وجه أمين الطائف المهندس محمد المخرج فرق العمل الرقابية الميدانية بتكثيف جهودها الميدانية على مراكز التموينات الغذائية، المطاعم، المقاصف، المخابز، محال الجزارة وبيع اللحوم الحمراء والبيضاء والمحال التي لها علاقة بالصحة العامة، إضافة إلى تطبيق الحد الأعلى من لائحة الغرامات البلدية على المخالفين والمتجاوزين لردع كل من تسول له نفسه تعريض صحة المستهلك للخطر. وعمدت فرق الرقابة الميدانية التي تم تشكيلها أخيراً، لدعم الجهود الرقابية التي تنفذها البلديات الفرعية والإدارات الإشرافية إلى تنفيذ خطة مكثفة خلال موسم رمضان، وجرى الوقوف على مرافق الأغذية في أنحاء المحافظة، بينما تستمر الجولات الميدانية على مدار الساعة لضبط المخالفات والتجاوزات للاشتراطات الصحية، إذ تم ضبط جملة من المخالفات، وتم تطبيق الأنظمة الجزائية الرادعة بحق المخالفين، مع وضع المرافق المخالفة تحت الرقابة المباشرة لضمان عدم تكرار المخالفات ومضاعفة العقوبة حال ضبط أي مخالفة أخرى.