عصير الشمندر ينشّط المسنين

لندن - يو بي آي - وجد باحثون بريطانيون أن لعصير الشمندر تأثيراً إيجابياً على المسنين إذ انه يساهم في جعل حياتهم أكثر نشاطاً.
وأفادت صحيفة «ديلي ميل» أن باحثين من جامعة إيسكتر البريطانية ومعهد بنينسولا للطب أجروا بحوثاً على مسنين طلب منهم شرب عصير الشمندر قبل إجراء تدريبات عسكرية.
وتبين أن الجهد الذي يبذله المسنون خلال المشي بعد شرب العصير انخفض بنسبة 12 في المئة.
وقال الباحثون إن هذا الاكتشاف يعني أن عصير الشمندر يمكن أن يحسن حياة المسنين من خلال السماح لهم بالقيام بمهام قد لا يحاولون أداءها من دونه. وأوضحوا أن عصير الشمندر يوسع شرايين الدم ويقلص كمية الأوكسيجين التي تحتاجها العضلات للقيام بنشاط ما.