إلزام المطاعم والمطابخ بالكشف عن مصادر اللحوم

ألزمت وزارة الشؤون البلدية والقروية أصحاب المطاعم والمطابخ بتعليق لوحة ظاهرة تبيّن أنواع اللحوم المتداولة في المطعم، ومصدرها وبلد المنشأ، مهددةً بتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية على من لا يلتزم بذلك.
وأوضح الناطق الرسمي للوزارة حمد العمر في بيان اليوم (الثلثاء)، أن «الأمانات والبلديات دأبت على تنفيذ حملات رقابية على جميع المنشآت الغذائية، خصوصاً خلال شهر رمضان، وذلك ضمن خطة متكاملة لمتابعة التزام المحال التجارية والمنشآت الغذائية في الاشتراطات واللوائح المعتمدة والخاصة بتصنيع وتوزيع وتسويق المأكولات والأغذية الساخنة والباردة وأماكن بيع اللحوم وتطبيق القوانين والأنظمة والتعاميم الصادرة بهذا الخصوص، والتصدي للمخالفات التي تهدد صحة المستهلكين للمنتجات الغذائية».