سيتسنى قريباً للأشخاص الراغبين في خفض وزنهم الاستعانة بشوكة ذكية، ترتجّ عندما يأكل المرء بسرعة، عرضتها المجموعة الفرنسية «سلووكنترول» أخيراً في المعرض الدولي لمستهلكي الأجهزة الإلكترونية (سي إيه إس). وقال مبتكر هذه الشوكة، جاك ليبين، إن دراسات متوالية «تظهر أن الأكل بسرعة يضر بالصحة ويؤدي إلى زيادة الوزن»، لافتاً إلى أنه شخصياً من الناس الذي يلتهمون الطعام بسرعة، «ولم يكن في وسعي تغيير هذه العادة، لكني، ذات يوم، نظرت إلى شوكتي وفكرت أنها قد تساعدني على تغيير هذا السلوك». ولا تختلف الشوكة الذكية كثيراً عن الشوكة العادية، غير أن مقبضها أكبر بقليل من المقابض العادية، وهي مزودة أجهزة استشعار إلكترونية «تتفاعل كلما رفعت الشوكة إلى الفم، فإذا كانت الحركة سريعة، تبدأ الشوكة بالارتجاج»، وفق ليبين. ويظل هذا الجهاز فعالاً بعد أسبوعين من شحنه، شريطة استخدامه ثلاث مرات في اليوم من دون أن يرتج أكثر من 10 مرات. ويمكن أيضاً غسل الشوكة بعد سحب مقبضها الإلكتروني. وتعتزم شركة «سلووكنترول» تسويق هذا الابتكار في الولاياتالمتحدة ابتداء من نيسان (أبريل) المقبل بسعر 99 دولاراً. وسيباع مع تطبيق يسمح بتسجيل المعطيات الخاصة بالمستخدم.
