يقترب من تحقيق مستهدف رؤية 2030    «هيئة الشورى» تعقد اجتماعها الثامن    ولي عهد لوكسمبورج يشكر المملكة لدعمها مبادرة «رسل السلام»    حل 40 ألف قضية أسرية قبل وصولها للمحاكم    وفاة عميد أسرة آل أبوهليل    الملك وولي العهد يُعزيان الرئيس الإيراني في ضحايا انفجار ميناء رجائي    ورش ومحاضرات توعوية ضمن فعاليات أسبوع البيئة بالجوف    رؤية 2030 تقفز بحجم الاقتصاد الرقمي إلى 495 مليار دولار    جلوي بن مساعد يهنئ جامعة نجران    صناعة الحوار    تشكيليات يرسمن أصالة الأحساء    ليلة استثنائية    فيصل بن مشعل يكرم الفائزين في بطولة القصيم لجمال الخيل العربية الأصيلة    أخضر الشابات يترقب قرعة تصفيات كأس آسيا تحت 20 عاماً    النصر والعلا إلى نهائي الدوري الممتاز لكرة قدم الصالات    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    «جمعية تجهيز» تُخصص رقماً مجانياً للتواصل    محمد بن ناصر: رياضة المشي لها دورها في الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة    طلاء سحري يقتل البكتيريا والفيروسات    ارتفاع حرارة الأطفال بلا سبب    الميتفورمين يخفف آلام التهاب مفاصل الركبة    2 مليار إيرادات تطبيقات نقل الركاب    مواعيد مباريات نصف نهائي دوري أبطال أسيا    «مجمع الملك سلمان» يُشارك في معرض تونس الدولي للكتاب    تهنئة 3 دول بمناسبتي ذكرى الاستقلال ويوم الحرية    ‏ #صامطة تتألق بحدث رياضي ملهم: " #امش_30" يجمع الأهالي لتعزيز الحياة الصحية    ولي العهد يوجه بإطلاق اسم الدكتور مطلب النفيسة على أحد شوارع الرياض    أمير جازان يستقبل مدير فرع هيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر بالمنطقة    حسين الشيخ نائبا للرئيس الفلسطيني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



النظام الغذائي بعد عمليات البدانة
إهمال التقيد به يؤدي إلى المضاعفات وفشلها وعودة زيادة الوزن
نشر في الجزيرة يوم 02 - 02 - 2012

تتضمن عمليات البدانة بمختلف أنواعها تدخلا على المعدة أو الأمعاء أو كليهما، إما بالقطع أو الخياطة أو التدبيس أو التوصيل، مما يتطلب أن نضع هذه الأنسجة في وضع لا تتعرض فيها للتشنجات القوية ولا للتوسع بسبب الطعام، بل للراحة من وظائفها المعتادة لتسهيل التئام جروحها، وزوال التورم الحاصل نتيجة التدخل الجراحي، واستعمال مواد غريبة عن الجسم من خيوط أو حلقات أو دباسات.
وقد تحدث العديد من المضاعفات بسبب إهمال التقيد بتعليمات الطعام، مثل التسريب بعد عمليات تكميم وتحوير المعدة، أو انسداد الحلقة وانقلابها بعد عملية حزام المعدة، وانفتاق الخياطة والتوسع بعد عملية طي المعدة، كما أن كل العمليات السابقة قد تصبح معرضة للفشل نتيجة حشو المعدة بالطعام، مما يؤدي لتوسع جيب المعدة المتبقي وبالتالي فشل العملية واكتساب الوزن بعد فترة من إجراء العملية.
التعليمات الواجب اتباعها في الفترة الأولى بعد إجراء الجراحة
يجب التدرج في تناول الطعام خلال فترة 4-6 أسابيع قبل الوصول لتناول الطعام العادي، ويتم ذلك على ثلاثة مراحل، كل واحدة تمتد من 10-14 يوما، وهي كالتالي:
1- مرحلة السوائل.. وتتضمن الماء والحليب والعصائر الرقيقة مثل عصير التفاح أو الجزر أو العنب، ومرق اللحم والدجاج، وشراب النعناع، والشاي، والكركديه، ويستحسن البدء برشفات صغيرة تزاد تدريجيا عند التأكد من تحمل هذه السوائل.
2- مرحلة الطعام المهروس والمخلوط.. وهنا يسمح بتناول الشوربة السميكة مثل شوربة العدس، شوربة البطاطس، شوربة الخضار، وتناول المتبل والحمص والبطاطس المهروسة، والأكلات اللزجة مثل المهلبية والكاسترد، واللبن الرائب، والبيض نصف المسلوق ، مع إضافة السوائل.
3- مرحلة الطعام الطري.. مثل الخضار المطبوخ، الأرز المسلوق، السمك المشوي أو المطبوخ، الخبز المحمص، اللحم المفروم، أفخاذ الدجاج المطبوخة والمقطعة.
وخلال هذه المراحل السابقة لا نهتم كثيرا بالسعرات الحرارية لأن الجسم بحاجة لبعض الطاقة التي لا تتوفر إلا في الأنواع المسموح بها، وبعد هذه الفترة التدريجية تكون أوضاع الأنسجة قد استقرت، فزال التورم والتأم الجرح، وانغلقت أماكن القطع والتدبيس، والتأمت التوصيلات، فيمكن عندها الانتقال للطعام العادي، الذي يجب أن يكون صحيا يوفر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من ناحية، مع اتباع بعض التعليمات التي تساعد على نزول الوزن وتمنع من عودة اكتسابه، ومن أهم التعليمات الواجب اتباعها:
1- استعمل طبقا صغيرا وملعقة صغيرة، وكل الكمية المحددة فقط.
2- حافظ على أوقات محددة لتناول الطعام.
3- تعلم اختيار الوجبات المنخفضة السعرات الحرارية في المطاعم والحفلات.
4- تعلم مضغ الطعام جيدا لأكثر من عشرين مرة للقمة الواحدة، والأكل ببطء، وترك الملعقة بين اللقم.
5- تعلم استعمال البدائل من أنواع الطعام لتجنب الملل من تناول نفس الوصفات.
6- تجنب الجوع الشديد الذي يؤدي للأكل بشراهة، لذا تناول تصبيرة بين الوجبات، مثل قطعة فواكه أو خس أو جزر.
7- تجنب تناول الشراب مع الطعام، بل اترك فاصلا ساعة من الزمن.
8- تعلم احتساب السعرات الحرارية لأنواع الطعام الشائع، واحتساب ما تتناوله يوميا بشكل تقديري.
9- حاول أن تشغل نفسك بأية فعاليات لتجنب الجلوس أمام التلفاز وتناول الأكل للتسلية.
10- إن ممارسة الرياضة تساعد على حرق الدهون وتنمية العضلات مما يخفف آثار الترهل.
ويساعد الاشتراك في مراكز متخصصة بالتغذية كثيرا في دراسة الاحتياجات الغذائية لكل شخص وتقديم ما يتلاءم مع نوع العملية التي أجراها، بما يحقق الفائدة المرجوة ويقلل من حدوث مضاعفات أو فشل في العملية الجراحية، كما أن المتابعة الطبية ضرورية للكشف المبكر عن أي نقص قد يحصل في الفيتامينات والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم وغيرها عقب إجراء العملية بما يمكن من علاج ذلك مبكرا.
د. فؤاد الأحدب - استشاري الجراحة العامة والمناظير والبدانة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.