مغادرة الطائرة السعودية ال 16 لإغاثة السوريين    رياح نشطة مثيرة للأتربة والغبار على تبوك والمدينة ومكة    الخليج يعزز هجومه بالنمساوي «مورغ»    «سلمان للإغاثة»: تدشين مشروع أمان لرعاية الأيتام في حلب    فانتازيا المسلم بين سحرية التراث ورفض النخبة    هل سمعت يوماً عن شاي الكمبوتشا؟    دهون خفيّة تهدد بالموت.. احذرها!    للبدء في سبتمبر.. روسيا تطلق لقاحاً مضاداً للسرطان يُصنع فردياً    رابطة العالم الإسلامي تعزي في ضحايا حادثة اصطدام الطائرتين في واشنطن    "الدهام" و"فيريرا" يكملان قائمة تحدي الخيالة الدولي بكأس السعودية 2025    القاتل الثرثار!    وفاة ناصر الصالح    العنزي يحصل على درجة الدكتوراة    هل تنجح قرارات ترمب الحالية رغم المعارضات    منتدى مستقبل العقار    اقتناص الفرص    «الأونروا» لا تزال تعمل في غزة والضفة الغربية رغم الحظر الإسرائيلي    قوة التأثير    مواعيد إقلاع الطائرات.. «سافر .. ما سافر» !    قوة صناعية ومنصة عالمية    الغامدي ينضم الى صفوف نيوم على سبيل الاعارة    دمبلينغ ينتصر على دا كريزي في "Power Slap" ويهيمن على الوزن الثقيل جداً    نيوم يعير آل سعد الى دانكيرك الفرنسي    مدرب الفتح قوميز: القادسية فريق قوي وعلينا التركيز لتحقيق أداء مميز    لماذا صعد اليمين المتطرف بكل العالم..!    السفراء وتعزيز علاقات الشعوب    «الروبوتات» والأرحام الاصطناعية.. بين الواقع والخطر!    حوكمة لوائح اختيار رؤساء الأندية    التراث الذي يحكمنا    المطوع ل «عكاظ»: لن أترك «هوساوي» للنصر    خاصرة عين زبيدة    نيابة عن أمير قطر.. محمد آل ثاني يقدم العزاء في وفاة محمد بن فهد    إحباط تهريب 2.9 كجم "حشيش" و1945 قرصًا خاضعًا لتنظيم التداول الطبي في تبوك    مصحف «تبيان للصم» وسامي المغلوث يفوزان بجائزة الملك فيصل لخدمة الإسلام    «الأونروا» تعلن نقل موظفيها خارج القدس المحتلة بسبب قرارات إسرائيل    أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على الأميرة وطفاء بنت محمد آل عبدالرحمن آل سعود    شراكات جديدة بين هيئة العلا ومؤسسات إيطالية رائدة    تتيح لهم حضور الجلسات القضائية بالصوت والصورة.. «العدل» تُطلق مبادرة خدمات السجناء    تجمع القصيم الصحي يفوز بأربع جوائز في ملتقى نموذج الرعاية الصحية السعودي 2025    "مفوض الإفتاء بمنطقة حائل":يلقي عدة محاضرات ولقاءات لمنسوبي وزارة الدفاع    مستشفى خميس مشيط للولادة والأطفال يُنظّم مبادرة " تمكين المرض"    وزارة الشؤون الإسلامية تقيم يومًا مفتوحًا للمستضافين في برنامج ضيوف خادم الحرمين الشريفين للعمرة    الديوان الملكي: وفاة الأميرة وطفاء بنت محمد آل عبدالرحمن آل سعود    المفتي للطلاب: احذروا الخوض في منصات التواصل وتسلحوا بالعلم    عشر سنبلات خضر زاهيات    تعزيز العلاقات البرلمانية مع اليابان    مدن ومجتمعات صديقة للبيئة    في إجتماع "المؤتمر الدولي" .. وزير الموارد البشرية: المملكة تسعى لتصبح مركزا رئيسياً لاستشراف مستقبل أسواق العمل    أهم الوجهات الاستكشافية    وسط حضور فنانين وإعلاميين .. الصيرفي يحتفل بزواج نجله عبدالعزيز    البهكلي والغامدي يزفان "مصعب" لعش الزوجية    مختبر تاريخنا الوطني    الإرجاف فِكْر بغيض    «السياحة الثقافية».. عندما تصبح الفنون جواز السفر    حسام بن سعود يستعرض مشروعات المندق    التقويم المدرسي.. نجاح يعانق التميز    أمير حائل يناقش خطط القيادات الأمنية    خطورة الاستهانة بالقليل    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



4 أغذية ضد الاكتئاب
نشر في الحياة يوم 03 - 01 - 2016

الاكتئاب من الأمراض النفسية الشائعة بسبب ضغوط الحياة اليومية، التي تؤثر سلباً في طريقة التفكير وفي السلوك والتعامل مع الآخرين.
وتفيد دراسة علمية حديثة نشرها باحثون من جامعة تورنتو الكندية، بأن الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب لديهم نقص في معدن الزنك في الدم، وبناء عليه ينصح المشرفون على الدراسة بتناول العدس، ومنتجات البحر، والكاكاو، لأنها غنية بالزنك.
يحتاج الشخص البالغ إلى نحو 15 ميلليغراماً من الزنك يومياً، وهناك مصادر غذائية عدة يمكن الاعتماد عليها في تأمين الحاجة اليومية من الزنك، إلا أن أهمها المحار، جنين القمح، الكبد، واللحوم الحمراء.
يحتلّ المحار رأس قائمة الأغذية الغنية التي تزوّد الجسم بالزنك، فكل 100 غرام تعطي 60 ميلليغراماً من الزنك. ويمتاز المحار بأنه قليل السعرات الحرارية، وهو غني بالأحماض الدهنية أوميغا - 3 التي تحمي القلب والشرايين، ويشكّل مصدراً جيداً للحديد المضاد لفقر الدم، كما أنه غذاء غني بالمواد البروتينية. ويقول علماء من إيطاليا وأميركا، أن المحار يحتوي على أحماض أمينية خاصة تملك القدرة على تحفيز الهرمونات الجنسية. ويتفوق المحار على كثير من الأطعمة بغناه بالفيتامين ب12 المهم جداً لسلامة الجهاز العصبي وتشكيل كريات الدم الحمر.
أما جنين القمح فإن 100 غرام منه تعطي 17 ميلليغراماً من الزنك. كما أنه يعدّ مصدراً مهماً للألياف الغذائية والفيتامينات والأملاح المعدنية ومضادات الأكسدة، التي تساهم في حماية القلب والدماغ من خطر الجلطات القاتلة.
وفي خصوص الكبد، فإن مئة غرام منه تزود الجسم بحوالى 12 ميلليغراماً من الزنك. ويعتبر الكبد من الأطعمة الغنية بالفيتامين ب12، إذ تكفي قطعة صغيرة منه لا يتجاوز وزنها 10 غرامات لتوفر للجسم حاجته اليومية من الفيتامين المذكور المهم جداً لتصنيع كريات الدم الحمر. لكن حذار من المبالغة في أكل الكبد أكثر من مرة واحدة في الأسبوع، لأنه يشكل خطراً على الصحة.
في المقابل، فإن 100 غرام من اللحم الأحمر تضمّ نحو 10 ميلليغرامات من الزنك. ويمتاز اللحم الأحمر بغناه بالبروتينات العالية الجودة التي تساعد في بناء الأنسجة وترميمها. وينصح باستهلاك اللحم الأحمر باعتدال، ويفضل اختيار اللحم الهبر الذي يحتوي على أقل نسبة من الدهون، ويجب الابتعاد من اللحوم المعالجة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي ترفع مستوى الكوليسترول السيئ في الدم، وبالتالي تزيد من احتمال الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية.
جدير ذكره هنا، أن نقص معدن الزنك يمكن أن يؤثر سلباً في جودة الحيوانات المنوية وبالتالي في خصوبة الرجل، من هنا ضرورة تناول ما يكفي من معدن الزنك يومياً للحفاظ على عمل الجهاز التناسلي في شكل جيد، خصوصاً من ناحية جودة الحيوانات المنوية وعددها. أيضاً فإن نقص الزنك يمكن أن يؤثر سلباً في معدل التبويض والخصوبة عند المرأة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.