ارتفع عدد الوجبات التي أنتجتها شركة الخطوط السعودية للتموين في جميع وحداتها في جدة والرياض والدمام والقاهرة خلال عام 2009، ليصل العدد إلى 22.582پمليون وجبة طعام على مختلف رحلاتها الداخلية والدولية، ورحلات شركات الطيران الأخرى، بزيادة بلغت 365 ألف وجبة عن 2008. وأوضح مساعد المدير العام للخطوط السعودية للعلاقات العامة عبدالله بن مشبب الأجهر، أنه على رغم الأزمة العالمية، وما تعرضت له غالبية الشركات في العالم، فقد حققت الخطوط السعودية للتموين، نمواً في أعمالها في جميع المجالات، واتضح ذلك من خلال حرص الشركة على تنويع مصادر الدخل، وتقديم خدمات جديدة لعدد كبير من القطاعات في السوق السعودية، ومنها تموين كبريات الشركات في المملكة، مثل المصانع وشركات التنقيب عن البترول وغيرها. وأشار إلى أن هذا العدد من الوجبات الذي أنتجته"تموين السعودية"يعكس التميز الذي تحققه على مختلف الأصعدة، إذ تشكل خدمات الطعام المميزةپأحد أهم الهواجس التي تشغل شركات الطيران، التي تسعى لإرضاء المسافرين، من خلال تقديم أفضل الخدمات في شتى المجالات، وفي مقدمها أنواع الوجبات التي تقدم لهم بجودة عالية المستوى. وتابع:"تتنافس شركات الطيران العالمية في تقديم الأفضل دائماً في مجال خدمات التموين الغذائي وتجهيز الرحلات، والخطوط السعودية تحتل مركزاً مرموقاً في خدماتها التموينية، اذ تُعد من أعرق شركات الطيران العالمية في هذا المجال". وأكد الأجهر أن تميز"تموين السعودية"في إنتاج وجبات الطعام يأتي نتيجة لالتزامها بالعديد من الضوابط المهنية العالية المستوى، ومن بينها مواصفات الهيئة العربية السعودية للمواصفات والمقاييس، والالتزام بقواعد الصحة العامة المنصوص عليها في صناعة التموين الغذائي لبرنامج الضبط المخبري والجودة النوعية. وتقوم خدمات التموين بتقديم خدماتها لأكثر من 80 شركة طيران وطنية وشركة طيران خاص، وتشجيعاً للإنتاج الوطني فإن"السعودية"تشتري 80 في المئة من المواد الغذائية من السوق المحلية، في حين يتم استيراد 20 في المئة من خارج السوق المحلية. وتشمل قائمة المشتريات المحلية اللحوم والأجبان والمياه والمرطبات الغازية والعصائر والخضراوات الطازجة والمبردة والفواكه والخبز، وغيرها من المواد التي يتم شراؤها وفقاً لأعلى مستويات الجودة والشروط، وذلك للحفاظ على جودة الوجبات المقدمة للمسافرين على متن رحلاتها ورحلات شركات الطيران الأخرى.