أعلن جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، أن معدل نمو استهلاك الغذاء في دولة الإمارات بلغ خلال العام الجاري 3 في المئة، موضحاً أن قيمة قطاع الأغذية بلغت 24.9 بليون درهم (نحو 6.78 بليون دولار). وتوقع بمناسبة انعقاد معرض «سيال الشرق الأوسط» الذي افتتح مساء الاثنين في أبوظبي، أن يعزز هذا الحدث نمو الطلب على السلع الغذائية في الإمارات التي تشهد زيادة مطردة في عدد السكان. ويعتبر المعرض النسخة الأحدث، ضمن سلسلة معارض «سيال» الشهيرة في مجال الصناعات الغذائية، والتي تنظم في باريس وشنغهاي ومونتريال وبيونس آيرس. وقال نائب رئيس مجلس الوزراء وزير شؤون الرئاسة رئيس مجلس إدارة جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، بعد افتتاح المعرض وكذلك مهرجان الإمارات الدولي الرابع للنخيل والتمور: «تنظيم معرض «سيال» للمرة الأولى في الشرق الأوسط، يشكل فرصة كبيرة لتسليط الضوء على جهود أبوظبي الرامية إلى تعزيز المعرفة والوعي في كل ما يتصل بسلامة الغذاء والأمن الغذائي، باعتبارها من أهم الأولويات التي تتسابق دول العالم فيها لتحقيق أفضل المستويات والوصول إلى أرقى المعاييروالمقاييس العالمية في هذا المجال». وشدد على «أهمية الاستثمار في المجالات المتصلة بالأمن الغذائي سواء في الزراعة أو الصناعات الغذائية، وأن يؤدي القطاع الخاص دوراً محورياً في هذا الجانب عبر تبني الاستثمار في مشاريع ذات قيمة مضافة للمجتمع». وأوضح رئيس اللجنة المنظمة للمعرض محمد جلال الريايسة ان «النمو السكاني الكبير وتطور القطاع السياحي يعززان الطلب على المأكولات العالمية». وأكد أن «قطاع صناعة الأغذية في الإمارات يشهد طفرة استقطبت اهتمام الشركات العالمية الكبرى في هذا المجال»، معتبراً أن «المعرض نقطة التقاء إستراتيجية، وسيسهم في موجة جديدة من الاستثمارات في هذا القطاع». وأوضح أن «المؤشرات الإحصائية تقدر مساهمة قطاع الضيافة والفنادق ب6.4 بليون درهم من الناتج المحلي الإجمالي لإمارة أبوظبي خلال العام الماضي، في حين بلغ استهلاك المنتجات الغذائية 4 بلايين دولار»، وتوقع «أن ينمو معدل استهلاك الغذاء في الإمارة بنسبة 3 في المئة هذا العام». وقال: «الإمارات ليست الدولة الوحيدة التي تشهد زيادة في عدد السياح الأجانب، وتشير منظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة إلى ارتفاع عدد السياح في منطقة الشرق الأوسط في العام الجاري بنسبة 20 في المئة مقارنة ب 2 في المئة في أوروبا و6 في المئة في آسيا». وأضاف: «في ظل وصول 53 مليون زائر إلى المنطقة هذا العام، سيكون الشرق الأوسط الوجهة السياحية الأسرع نمواً في العالم». ويستقطب «سيال» نحو 400 عارض بينهم أكثر من 80 في المئة يعرضون ما لديهم للمرة الأولى في الشرق الأوسط وبالتالي يتوقع أن يلبي احتياجات القطاع السياحي من المأكولات والأغذية العالمية. ويعقد على هامش المعرض المنتدى الوزاري الأول للسياسات الغذائية المتكاملة لدول مجلس التعاون الخليجي، لتطوير سياسة غذائية متكاملة للمنطقة حيث يناقش وزراء الزراعة والبيئة والمعنيون بالسلامة والأمن الغذائي، بمشاركة المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) جاك ضيوف ووزراء الزراعة في رومانيا وبلغاريا وكازاخستان، آليات تعزيز استراتيجيات الأمن الغذائي. مهرجان التمور أما مهرجان الإمارات الدولي الرابع للتمور والنخيل الذي افتتحه أيضاً الشيخ منصور، فيشارك فيه أكثر من 100 عارض يمثلون 14 دولة. ويعتبر بمثابة تظاهرة تراثية تعرف العالم بأهمية التمور والنخيل، باعتبارها جزءاً من الموروث الثقافي والاجتماعي في الإمارات والمنطقة، وأحد الموارد التي يمكن استثمارها وتصنيعها وتطويرها بما يتناسب وأهميتها الاقتصادية، ما يجعلها مكوناً مهماً في صناعة الغذاء العالمية.