جهود دعوية وإنسانية لتوعية الجاليات وتخفيف معاناة الشتاء    أمير الرياض ونائبه يعزيان في وفاة الحماد    أمير الرياض يستقبل سفير فرنسا    «الحياة الفطرية» تطلق 66 كائنًا مهددًا بالانقراض    انخفاض معدلات الجريمة بالمملكة.. والثقة في الأمن 99.77 %    رغم ارتفاع الاحتياطي.. الجنيه المصري يتراجع لمستويات غير مسبوقة    إيداع مليار ريال في حسابات مستفيدي "سكني" لشهر ديسمبر    العمل الحر.. يعزِّز الاقتصاد الوطني ويحفّز نمو سوق العمل    نائب أمير تبوك يطلق حملة نثر البذور في مراعي المنطقة    NHC تنفذ عقود بيع ب 82 % في وجهة خيالا بجدة    العمل الحرّ.. يعزز الاقتصاد الوطني ويحفّز نمو سوق العمل    الاحتلال يكثّف هجماته على مستشفيات شمال غزة    تهديد بالقنابل لتأجيل الامتحانات في الهند    إطلاق ChatGPT في تطبيق واتساب    هل هز «سناب شات» عرش شعبية «X» ؟    المملكة تدعم أمن واستقرار سورية    "أطباء بلا حدود": الوضع في السودان صعب للغاية    حرب غزة:77 مدرسة دمرت بشكل كامل واستشهاد 619 معلماً    السعودية واليمن.. «الفوز ولا غيره»    إعلان استضافة السعودية «خليجي 27».. غداً    رينارد: سنتجاوز الأيام الصعبة    اتركوا النقد وادعموا المنتخب    أخضر رفع الأثقال يواصل تألقه في البطولة الآسيوية    القيادة تهنئ رئيس المجلس الرئاسي الليبي    غارسيا: العصبية سبب خسارتنا    القيادة تهنئ رئيس المجلس الرئاسي الليبي    إطلاق 66 كائناً مهدداً بالانقراض في محمية الملك خالد الملكية    رئيس بلدية خميس مشيط: نقوم بصيانة ومعالجة أي ملاحظات على «جسر النعمان» بشكل فوري    الأمير سعود بن نهار يلتقي مدير تعليم الطائف ويدشن المتطوع الصغير    وافق على الإستراتيجية التحولية لمعهد الإدارة.. مجلس الوزراء: تعديل تنظيم هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية    مجلس الوزراء يقر الإستراتيجية التحولية لمعهد الإدارة العامة    الراجحي يدشّن «تمكين» الشرقية    تقنية الواقع الافتراضي تجذب زوار جناح الإمارة في معرض وزارة الداخلية    لغتنا الجميلة وتحديات المستقبل    أترك مسافة كافية بينك وبين البشر    مع الشاعر الأديب د. عبدالله باشراحيل في أعماله الكاملة    عبد العزيز بن سعود يكرّم الفائزين بجوائز مهرجان الملك عبد العزيز للصقور    تزامناً مع دخول فصل الشتاء.. «عكاظ» ترصد صناعة الخيام    وزير الداخلية يكرم الفائزين بجوائز مهرجان الصقور 2024م    نائب أمير منطقة مكة يرأس اجتماع اللجنة التنفيذية للجنة الحج المركزية    زوجان من البوسنة يُبشَّران بزيارة الحرمين    القهوة والشاي يقللان خطر الإصابة بسرطان الرأس والعنق    القراءة للجنين    5 علامات تشير إلى «ارتباط قلق» لدى طفلك    طريقة عمل سنو مان كوكيز    الموافقة على نشر البيانات في الصحة    جامعة ريادة الأعمال.. وسوق العمل!    نقاط على طرق السماء    الدوري قاهرهم    «عزوة» الحي !    أخطاء ألمانيا في مواجهة الإرهاب اليميني    المدينة المنورة: القبض على مقيم لترويجه مادة الميثامفيتامين المخدر (الشبو)    استعراض خطط رفع الجاهزية والخطط التشغيلية لحج 1446    عبد المطلب    "الداخلية" تواصل تعزيز الأمن والثقة بالخدمات الأمنية وخفض معدلات الجريمة    سيكلوجية السماح    الأمير سعود بن نهار يستأنف جولاته للمراكز الإدارية التابعة لمحافظة الطائف.    «الحياة الفطرية» تطلق 66 كائناً فطرياً مهدداً بالانقراض في محمية الملك خالد الملكية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



4 جهات حكومية تكافح «البرغر»!
نشر في الحياة يوم 14 - 09 - 2010

تدرس أربع جهات حكومية مكافحة منتجات مطاعم الوجبات السريعة (مطاعم البرغر) والعمل على تشديد الرقابة وتوعية أفراد المجتمع بمخاطر ارتباطها بمجموعة من الأمراض أهمها السمنة.
وكشف تعميم (حصلت «الحياة» على نسخة منه) تنفيذ وزارتي الشؤون البلدية والقروية والصحة ومدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية، إضافة إلى الهيئة العامة للغذاء والدواء عملاً متعلقاً بأبحاث ودراسات ومتابعة المنشآت الغذائية إلى جانب استخدام أساليب توعوية بآثار تلك الوجبات.
ووفقاً للتعميم الصادر، فقد أسندت إلى الهيئة العامة للغذاء والدواء مهمة إعداد مشروع بحث يختص بإجراء دراسة مسحية لمنتج «البرغر» واللحوم الأخرى المصنعة محلياً والمستوردة لتحديد مطابقتها للمواصفات القياسية السعودية الخاصة بكل منها والرفع إلى مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية لتمويله ينفذ تحت إشراف الهيئة.
وفي الإطار ذاته، حددت وزارة الشؤون البلدية والقروية مهماتها في التأكيد على الجهات التابعة للوزارة بتشديد الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية التي تعرض أو تنتج هذا النوع من اللحوم أو الوجبات.
وتضمن دور وزارة الصحة بالتنسيق والتعاون مع مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية إجراء دراسات وأبحاث على الوجبات الغذائية السريعة ومدى ارتباطها بالسمنة وغيرها من الأمراض.
وشددت التوجيهات المستحدثة لمحاربة ومكافحة خطورة الوجبات السريعة (البرغر) أخيراً، على توعية كل جهة (وفقاً لنظامها) المستهلكين في مجال صحة وسلامة الأغذية واختيار الوجبات ذات القيمة الغذائية العالية والابتعاد عن الأطعمة ذات الأثر السلبي على الصحة.
بدوره، أكد استشاري طب الأسرة والمجتمع في المستشفى الجامعي الدكتور عبدالإله السلمي أن أساليب التوعية بضرورة تجنب الإكثار من الوجبات السريعة التي باتت تهدد صحة الأطفال والشبان تكاد تكون محدودة وغير مفعلة، مشيراً إلى خطر تلك الوجبات وضرورة تضافر عمل الجهات الحكومية المعنية بالعمل على محاربتها بسبب احتواء هذه الوجبات على نسبة عالية من الدهون التي تتراكم في الجسم وتتسبب بدورها في زيادة وزن الجسم وما يترتب عليه من أمراض ومشكلات صحية، خصوصاً في ظل غياب الرياضة والحركة.
ونصح السلمي ببعض الوصايا الطبية للمحافظة على الوزن السليم والمناسب أهمها قوة الإرادة والعزيمة على المحافظة على الوزن السليم، وأيضاً ضرورة توزيع واختيار الوجبات الغذائية مع الإكثار من الخضراوات والفواكه، والتقليل من السكريات الخالصة وتجنب الغازيات والتعويض عنها بالعصائر الطبيعية، وممارسة النشاط البدني الذي يعد المشي أفضل أنواعه ولو لمدة نصف ساعة يومياً.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.